Bất kỳ ai đến thành phố cảng đều muốn thử lẩu cua đồng Hải Phòng. Món ăn nổi tiếng của Hải Phòng, giản dị nhưng đậm đà, luôn khiến thực khách say mê.
Lẩu cua đồng Hải Phòng khiến thực khách mê mẩn (Ảnh: Sưu tầm)Lẩu cua đồng Hải Phòng - món ăn dân dã của miền biển, đã cuốn hút không ít thực khách. Chỉ nghe tên thôi đã khiến ai ở xa cũng muốn tới Hải Phòng để thưởng thức.
1. Lẩu cua đồng - món ăn đậm đà văn hóa ẩm thực của Hải Phòng
Hải Phòng là 'điểm hẹn cuối tuần' của nhiều bạn trẻ Hà Nội và các tỉnh lân cận vì nơi đây có nhiều địa điểm vui chơi và vô số quán ăn để khám phá.
Khi cảm thấy căng thẳng và cần thay đổi không khí, hãy lập nhóm đi du lịch Hải Phòng để thưởng thức lẩu cua đồng. Chắc chắn, đây sẽ là trải nghiệm đáng nhớ cho những ai yêu ẩm thực!
Lẩu riêu cua Hải Phòng đầy ắp gạch cua, ăn no căng bụng nhưng vẫn thèm thêm (Ảnh: Sưu tầm)Ẩm thực Hải Phòng nổi tiếng với lẩu cua đồng. Chỉ cần đi ngang qua, hương thơm từ nồi lẩu cũng đủ 'hạ gục' bạn, khiến bạn muốn vào quán ngay để thưởng thức.
Ấn tượng đầu tiên về lẩu cua đồng ở Hải Phòng là cảm giác 'xôi thịt'. Nồi lẩu luôn đầy gạch và thịt cua, riêu cua màu vàng ruộm, cộng thêm sắc đỏ của cà chua, xanh của hành lá, trông vô cùng hấp dẫn.
Phần nước dùng quyết định độ ngon của lẩu. Nước lẩu riêu cua đồng Hải Phòng có vị chua của giấm bỗng, vị ngọt và béo từ thịt cua, tạo nên mùi vị đậm đà, khó quên.
Nước lẩu ngọt, béo, thơm và cực kỳ hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)Đồ nhúng trong lẩu cua đồng cực kỳ đa dạng: thịt bò, giò sống, chả cá, tôm, mực, ngao, đậu phụ, lòng non,... mỗi thứ một đĩa nhỏ, rất thích hợp để lai rai. Đặc biệt, khi thưởng thức lẩu riêu cua Hải Phòng, bạn phải ăn kèm với bánh đa đỏ mới đúng chất. Bánh đa đỏ Hải Phòng có sợi màu đỏ, dày, vị đặc biệt. Nhúng bánh đa đến khi mềm, rưới thêm chút nước lẩu, ăn cùng gạch cua, thịt bò, chả lá lốt, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
2. Đến Hải Phòng ăn lẩu cua đồng ở đâu ngon?
Nếu cuối tuần bạn dự định làm chuyến food tour Hải Phòng với hội bạn, hãy lưu lại danh sách các quán lẩu cua đồng ngon-bổ-rẻ dưới đây nhé!
2.1. Quán Hương - Nướng và lẩu riêu cua
- Địa chỉ: 7 Phạm Bá Trực, P. Quang Trung, quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giá lẩu cua đồng tham khảo: từ 150.000 VNĐ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h sáng - 10h30 tối
Đây là quán lẩu bình dân ở Hải Phòng nhưng lúc nào cũng thu hút nhiều thực khách. Nước lẩu cua đồng tại quán Hương nổi tiếng với hương thơm đặc trưng, màu vàng ruộm, cùng rau, đậu, giò sống, phù trúc và hành phi.
Lẩu cua đồng quán Hương thơm ngon, màu vàng ruộm (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Lẩu cua đồng miền Bắc Sen Việt
- Địa chỉ: số 151 đường Vũ Trọng Khánh, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá lẩu cua đồng: 120.000 VNĐ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h sáng - 11h30 tối (thứ 2 - thứ 6); 9h sáng - 11h30 tối (thứ 7 - Chủ nhật)
Sen Việt là một địa điểm nổi tiếng để thưởng thức lẩu riêu cua Hải Phòng. Nước lẩu ở đây đậm đà và gia vị thấm đều. Cua tại quán luôn tươi ngon, cùng với các nguyên liệu phong phú. Với giá 120.000 VNĐ/nồi, bạn có thể thưởng thức đậu phụ chiên, trứng vịt lộn, gạch cua, chả viên, mọc giò, tóp mỡ, hành phi, rau sống hoa chuối, rau nhúng - quả thật là quá hời!
