Buzz
Trái tắc, hay còn gọi là trái quất, thường được dùng trong ngày tết truyền thống của Việt Nam. Tắc cũng có thể được sử dụng để làm nước uống giải khát rất ngon. Dưới đây là cách làm một loại nước giải khát từ trái tắc mà mình muốn chia sẻ với các bạn.
Trong những ngày nắng nóng như thế này, uống một cốc nước tắc muối mát lạnh có thể giúp giải nhiệt và làm dịu cảm giác khát của cơ thể. Để làm nước tắc muối ngon và tiết kiệm, bạn cần biết cách pha chế theo công thức đúng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Nguyên liệu
- Tắc (3-4 trái hoặc nhiều hơn tuỳ khẩu vị)
- Muối, đường, nước lọc, đá.
Cách thực hiện
Đầu tiên, bạn cắt trái tắc làm đôi, khoảng 3 - 4 trái. Bạn nên cắt ngang quả tắc để có thể vắt được nhiều nước hơn.
Tiếp theo, bạn lọc hạt tắc ra và thêm khoảng 100ml nước lọc.
Bạn cho đường vào theo khẩu vị, tôi thì thường cho khoảng 3 muỗng cà phê đường, nếu muốn ngọt hơn thì bạn có thể cho nhiều đường hơn, còn muốn chua thì bạn chỉ cần cho ít hơn một chút.
Để nước này thêm phần đậm đà, bạn thêm một ít muối, chỉ một chút thôi, đừng thêm quá nhiều vì sẽ mặn đó.
Cuối cùng, thêm đá vào và thưởng thức. Trong buổi trưa nắng nóng như thế này, uống một ly nước tắc muối chua chua ngọt ngọt mặn mặn thật mát lạnh là tuyệt vời.
Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít lát tắc mỏng vào, ly nước của chúng ta sẽ trở nên hấp dẫn và đẹp mắt hơn đấy.
Chỉ cần vài bước đơn giản như vậy là bạn đã hoàn thành món tắc muối rồi. Chúc bạn thành công và thưởng thức một ly nước tắc muối ngon lành trong cái nắng oi bức của mùa hè này nhé.
Xin cảm ơn Bùi Nhật Duy đã chia sẻ cách làm này, Mytour sẽ gửi đến bạn phần quà sau ạ.
Nếu bạn bận rộn và không có thời gian, bạn có thể mua tắc muối sẵn tại các cửa hàng lớn hoặc hệ thống bán lẻ như Mytour.
