Với một chế độ dinh dưỡng đầy đủ của mẹ trong suốt thời kỳ mang thai kết hợp với các loại thảo mộc bổ sung, hàng ngàn trường hợp dị tật bẩm sinh đã được ngăn chặn một cách hiệu quả.
Dưới đây là thông tin quan trọng về các vấn đề dị tật thai nhi do chế độ ăn uống sai lầm trong thai kỳ.

Mẹ bầu ăn uống sai lầm dẫn đến dị tật thai nhi
Thiếu vitamin B9 (hay acid folic) trong chế độ ăn uống của mẹ bầu có thể dẫn đến khuyết tật một số ống thần kinh ở thai nhi. Các vấn đề về khuyết tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống, thiếu não thường xảy ra trong 3 tháng đầu thai kỳ. Việc cung cấp đủ axit folic trước và trong thời gian mang thai, đặc biệt là trong tam cá nguyệt đầu tiên, giúp ngăn chặn vấn đề khuyết tật ống thần kinh. Liều lượng axit folic cần thiết là 400 microgram mỗi ngày dưới dạng vitamin tổng hợp hoặc từ thực phẩm giàu folate như rau xanh, ngũ cốc, nước cam, đậu khô, đậu và trái cây. Một loại vitamin khác quan trọng để ngăn chặn khuyết tật ống thần kinh là vitamin B12. Liều lượng vitamin B12 cần thiết mỗi ngày là 2.6 microgram trong suốt thai kỳ. Nguồn cung cấp vitamin B12 bao gồm sản phẩm từ sữa, thịt đỏ, gia cầm và trứng. Tương tự như axit folic, phụ nữ cần hấp thụ đủ lượng B12 cần thiết trước khi mang thai và trong suốt thai kỳ để giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh. Phụ nữ với mức độ vitamin B12 thấp có nguy cơ cao mắc các rối loạn đường ruột, làm trở ngại hấp thụ hoặc chỉ hấp thụ một lượng rất nhỏ vitamin từ sản phẩm sữa, trứng và thịt. Những người có chế độ ăn nghèo dinh dưỡng hoặc hạn chế cũng làm tăng nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

Các bệnh khác gây ra bởi chế độ dinh dưỡng sai lầm trong thai kỳ
Bệnh tim bẩm sinh
Những phụ nữ thường xuyên ăn thiếu riboflavin (vitamin B2) và niacin (vitamin B3) có khả năng cao mang thai con mắc bệnh tim bẩm sinh, đặc biệt là khi chế độ ăn giàu chất béo bão hòa. Sữa (ít chất béo hoặc không chất béo để tránh chất béo bão hòa) và rau xanh đậm là nguồn giàu vitamin B2. Vitamin B3 được tìm thấy nhiều trong thịt gà, cá, gan, các loại hạt và ngũ cốc.
Bệnh Gastroschisis
Chế độ dinh dưỡng nghèo trong thời kỳ mang thai chủ yếu là nguyên nhân dẫn đến bệnh Gastroschisis, hay còn gọi là nứt thành bụng. Trẻ được sinh ra từ những bà mẹ thiếu protein, kẽm và có chỉ số khối cơ thể thấp thường đối mặt với nguy cơ cao mắc bệnh này. Thiếu hụt dinh dưỡng và việc hút thuốc trong thời kỳ mang thai cũng là những yếu tố góp phần đến Gastroschisis.
Thoát vị hoành bẩm sinh
Trong danh sách các bệnh bẩm sinh gây ra bởi chế độ dinh dưỡng không đủ, thoát vị hoành bẩm sinh không thể bị bỏ qua. Phụ nữ có chế độ ăn nghèo vitamin B12, vitamin E, canxi, retinol và selen được xác định có nguy cơ cao mang thai con mắc bệnh này. Mẹ nên sử dụng vitamin bổ sung để giảm nguy cơ này.
Hở hàm ếch
Trẻ của những bà mẹ thiếu dinh dưỡng thường đối mặt với nguy cơ cao mắc bệnh hở hàm ếch. Việc thiếu acid folic và vitamin A ở mẹ cũng là một trong những nguyên nhân gây hở hàm ếch ở con.
Hội chứng rượu bào thai
Theo các bác sĩ, phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh uống rượu để ngăn chặn hội chứng rượu bào thai. Trẻ mắc hội chứng này sẽ phát triển chậm, cơ thể nhỏ bé và gặp nhiều vấn đề về sức khỏe trong suốt cuộc đời.
Dinh dưỡng đúng đắn rất quan trọng cho cả mẹ và bé. Việc bổ sung vitamin trước và trong thời kỳ mang thai sẽ cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.
Chế độ ăn nghèo dinh dưỡng không chỉ làm tăng nguy cơ khuyết tật thai nhi mà còn dẫn đến sinh non và những rủi ro khi mang thai. Dinh dưỡng trong thời kỳ thai nghén là rất quan trọng, vì vậy, mẹ cần nhớ rằng chế độ ăn của mình là để đáp ứng nhu cầu của con nhé!
