Buzz
Quán lẩu bò Giáo Toàn vẫn luôn là điểm đến được yêu thích tại Thủ Đức.
Địa chỉ của quán là 218 Quốc lộ 1K, phường Linh Xuân, Thủ Đức, TP.HCM.
Khoảng giá cho một bữa lẩu dao động từ 200.000đ đến 500.000đ.
Giờ mở cửa của quán là từ 09h00 đến 22h00.
Số điện thoại liên hệ của quán là 1900 636 091.
Quán lẩu bò Giáo Toàn đã có hơn 30 năm kinh doanh và vẫn được biết đến trong cộng đồng thực khách. Bí quyết thành công đến từ công thức gia truyền và lòng đam mê của chủ quán. Người ta thường kể lại câu chuyện từ những năm 80, khi thầy giáo Toàn đã đi khắp nơi, chọn lựa những đặc điểm tốt nhất từ nhiều quán ăn khác nhau để tạo ra công thức riêng. Từ đó, thầy cũng bắt đầu kinh doanh.
Ban đầu, quán chỉ bán bún bò, nhưng sau đó menu của lẩu bò Giáo Toàn đã được mở rộng thêm với lẩu bò và lòng bò cuốn bánh tráng ngon tuyệt. Với sự tập trung và đam mê hoàn thiện món ăn, hiện nay lẩu bò Giáo Toàn chỉ tập trung vào 3 món chính. Dù nằm giữa thành phố nhộn nhịp, nhưng sức hút của quán vẫn không ngừng tăng lên, điều này càng chứng tỏ sức hút của lẩu bò Giáo Toàn là không thể phủ nhận.
Lẩu bò Giáo Toàn có khu vực ngoài trời rộng lớn, có thể chứa đựng nhiều bàn ghế.
Một trong những món được ưa chuộng nhất tại đây chính là lẩu bò, có thể thưởng thức suốt cả buổi ăn.
Hướng dẫn về cách di chuyển cho khách hàng.
Quán lẩu bò Giáo Toàn nằm gần QL1K và có biển hiệu lớn ở đầu đường nên dễ tìm. Bạn có thể đến bằng phương tiện cá nhân hoặc xe buýt. Lưu ý rằng cửa chính của quán nằm trong ngõ nhưng bên trong lại có khuôn viên rộng lớn với sức chứa hàng chục xe ô tô và xe máy. Phí giữ xe ở đây dao động từ 3.000đ đến 10.000đ/người tùy loại xe.
Biển hiệu lớn giúp khách hàng dễ dàng nhận ra quán.
Các đặc điểm nổi bật của lẩu bò Giáo Toàn.
Không gian của quán rất rộng lớn, được mô tả như một cái chợ, với gần 80 bàn. Dù có nhiều khách đến và quán ngày càng phát triển, nhưng vẫn giữ được sự giản dị và yên bình như trong những ngày đầu tiên.
Ngay khi đến, khách hàng có thể dễ dàng nhận ra không gian rộng lớn của lẩu bò Giáo Toàn, với mái che và khu vườn thoáng mát. Không gian của quán thường được so sánh như một cái chợ với hơn 80 bàn. Mặc dù lẩu bò Giáo Toàn ngày càng đông khách và phát triển, nhưng vẫn giữ được sự giản dị và bình yên như những ngày đầu tiên.
Bàn ghế nhựa vẫn được sắp xếp gọn gàng từ bên trong ra sân rộng khoảng 400 m2, quán chỉ cần thêm bếp và bát đũa theo số lượng khách tăng lên. Với sức chứa lên đến 500 khách, bạn có thể lựa chọn ngồi trong nhà với mái che hoặc ngồi ngoài dưới bóng mát của sân vườn theo gợi ý của Mytour.vn.
Quán có không gian rất rộng, với khu vực trong nhà có mái che và thường đã đông khách từ khoảng 17h chiều.
Lẩu bò Giáo Toàn đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân trong 3 tỉnh thành.
Dù chưa đến giờ cao điểm nhưng thường thì quán đã rất đông khách. Ngay từ quầy phục vụ, có hàng chục người đứng chờ mua mang về. Đội ngũ nhân viên luôn làm việc liên tục để không để khách hàng phải chờ lâu. Với vị trí thuận tiện trên quốc lộ nối ba tỉnh thành Hồ Chí Minh, Bình Dương và Đồng Nai, lẩu bò Giáo Toàn thu hút cả những người đi qua đó làm việc hoặc ở trong khu vực, cũng như khách quen đã từng đến ăn trong nhiều năm.
