Tôm, nguồn dinh dưỡng phong phú, dễ ăn và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Trong đó, tôm sốt bơ tỏi là món ưa chuộng. Dưới đây là cách làm tôm sốt bơ tỏi mà Team PasGo đã tổng hợp, vô cùng nhanh chóng và thơm ngon!
Tôm, hải sản dinh dưỡng, dễ chế biến theo nhiều cách. Hôm nay, PasGo giới thiệu món tôm sốt bơ tỏi - một món ngon từ tôm, đơn giản và mang hương vị tuyệt vời.
Cách làm tôm sốt bơ tỏi - mỗi ngày thưởng thức món ngon thơm ngon và hấp dẫn, đủ để gọi là hao cơm
1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món tôm sốt bơ tỏi
Để tạo nên hương vị ngon của tôm sốt bơ tỏi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 8 thìa canh bơ không muối
- 500gr tôm sú
- Một chút muối và hạt tiêu đen xay
- 5 tép tỏi, băm nhỏ nhẹ
- 1/4 chén nước súp gà
- 1 trái chanh, vắt lấy nước cốt chanh
- Nhuyễn nhỏ lá mùi tây
Nguyên liệu cho món tôm sốt bơ tỏi
2. Hướng dẫn cách làm tôm sốt bơ tỏi
- Tôm được làm sạch, bỏ vỏ và đầu, sau đó khía dọc con tôm để loại bỏ chỉ đất ở phần sống lưng. Đun nóng dầu ăn, chiên tôm một lượt để tạo độ giòn. Sau đó, vớt tôm ra để ráo dầu.
- Làm tan chảy 2 thìa canh bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tôm, muối và hạt tiêu vào chảo bơ. Đun nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tôm chuyển màu hồng (khoảng 2-3 phút) rồi đặt chảo sang một bên.
- Phi thơm tỏi trong một chảo khác, sau đó thêm nước súp gà và cốt chanh vào chảo. Đun sôi và giảm lửa nhỏ để hỗn hợp đặc lại. Tiếp theo, thêm 6 thìa canh bơ và đổ hoàn toàn hỗn hợp tôm nấu bơ trước đó vào. Khuấy nhẹ để tôm thấm đều nước sốt bơ tỏi.
- Đun đến khi hỗn hợp tôm sệt sệt, đặc lại rồi bắc ra khỏi chảo. Thêm lá mùi tây băm nhỏ để tạo hương thơm. Món tôm sốt bơ tỏi thơm ngon hoàn chỉnh.
3. Món tôm sốt bơ tỏi đã hoàn thành
Làm tôm sốt bơ tỏi thật đơn giản, đúng không nào?
Khi ăn món tôm sốt bơ tỏi với cơm nóng, bạn sẽ phải thốt lên vì ngon quá. Bạn có thể thêm tiêu xay để làm cho món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn. Nước sốt bơ tỏi chua chua ngọt ngọt rót lên tôm giòn rụm, thưởng thức sẽ khiến bạn mê mẩn.
Bữa cơm gia đình sẽ trở nên ấm cúng và hạnh phúc hơn rất nhiều với món tôm sốt bơ tỏi ngon như vậy!
Kết quả cuối cùng của cách làm tôm sốt bơ tỏi - mỗi ngày thưởng thức món ngon từ tôm, đủ để cả gia đình đều hao cơm
Ngoài cách làm tôm sốt bơ tỏi đơn giản ở trên, bạn có thể thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích gia đình để làm cho món tôm sốt bơ tỏi thêm phong phú như tôm nõn sốt bơ tỏi, tôm sốt bơ tỏi mayonnaise, tôm sốt bơ tỏi phô mai, tôm sốt bơ tỏi trứng muối để thưởng thức món ngon mỗi ngày cho cả gia đình nhé.
Nếu bạn quá bận rộn với công việc, gia đình, con cái và không có thời gian nấu nướng, hãy tham khảo những nhà hàng hải sản dưới đây để thưởng thức cùng gia đình:
- Buffet Hải Sản Hà Nội - Hà Nội
- Buffet Hải Sản TpHCM - Hồ Chí Minh
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra món tôm sốt bơ tỏi chấm bánh mì thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công trong việc thực hiện món ăn này!
PasGo - Nền tảng đặt chỗ trực tuyến hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực, giúp khách hàng đặt chỗ trước khi đến nhà hàng, quán ăn tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.
Đừng quên theo dõi blog và fanpage của PasGo để cập nhật thông tin ẩm thực và nhận ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác.
"""""""""""""""--
Sương Mai & Ngọc Hoa tổng hợp - Đội ngũ PasGo