2.3. Bống Lẩu Cua Đồng 278B Lạch Tray
- Địa chỉ: 278b Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ/nồi (giá các món ăn kèm theo menu)
- Giờ mở cửa: 9h sáng - 2h chiều; 4h chiều - 11h30 tối
Ấn tượng đầu tiên về món lẩu cua đồng tại 287B Lạch Tray là nồi lẩu đầy ắp thịt và gạch cua vàng óng. Đồ nhúng ở đây cực kỳ đa dạng, từ thịt, chả cá, lòng non cho đến các loại gia giảm cơ bản của lẩu cua đồng. Chỉ cần thử một lần, bạn sẽ khó quên hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Lẩu cua đồng tại quán Bống 278B Lạch Tray vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)2.4. Minh Quỳnh - chuyên lẩu riêu cua Hải Phòng
- Địa chỉ: 188 Văn Cao, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 VNĐ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h sáng - 10h tối (thứ 2, thứ 4 - thứ 6, Chủ nhật); 10h sáng - 11h tối (thứ 3, thứ 7)
Lẩu cua đồng Minh Quỳnh luôn tấp nập khách vì đồ ăn đầy đặn và giá cả rất hợp lý. Nếu bạn thuộc team ăn nhiều thì yên tâm, món lẩu này có rất nhiều topping, từ trứng vịt lộn, chả viên, mọc giò, gạch cua cho tới rau sống. Ngoài ra, nếu muốn, bạn còn có thể gọi thêm đồ ăn kèm.
Minh Quỳnh nổi tiếng với lẩu cua đồng Hải Phòng ngon đúng điệu (Ảnh: Sưu tầm)2.5. Lẩu cua đồng Hải Phòng Uyên Ương Quán
- Địa chỉ: 48 Hoàng Minh Thảo, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Từ 110.000 VNĐ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h sáng - 11h tối
Ngoài những địa chỉ trên, Uyên Ương Quán cũng là điểm đến bạn nên thử khi đến Hải Phòng. Món lẩu riêu cua ở đây rất ngon, từ nước dùng đến nguyên liệu đều tươi và đậm đà hương vị. Mọi thứ đều được chuẩn bị đầy đủ để bạn có thể ăn thoải mái mà không phải gọi thêm nhiều lần.
Lẩu cua đồng Hải Phòng Uyên Ương Quán (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Lẩu Ly Sawadee
- Địa chỉ: 206 Lê Lợi, Hải Phòng | 394 Lạch Tray, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 70.000 - 250.000 VNĐ/nồi
- Giờ mở cửa: 6h30 chiều - 11h30 tối
Nằm ngay trên mặt đường, lẩu Ly Sawadee có view đẹp, thuận tiện để thực khách tìm đến khi muốn thưởng thức lẩu cua đồng Hải Phòng. Nước lẩu của quán có vị chua chua, ngọt ngọt rất vừa miệng. Dù mang hương vị lẩu Thái, nhưng qua bàn tay chế biến của các đầu bếp tài ba tại đây, bạn vẫn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của lẩu cua đồng.
Lẩu Ly Sawadee nổi tiếng với lẩu cua đồng mang hương vị Thái chua, ngọt và cay (Ảnh: Sưu tầm)2.7. Lẩu cua đồng Hải Phòng - Tuấn Hùng
- Địa chỉ: 639 Mạc Đăng Doanh, quận Kiến An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 9h sáng - 10h tối
- Giá tham khảo: 120.000 - 160.000 VNĐ/nồi
Lẩu cua đồng Tuấn Hùng là địa chỉ quen thuộc của thực khách Hải Phòng, lúc nào cũng đông khách. Thực phẩm tại đây không chỉ tươi ngon mà còn được chế biến sạch sẽ. Không gian quán thông thoáng, tạo cảm giác thoải mái. Nhân viên quán thân thiện và phục vụ rất nhanh chóng.
Lẩu cua đồng Hải Phòng tại quán Tuấn Hùng tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)2.8. Quán lẩu riêu cua Hu Dim
- Địa chỉ: 79 Văn Cao, quận Hải An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10h sáng - 10h tối
- Giá tham khảo: 150.000 - 300.000 VNĐ/nồi
Nếu muốn đổi gió dịp cuối tuần trong một nhà hàng sang trọng, bạn nên ghi nhớ địa chỉ quán Du Him. Món lẩu cua đồng ở đây được chế biến cẩn thận, sạch sẽ và rất chuyên nghiệp. Do đó, hương vị của món ăn luôn đảm bảo thơm ngon và đậm đà.
Quán lẩu cua đồng Hải Phòng - Du Him là điểm đến lý tưởng cho bạn (Ảnh: Sưu tầm)Hải Phòng không chỉ có nhiều món ăn ngon mà còn có biển xanh, cảnh đẹp, trở thành điểm du lịch hấp dẫn trong năm nay. Ẩm thực Hải Phòng nổi tiếng với những món ăn dân dã, độc đáo. Nếu có dịp đến đây, đừng quên thưởng thức lẩu cua đồng để cảm nhận rõ hơn hương vị đặc trưng của thành phố cảng này. Vào các ngày lễ hay giờ cao điểm, các quán lẩu thường rất đông, và những gợi ý trên đây là tham khảo tuyệt vời cho bạn.
Ngoài Hải Phòng, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh tuyệt đẹp và ẩm thực độc đáo như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch đến các địa điểm này, bạn có thể đặt phòng tại Vinpearl và vé vui chơi tại VinWonders để trải nghiệm dịch vụ nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu.
- Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc
- Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang
- Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An
- Vinpearl Resort & Spa Hạ Long