Với sự phong phú về lịch sử, kiến trúc, và văn hóa, Lima không chỉ là trung tâm ẩm thực hàng đầu châu Mỹ, đặc biệt là với những món hải sản độc đáo.
Du lịch Lima – Đô thành của các vị vua
Nhà thám hiểm Francisco Pizarro đã chinh phục đế chế Inca, thành lập Lima vào ngày 18/1/1535. Lúc ấy nơi này được đặt tên là Ciudad de los Reyes, có nghĩa là “thành phố của những vị vua” và trở thành thủ đô Peru. Lima trở nên giàu có nhờ sự đổ dồn của giới thượng lưu Tây Ban Nha đến Peru. Vàng bạc xuất khẩu đều chảy qua Lima rồi đến Tây Ban Nha.

Thành phố này kết hợp độc đáo giữa khu dân cư hiện đại và vẻ quyến rũ của quá khứ cổ điển. Sự pha trộn này xuất hiện trên từng con đường mà du khách đi bộ trong thành phố. Bạn sẽ bắt gặp dấu tích thời kỳ tiền Columbia (trước khi Columbus khám phá châu Mỹ) xen kẽ với các tòa tháp văn phòng, cùng những công trình thuộc địa Tây Ban Nha nằm dọc theo quảng trường trung tâm.
Thời điểm lý tưởng cho hành trình
Du khách đến Lima sẽ gặp khó khăn khi chọn thời điểm du lịch vì mọi mùa đều hấp dẫn. Tuy nhiên, tháng 3, 4 là lựa chọn tốt với nắng ấm nhẹ nhàng, hoặc giữa tháng 11, trước khi nắng nóng và ẩm trở lại.
Điểm đến và Giải trí
Những điểm đến tại khu phố cổ Lima không nên bỏ lỡ bao gồm quảng trường Mayor, cung điện của Đức Giáo Hoàng, nhà thờ trung tâm Lima, nhà thờ Thánh San Francisco, nhà thờ Santo Domigo, quận Rimac, bảo tàng nghệ thuật người Italy, cung điện Hoàng Gia, bưu điện và thư viện quốc gia.
Lima còn là trung tâm giải trí hấp dẫn với nhiều loại quán bar, từ San Isidor dành cho người hiện đại và tinh tế, đến Barranco, khu vực giải trí giá rẻ và vui nhộn. Một số quán bar đêm sôi động dành cho du khách bao gồm Nebula, Tequila Rock, El Dragon, Dolce Vita…
Ẩm Thực
Cộng đồng địa phương không ngừng nỗ lực giữ cho Lima là “thủ đô ẩm thực” của châu Mỹ. Thành phố này luôn đa dạng hóa và nâng cấp các món ăn ngon, từ những nhà hàng chuyên hải sản đến các quán ăn nhỏ. Lima đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách với đủ khẩu vị và túi tiền.

Với danh tiếng về ẩm thực đặc sắc của Tây Ban Nha và vùng Andes, cũng như đa dạng với ẩm thực châu Phi, châu Á, Pháp, Italy và các nền văn hóa theo Hồi Giáo, Lima tự hào là địa điểm hội tụ của các ẩm thực quốc tế. Hai nhà hàng nổi tiếng ở Lima là Rosa Nautica và Costa Verde, cả hai đều tọa lạc gần bờ biển và đặc sắc với các món hải sản ngon tuyệt vời.
Khám phá Lima không đủ nếu bạn chưa thưởng thức những đặc sản như ceviche (gỏi cá) hay mazamorra morada (pudding ngô tím), cùng không thể bỏ qua trải nghiệm của pisco sour (một loại cocktail từ rượu nho địa phương).
Diễn Đàn Văn Hóa
Cuối tháng 7, không chỉ Lima mà cả Peru sẽ tổ chức kỷ niệm ngày độc lập, Fiestas Patrias, với các sự kiện đường phố sôi động và đầy màu sắc.
Ngày 30/8 là lễ hội Santa Rose de Lima, một sự kiện quan trọng tại Lima. Thành phố tổ chức cuộc diễu hành lớn trên đường phố để tôn vinh vị thánh bảo trợ cho Lima.
Một sự kiện quan trọng khác vào tháng 10 hàng năm là lễ hội El Señor de los Milagros. Trong dịp này, mọi người mặc trang phục màu tím và tụ tập trên khắp các con phố để cùng nhau ăn mừng.

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com
Mytour.comNgày 15 tháng 7 năm 2016