Buzz
Rau củ đóng vai trò quan trọng trong thực đơn ăn dặm của bé. Vậy cách nấu bột rau củ cho bé như thế nào để món ăn vừa thơm ngon vừa đơn giản? Hãy cùng Cách Làm Bếp khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé
1. Bí quyết nấu bột ăn dặm với hương vị thơm ngon từ khoai lang cho bé
Nguyên liệu chuẩn bị cho việc nấu bột khoai lang thơm ngon cho bé
Ѕ Củ khoai lang nhб»Џ
Bột ăn dặm vị ngọt.
Bí quyết nấu bột khoai lang thơm ngon cho bé
Khoai lang nấu chín đến mức nhừ, có thể luộc hoặc hấp. Sau đó, nghiền khoai lang thành hỗn hợp mịn với một ít nước luộc hoặc sữa công thức đã pha. Pha đều bột ăn dặm với nước ấm (lượng bột và nước theo hướng dẫn trên bao bì). Tiếp theo, thêm hỗn hợp khoai lang đã nghiền vào bát chứa bột của bé và khuấy đều.
Lượng bột ăn dặm cho khoai lang tùy theo khẩu phần ăn của bé. Nên tính theo tỉ lệ 1:1, sau khi chia thành 2 phần dùng trong 1 hoặc 2 ngày, mỗi ngày 1 lần giúp bé điều tiết đường huyết và tiêu hóa dễ dàng hơn. Để bổ sung dinh dưỡng, thêm 1-2 thìa sữa bột tùy ý.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể chọn loại bột ít mùi như bột gạo sữa hoặc bột ngũ cốc để trộn với khoai lang, giúp bé thích ứng dễ dàng hơn. Ban đầu, chỉ nên thêm 2 thìa cafe hỗn hợp khoai lang vào bát bột để bé quen dần.
2. Bí quyết nấu bột ăn dặm với cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị cho việc nấu bột ăn dặm với cà rốt thơm ngon cho bé
Đậu trắng luộc chín: 20g
Thịt gà: 20g
Cà rốt: 30g
Bột ăn dặm: 50g
Bơ: 1 muỗng canh (10g)
Bánh mì sandwich: 1 lát
Dầu ăn để chiên bánh mì
Cách chế biến bột ăn dặm với cà rốt để bé thưởng thức món ngon
Thịt gà nạc cắt lát, xay nhuyễn bằng cối xay.
Cà rốt luộc chín, xay nhuyễn, dự trữ khoảng 1/3 cắt mỏng và băm mịn.
Đậu trắng bóc vỏ, tán nhuyễn hoặc xay vừa.
Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng, đổ một nửa lượng bơ vào. Khi bơ nóng, thêm bột ăn dặm và nước vào chảo. Sau đó, thêm thịt gà, cà rốt xay và đậu trắng vào xào chung. Nấu bột cho đến khi đạt độ đặc vừa, đun sôi. Tiếp theo, thêm phần cà rốt băm vào và đổ phần bơ còn lại vào.
Bánh mì sandwich sau khi chiên giòn vàng, giã nhuyễn. Rải một lớp nhẹ lên đĩa súp.
Video hướng dẫn cách nấu bột rau củ với hương vị đặc trưng
Thông tin về cách nấu bột rau củ một cách đơn giản và đậm đà
Đăng bởi: Dũng Trần
Từ khoá: Bí quyết nấu bột rau củ cho bé thơm ngon và dễ làm tại nhà
