Xu hướng sử dụng bếp từ để tránh nguy cơ cháy nổ ngày càng tăng. Tuy nhiên, không phải loại nồi nào cũng thích hợp cho bếp từ, vì vậy trước khi mua, bạn cần phải biết cách nhận biết để tránh mua phải sai lầm.
Ngày nay, hầu hết các căn hộ cao cấp và gia đình đều chuyển từ bếp gas sang bếp từ để dễ dàng kiểm soát nhiệt độ khi nấu, đồng thời giảm thiểu nguy cơ cháy nổ hay sử dụng khí gas.
Tính đặc biệt của bếp từ là hoạt động dựa trên nguyên lý dòng điện để làm nóng thức ăn, do đó chỉ có thể sử dụng nồi chảo có tính năng từ để nấu. Nếu không thể kiểm tra trực tiếp thành phần của nồi chảo, bạn có thể sử dụng các phương pháp dưới đây để xác định sản phẩm có thể sử dụng cho bếp từ hay không.
Thông tin mô tả bên dưới đáy của nồi chảo
Tính năng từ trên nhãn sản phẩmThường thì, nếu sản phẩm có thể sử dụng cho bếp từ, phần đáy sẽ có biểu tượng hình lò xo hoặc ghi rõ tính năng từ trên nhãn sản phẩm. Bạn có thể dựa vào dấu hiệu đó để chọn mua sản phẩm.
Sử dụng nam châm để kiểm tra
Dùng nam châm để thửMang theo một nam châm nhỏ để đặt lên đáy nồi chảo, nếu cảm nhận được
Dựa vào nguyên liệu
Bạn có thể mua nồi, chảo, quánh làm từ inox 430 (thông tin về nguyên liệu thường được ghi trên nhãn) hoặc từ gang thép, đây đều là vật liệu chứa sắt nên có từ tính và có thể sử dụng cho bếp từ.
Chú ý khi chọn mua các đồ dùng cho bếp từ: Hãy lựa chọn các nồi chảo có đáy phẳng, không có gờ nổi để tăng diện tích tiếp xúc với bếp.
Chọn nồi có đáy từ 3 lớp trở lên, đường kính phù hợp với bếp từ (10-26cm) để tăng hiệu suất truyền nhiệt, giảm tổn thất và tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Chú ý khi sử dụng bếp từ
Lưu ý khi sử dụng bếp từĐể bếp từ cách xa các thiết bị điện tử khác ít nhất 1m để tránh tương tác sóng từ giữa chúng.
Tránh tiếp xúc với khu vực gần bếp hoặc thành bếp từ trong quá trình nấu ăn, để tránh nguy cơ bị bỏng.
Để tránh làm trầy xước bề mặt bếp, bạn nên giữ nồi chảo lên khi muốn di chuyển và tránh kéo lê quá mức.
Không nên ngắt nguồn điện ngay sau khi nấu xong, hãy đợi khoảng 1 tiếng trước khi tắt điện. Bởi khi nấu xong, bếp sẽ tiếp tục sử dụng bộ phận tản nhiệt để làm nguội từ từ, giúp bảo quản các bộ phận bên trong.
Hi vọng bài viết về cách nhận biết nồi chảo sử dụng được cho bếp từ đã giúp bạn có thêm kinh nghiệm trong việc chọn lựa sản phẩm và tránh những sai lầm khi mua sắm.
Mua nồi cho bếp từ tại Mytour: