Buzz
1. Điểm mạnh của ngũ cốc sáng
Ngũ cốc đã lâu trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa sáng, mang lại năng lượng kéo dài và dinh dưỡng phong phú, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và tinh thần.
Cung cấp năng lượng ổn định
Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate phong phú. Khi tiêu hóa, carbohydrate biến thành năng lượng giúp duy trì hoạt động bình thường. Loại carbohydrate này được hấp thụ dần, duy trì năng lượng lâu dài, giúp bạn tỉnh táo và tránh cảm giác mệt mỏi vào buổi sáng.
Ngày càng nhiều người chọn ngũ cốc cho bữa sáng
Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
Ngũ cốc ăn sáng thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cung cấp dưỡng chất cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.
Quản lý cân nặng
Một lợi ích quan trọng của ngũ cốc ăn sáng là giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ giảm cân, phù hợp với chế độ ăn kiêng. Ngũ cốc làm bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn thức ăn không tốt trong buổi sáng, giúp duy trì lượng calo hợp lý và quản lý cân nặng hiệu quả.
Không chỉ có ngũ cốc giúp giảm cân, mà còn có các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng phù hợp cho người muốn tăng cân.
Một số ứng dụng khác của ngũ cốc
Ngoài những lợi ích chính đã đề cập, sử dụng ngũ cốc ăn sáng còn có tác dụng:
- Cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón,
- Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mỡ máu và các vấn đề tim mạch liên quan.
- Ngăn chặn sự phát triển của ung thư đại tràng và ngăn chặn quá trình hình thành tế bào ung thư vú.
Ngũ cốc ăn sáng hiện nay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
2. Loại ngũ cốc thích hợp cho bữa ăn sáng
Khi lựa chọn ngũ cốc để ăn sáng, nên chọn những loại giàu dinh dưỡng và ít đường. Dưới đây là 5 loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến và thích hợp cho mọi người, được nhiều người lựa chọn là:
Ngũ cốc Granola Quaker
Thương hiệu ngũ cốc Granola Quaker đã tồn tại hơn 130 năm. Sản phẩm của họ vẫn được ưa chuộng bởi sự đa dạng và phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ em đến người già.
Các sản phẩm của Granola Quaker chủ yếu bao gồm yến mạch, lúa mạch, hạnh nhân, óc chó... Giá cả dao động từ 100.000đ - 300.000 VNĐ tùy thuộc vào loại sản phẩm.
Ngũ cốc Calbee
Thương hiệu ngũ cốc Calbee cao cấp từ Nhật Bản. Sản phẩm của họ chứa nhiều hạt và trái cây, bao gồm yến mạch, lúa mạch, hạnh nhân, dâu tây, nho, táo, sữa chua...
Tất cả thành phần đều được sấy khô theo công nghệ tiên tiến giữ nguyên giá trị dinh dưỡng ban đầu. Sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng với mức giá từ 150.000 - 200.000 VNĐ tùy loại.
Ngũ cốc Calbee là sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Ngũ cốc N-choice
Thương hiệu ngũ cốc N-choice có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Các sản phẩm ngũ cốc N-choice được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Sản phẩm bao gồm các loại hạt, củ, quả và một số loại thảo dược như đẳng sâm, nhân sâm, hồng sâm...
Sản phẩm được sản xuất dưới dạng bột mịn, thường được hòa tan với nước ấm hoặc nóng để sử dụng vào buổi sáng. Hiện nay, người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm ngũ cốc N-choice tại thị trường Việt Nam với mức giá từ 200.000 - 500.000 VNĐ.
Ngũ cốc Min Min
Min Min là thương hiệu ngũ cốc của Việt Nam được chế biến thành bột khuấy, kết hợp từ 18 loại hạt khác nhau. Đặc biệt, sản phẩm này được nhiều bà mẹ bầu lựa chọn để làm ngũ cốc sáng giúp tăng sữa và cung cấp dưỡng chất cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
Hiện nay, người tiêu dùng có thể mua ngũ cốc Min Min tại nhiều cửa hàng bán lẻ hoặc siêu thị lớn. Giá của sản phẩm dao động từ 190.000 - 500.000 VNĐ.
Ngũ cốc Milo
Milo là một trong những thương hiệu rất quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là trẻ em và thanh thiếu niên. Nguyên liệu chính của ngũ cốc Milo bao gồm mầm lúa mạch, yến mạch, bột lúa mì nguyên cám và socola.
Bạn có thể pha ngũ cốc Milo với sữa để có một bữa sáng ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ngũ cốc Milo nên dành cho trẻ từ 5 tuổi trở lên do hạt nhỏ có thể gây nguy hiểm với trẻ nhỏ. Hiện nay, bạn có thể mua sản phẩm Milo tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện ích với giá từ 80.000đ - 90.000đ.
3. Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc ăn sáng
Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ ngũ cốc ăn sáng, bạn cần chú ý những điều sau:
- Ưu tiên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt thay vì sản phẩm đã chế biến để tăng cường lượng chất xơ và dinh dưỡng.
- Hạn chế sử dụng đường trong ngũ cốc, thay vào đó nên sử dụng trái cây tươi hoặc sữa không đường.
- Bổ sung thêm các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó để gia tăng lượng chất xơ và chất béo tốt.
- Khi hâm nóng ngũ cốc, bạn có thể sử dụng nước hoặc sữa không đường, sữa ít béo.
- Bổ sung thêm trái cây tươi hoặc đóng hộp vào ngũ cốc để cung cấp thêm vitamin và chất xơ.
- Đảm bảo ăn một phần vừa đủ, tránh ăn quá nhiều có thể gây cảm giác nặng bụng.
- Chỉ nên ăn ngũ cốc 2 - 3 lần/tuần vào mỗi buổi sáng.
Có thể kết hợp ngũ cốc với trái cây tươi và sữa để ăn sáng
Với những chia sẻ về ngũ cốc ăn sáng ở trên, hy vọng đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều loại thực phẩm cùng một lúc để tránh gây hại cho sức khỏe. Hãy chọn mua ngũ cốc từ các cửa hàng uy tín để tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.
