Làm thế nào để phân biệt giữa sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái để tìm ra loại nào ngon hơn?

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị ngọt ngào, mùi thơm đậm đà mà khiến cho mũi bạn không thể không cảm nhận được. Vì lẽ đó, sầu riêng trở thành một trong những món khoái khẩu của nhiều người. Để lựa chọn sầu riêng phù hợp với ý muốn, hãy xem xét các đặc điểm sau.

Mùa sầu riêng đã đến, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại trái cây ngon lành này. Hiện nay, trên thị trường, hai loại sầu riêng được ưa chuộng nhất là sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái, với hương vị thơm ngon và mùi thơm gây nghiện. Vậy, bạn đã biết cách phân biệt hai loại sầu riêng này chưa?

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Nguồn gốc, xuất xứ

Mặc dù đã được du nhập vào Việt Nam từ lâu, nhưng cả hai loại sầu riêng này chỉ phát triển tốt ở những vùng có khí hậu tương tự các tỉnh Nam Bộ và Tây Nguyên. Ở vùng Bắc, sầu riêng gặp nhiều khó khăn trong việc trồng và phát triển.

Sầu riêng Ri6 có nguồn gốc từ Campuchia và được trồng thành công lần đầu tiên tại Vĩnh Long, sau đó lan rộng ra các tỉnh Bến Tre, Cái Mơn. Trong khi đó, sầu riêng Thái thường được trồng chủ yếu ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Hình dáng

Sầu riêng Ri6 có hình dạng hình thoi, lớn và tròn, cuống rất dày, vỏ sầu riêng màu xanh đẹp mắt. Khi chọn mua, hãy chú ý đến những gai, gai của ri6 rất dày và to nhưng lại khá thưa.

Sầu riêng Thái lại có hình dạng giống quả trứng, tức là một đầu to và một đầu nhỏ. Phần gai của sầu riêng Thái cũng thưa và lớn, độ dày từ 1,25cm.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Hương vị

Nếu so sánh hương vị của Ri6 và Thái thì không thể nào so sánh được, mỗi loại đều có hương vị riêng, rất thơm ngon.

Khi chín, ri6 phát ra mùi thơm đậm đà. Phần cơm của ri6 khá dày, hạt lép, vị béo vừa phải. Do đó, khi mua ri6, cơm nhỏ rất lợi.

Sầu riêng Thái có phần cơm dày, vị ngọt thanh và béo vừa đủ. Nếu không thích vị đắng, sầu riêng Thái là lựa chọn số 1.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Màu sắc của cơm sầu riêng

Khi nhìn vào màu sắc của cơm sầu riêng, bạn có thể nhanh chóng phân biệt ngay.

Cơm của sầu riêng Ri6 có màu vàng rực rỡ, rất đẹp mắt. Trong khi đó, cơm của sầu riêng Thái có màu vàng nhạt hơn, không đẹp mắt bằng, nhưng hương vị thì không thua kém.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Trọng lượng

Khi cầm 1 quả sầu riêng Ri6, bạn sẽ cảm nhận được nó rất chắc chắn và nặng tay, trung bình mỗi quả có trọng lượng từ 3-5kg.

Trong khi đó, sầu riêng Thái có trọng lượng hơi nhẹ hơn Ri6, một quả chỉ từ 2-4kg thôi.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Giá 1 kg

Theo ghi nhận tại các cửa hàng bán trái cây, giá của cả 2 loại sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái không chênh lệch nhiều. Cả hai đều có mức giá dao động từ 180.000 VND – 200.000 đồng/kg.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Đánh giá tổng quan

Phần lớn người dân Việt Nam ưa thích hương vị đậm đà của sầu riêng Ri6, thường được dùng làm tráng miệng.

Còn sầu riêng Thái, với cơm dày và vị ngọt nhiều, thường được sử dụng để làm bánh, kem hoặc chè để tăng thêm hương vị ngọt ngào cho món ăn.

Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Hình ảnh đẹp của sầu riêng

Mùa hè về, sầu riêng cũng trở lại. Hương thơm dễ chịu cùng với những quả sầu riêng vàng ươm, ngon mắt làm cho những người mê loại quả này không thể cưỡng lại được.

Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn có thể chọn được loại sầu riêng phù hợp với khẩu vị và mục đích sử dụng của mình. Còn chần chừ gì mà không thưởng thức một quả sầu riêng cho bữa ăn tối nay cùng gia đình?