Buzz
Su hào muối xổi, một món ăn ngon đơn giản với nguyên liệu giá rẻ. Hãy cùng Team PasGo bước vào bếp để học cách làm su hào muối xổi giòn ngon, thú vị chỉ trong 15 phút qua bài viết dưới đây!
1. Chuẩn bị nguyên liệu cho su hào muối xổi
Để thực hiện món su hào muối xổi, chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Chuẩn bị những nguyên liệu sau để tạo nên món su hào muối xổi ngon:
Bí quyết thành công của món su hào muối xổi
2. Làm thế nào để có món su hào muối xổi ngon và ăn ngay
Muối su hào theo phong cách muối xổi giản đơn, chỉ mất 15 phút để bạn có một bữa ăn thú vị. Hãy theo dõi các bước dưới đây do Team PasGo chia sẻ.
Muối su hào theo phong cách muối xổi là một nghệ thuật đơn giản. Bắt đầu với việc chuẩn bị nguyên liệu như sau:
Quy trình sơ chế nguyên liệu của món su hào muối xổi đảm bảo đưa đến bạn bữa ăn hấp dẫn:
- 1. Gọt vỏ su hào, rửa sạch và cắt lát vừa ăn dày khoảng ½ ngón tay.
Bước quan trọng khi sơ chế su hào
- Chuẩn bị cà rốt bằng cách gọt vỏ, rửa sạch, và thái lát dày khoảng 0.5 cm.
Quy trình sơ chế cà rốt
- Băm tỏi và cắt lát ớt để chuẩn bị nguyên liệu khác.
Bước quan trọng khi sơ chế nguyên liệu khác
Ngâm su hào và cà rốt trong muối.
- Đặt su hào và cà rốt vào âu, sau đó xốc đều với muối và ngâm trong khoảng 20 phút để loại bỏ mùi hăng. Sau đó, vớt cà rốt và su hào ra khỏi âu, rồi rửa sạch để ráo nước.
Bước quan trọng: Ngâm su hào và cà rốt với muối và để ráo nước
Tiếp theo, bạn có thể chế biến món su hào muối xổi theo cách bạn muốn.
- Trong một cái tô, hòa quyện su hào, cà rốt, tỏi đập, ớt băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh nước mắm. Trộn đều cho đến khi đường, muối, giấm và nước mắm hòa quyện vào nhau.
Chế biến món su hào muối xổi theo cách đơn giản này
- Lấy một cái đĩa hoặc đậy nắp lại tô, sau đó để trong tủ lạnh từ 10 - 15 phút là bạn có thể thưởng thức món su hào muối xổi ngon tuyệt.
3. Thành phẩm sau khi thực hiện cách làm su hào muối xổi này.
Món su hào cà rốt muối xổi hoàn thành mang đến hương vị chua thanh, giòn ngọt và một chút cay nhẹ từ ớt, tạo nên một trải nghiệm độc đáo cho vị giác của bạn.
Kết quả sau khi thực hiện cách làm su hào muối xổi này
Đây là một món ăn ngon, dễ làm và giúp chống ngán một cách hiệu quả, đặc biệt phù hợp để thưởng thức cùng với các món dầu mỡ, đặc biệt là trong những dịp Tết đến xuân về.
Chỉ cần thực hiện theo bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn sẽ sở hữu đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua ngon, giòn mắt. Chúc bạn thành công với cách làm su hào muối xổi ở trên!
"""""""""-
PasGo - Nền tảng đặt chỗ trực tuyến hàng đầu về ẩm thực, mang đến trải nghiệm đặt chỗ thuận tiện cho khách hàng tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.
Nếu bạn và gia đình, bạn bè muốn tổ chức tiệc tất niên, liên hoan cuối năm, đừng bỏ qua cơ hội đặt bàn qua PasGo để nhận ưu đãi lên đến 50% nhé!
Hãy khám phá các nhà hàng ngon, ưu đãi tốt cho bữa liên hoan dịp Tết tại PasGo, đảm bảo sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn!
Đừng quên theo dõi blog PasGo và fanpage PasGo để cập nhật thông tin ẩm thực và nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của PasGo!