Bạn có thể thấy cảnh khách hàng đến ăn và mua mang về, cùng với nhân viên luôn bận rộn từ khi cửa hàng mở cửa. Ảnh: Cao An Biên
Hương vị đặc biệt và thơm ngon không thể chối từ của lẩu bò Giáo Toàn.
Quán lẩu bò Giáo Toàn có 3 món chính là lẩu bò, bún bò và lòng bò cuốn bánh tráng. Tuy nhiên, lẩu bò vẫn là món được nhiều người ưa chuộng nhất. Vì quán thuộc sở hữu gia đình và không phải trả tiền thuê mặt bằng, nên giá của mỗi tô bún ở đây rất hợp lý, chỉ từ 40.000đ đến 50.000đ.
Ngoài ra, giá của món lẩu bò Giáo Toàn cũng khá phải chăng, chỉ từ 200.000đ đến 300.000đ, tùy thuộc vào số lượng người ăn và nhu cầu của khách hàng. Theo kinh nghiệm thưởng thức đặc sản Sài Gòn của các thực khách, chúng ta nên xem xét kỹ lưỡng trước khi chọn loại nồi lẩu phù hợp. Nhưng nhìn chung, một nồi lẩu giá khoảng 250.000đ đã đủ cho 3 người ăn no căng.
Đặc điểm khác biệt của lẩu bò Giáo Toàn so với các quán khác là việc sử dụng nguyên liệu thái mỏng khi nhúng vào nước lẩu. Mỗi nồi lẩu có đầy đủ nạm, gân và thịt hầm chín trong nước lẩu. Nước dùng của lẩu cũng là loại nước trong, thanh mát, kết hợp với sả, ngũ vị hương và một chút hành phi. Khách hàng thường đánh giá nước lẩu ở đây có hương vị hơi cay và thơm mùi thịt bò. Thịt bò sau khi được hấp trong nước lẩu sẽ tan chảy ngay trong miệng, kèm theo cải bẹ xanh, rau muống, giá đỗ... tạo nên một khẩu phần ăn vô cùng thanh mát.
Ngay từ muỗng nước lẩu đầu tiên, ta đã cảm nhận được độ cay nồng của sa tế lan tỏa lên khoang mũi và miệng. Nhưng dần dần, hương vị trở nên dịu dàng và thanh hơn, ta có thể cảm nhận rõ miếng thịt được nấu kỹ, nạm mềm mọng nước, gân bò dẻo, với lớp da béo bùi. Điểm đặc biệt nhất có lẽ là phần nạm bò luộc chín vàng nhạt, thái mỏng giòn và chấm với nước mắm nêm tỏi ớt cay cay đậm đà.
Ngoài hương vị đậm đà, món ngon tại quán còn được tăng cường vị ngon bởi nước mắm nêm. Nước chấm tại Việt Nam luôn được coi là tinh hoa của món ăn. Một chén nước chấm ngon sẽ làm cho nước lẩu trở nên đậm đà hơn, càng ăn càng thêm thèm. Một điều cần lưu ý nhỏ là mắm nêm đã pha sẵn khá cay, nếu bạn không ưa cay, hãy thông báo trước với nhân viên.
Thịt bò được chủ quán của lẩu bò Giáo Toàn nhập và sử dụng ngay trong ngày để đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng tốt nhất. Ảnh: Cao An Biên
Mỗi ngày, quán có thể bán được từ 3 nồi nước lèo trở lên, minh chứng cho sức hút không thể chối từ của hương vị. Ảnh: Cao An Biên
Phần mắm nêm đậm đà kết hợp với hương vị cay nồng không thể cưỡng lại. Ảnh: @colaiquan9
Chất lượng dịch vụ ấn tượng.
Quán lẩu bò Giáo Toàn luôn đông khách nhưng không bao giờ thiếu chỗ. Đội ngũ nhân viên đông đảo, tay nghề cao và luôn sẵn lòng phục vụ thực khách. Quán cũng có nhân viên để trông xe và sắp xếp chỗ ngồi cho khách.
Một điểm trừ nhỏ là do là quán ăn bình dân nên nhân viên không có bảng tên. Nhà hàng thường xuyên đông khách nên có thể phải chờ đợi sau khi gọi món. Khách hàng cần kiểm tra hóa đơn kỹ trước khi thanh toán để tránh những sai sót không mong muốn.
Một phần lẩu bò thơm ngon, đầy đặn tại quán xứng đáng với thời gian chờ đợi.
