Buzz
Tháng 7, mỗi gia đình hân hoan bày tỏ lòng kính trọng đối với Phật và tưởng nhớ ông bà, tổ tiên đã về cõi bình an. Khám phá ngay mâm cúng lễ Vu lan độc đáo và trọn vẹn dưới đây!
1. Bí quyết tổ chức mâm cúng Vu lan theo truyền thống
Mâm cúng lễ Vu lan truyền thống với đủ các món như cháo loãng, gạo, muối, cơm trắng, canh, nước lã, xôi, chè (các loại chè), khoai (khoai lang, khoai sọ) luộc, bỏng ngô, hoa quả, bánh kẹo, trầu cau, thuốc lá, hương hoa, và quần áo.
Tổ chức lễ cúng Vu lan theo các bước quan trọng như cúng Phật, cúng thần linh, cúng gia tiên, cuối cùng là cúng thí thực chúng sinh (hay còn gọi là cúng cô hồn).
Bí quyết: Mâm lễ Vu Lan cúng Phật sáng tạo
Gia đình Phật tử không thể thiếu bữa cỗ chay thanh tịnh trong ngày rằm tháng 7, dâng lên tôn vinh Phật. Dưới đây là một số món chay đặc sắc có thể xuất hiện trong mâm cúng Phật ngày lễ Vu lan:
- Xôi trắng với hương vị của ruốc nấm, xôi gấc tươi ngon, xôi đỗ xanh thơm ngon và xôi vò hạt sen hấp dẫn.
- Giò chả chay thơm ngon và đậm đà.
- Nem chay phúc lợi, nem hoa quả tươi mới và nem rau nấm độc đáo.
- Nộm rau củ tươi ngon, gỏi hoa chuối ngó sen hấp dẫn.
- Canh nấm thơm ngon, canh rau củ tươi mới và canh bóng nấu chay hấp dẫn.
- Khoai lang, chuối xanh kho chay đậm đà.
- Món cải thìa sốt nấm hương hoặc đậu hũ non sốt nấm hấp dẫn.
Mâm lễ Vu lan: Cúng thần linh và gia tiên
Dưới đây là những món mặn ngon có thể dâng lên ban thờ gia tiên vào ngày Rằm tháng 7:
- Gà lễ cánh tiên thơm ngon.
- Xôi vừng dừa, xôi gà xối mỡ hành, xôi đỗ xanh hoặc bánh chưng hấp dẫn.
- Nem rán truyền thống hoặc nem rán tôm thịt, nem hải sản theo phong cách đặc biệt.
- Canh bóng thập cẩm hoặc canh nấm mọc củ sen đậm đà.
- Giò lụa thơm ngon hoặc chả quế đặc sắc.
- Nộm gà xé phay, nộm đu đủ bò khô, nộm hoa chuối hoặc nộm ngó sen hấp dẫn.
Mâm cúng cô hồn tháng 7
Mâm cúng cô hồn tháng 7, hay còn được gọi là lễ cúng chúng sinh, bao gồm gạo muối, cháo trắng nấu loãng, hoa quả, đường thẻ, quần áo chúng sinh, bỏng ngô, bánh kẹo, tiền vàng, nước, ba ly cốc nhỏ, ba cây nhang, hai ngọn nến nhỏ. Tránh sử dụng thực phẩm mặn để tránh khơi dậy tâm tư tham lam, sân si theo quan niệm dân gian.
Lưu ý: Món cháo loãng, bất cứ lễ cúng cô hồn nào cũng không thể thiếu. Tin đồn dân gian cho rằng món này dành cho những linh hồn bị đày đọa, không thể nuốt thức ăn thông thường.
Bài lễ và cúng nên diễn ra ngoài trời hoặc trước cửa chính ngôi nhà. Gia chủ có thể đọc các bài văn cúng hoặc khấn nôm theo tâm nguyện.
Kết thúc lễ cô hồn, gạo và muối được vãi ra sân, đường sau đó được đốt vàng mã.
Mâm cúng lễ Vu lan đơn giản, đầy đủ theo phong tục truyền thống. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn chuẩn bị mâm cúng chu đáo để đón nhận nhiều may mắn.
