Buzz
Những chiếc dao sắc bén của bạn, nếu không được vệ sinh kỹ càng, dễ bị rỉ sét và trở nên cùn đi. Tuy nhiên, bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng một số mẹo nhỏ.
Dao và kéo là những dụng cụ không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình. Nhưng do chất liệu chủ yếu là kim loại, chúng dễ bị rỉ sét sau một thời gian sử dụng. Dưới đây là một số phương pháp đơn giản để loại bỏ rỉ sét từ dao và kéo.
Nguyên nhân gây ra rỉ sét trên dao là gì?
Những chiếc dao trong bếp thường được làm từ thép, vì vậy nếu bạn để chúng trong nước quá lâu, chúng sẽ bị ăn mòn.
Ngoài ra, nếu sau khi rửa dao bằng nước rửa chén mà không lau khô, dao của bạn cũng dễ bị rỉ sét sau một thời gian sử dụng.
Thậm chí, nếu bạn chỉ lau dao mà không rửa kỹ sau mỗi lần sử dụng, vết thức ăn bám trên dao cũng có thể gây ra rỉ sét.
Sử dụng dao bị rỉ sét có thể làm cho các vết rỉ bám vào thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn sau một thời gian dài.
Loại bỏ rỉ sét từ dao bằng nước chanh
Thường thì khi dao bị rỉ sét, mọi người thường quyết định mua dao mới thay vì cố gắng làm sạch bằng các chất tẩy, nhưng thực tế là chúng không chỉ không hiệu quả mà còn có thể làm hại cho da của bạn.
Nước chanh là một phương pháp hiệu quả để loại bỏ rỉ sét từ dao bếp một cách an toàn.
Chỉ cần cắt một quả chanh và chà lên lưỡi dao, sau đó sử dụng một miếng vải mềm hoặc bọt biển để chà cho đến khi các vết rỉ biến mất.
Nếu cần, bạn có thể ngâm bọt biển trong nước chanh pha loãng với muối và chà lại một lần nữa. Khi các vết rỉ biến mất, hãy rửa sạch dao bằng nước rửa chén pha loãng và lau khô.
Sử dụng giấm trắng
Giấm có tính axit phản ứng với rỉ sét để làm chúng biến mất và là một nguyên liệu dễ dàng tìm mua hoặc có sẵn trong nhà bạn.
Chỉ cần ngâm dao bị rỉ sét trong giấm và để nó trong vòng 24 giờ, sau đó lau các vết rỉ sét bằng khăn ẩm và rửa sạch bằng nước.
Nếu bạn không có thời gian, bạn có thể ngâm trong giấm trong vài giờ, sau đó sử dụng bàn chải hoặc các vật dụng có bề mặt nhám để chà lên các vết rỉ sét và loại bỏ chúng một cách dễ dàng.
Coca cola
Nghe có vẻ khó tin đúng không? Nhưng thực ra, đồ uống phổ biến này lại là một trong những sản phẩm giúp loại bỏ vết rỉ sét trên kim loại, vì nó chứa axit phosphoric được sử dụng để loại bỏ vết rỉ sét trên sắt, thép,...
Việc thực hiện cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần mở nắp lon coca và đổ trực tiếp lên vết sét, sau đó dùng giấy nhám chà nhiều lần cho đến khi vết rỉ sét biến mất.
Lưu ý là bạn nên thực hiện ngay sau khi mở nắp lon coca để hiệu quả loại bỏ vết sét tối ưu hơn khi lượng ga còn nhiều.
Baking soda
Baking soda là một loại muối nở rất đa dụng trong việc làm sạch vật dụng trong nhà, đặc biệt là loại bỏ các vết rỉ sét trên kim loại.
Chỉ cần phối trộn baking soda với nước để tạo thành một hỗn hợp sền sệt, sau đó thoa lên các vết rỉ sét trên dao, kéo và để trong vài phút.
Sử dụng bàn chải để chà sạch hỗn hợp cho đến khi các vết rỉ sét bong tróc ra, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Tuỳ thuộc vào độ nặng và độ dày của vết rỉ sét mà bạn có thể điều chỉnh lượng nước và baking soda cho phù hợp.
Một số điều cần lưu ý để bảo quản dao tránh bị rỉ sét
Không nên ngâm dao, kéo trong nước sau khi sử dụng, đặc biệt là không ngâm qua đêm. Hãy rửa sạch và để khô để tránh dao trở nên ẩm – đây là nguyên nhân chính gây ra rỉ sét trên dao, kéo.
Trước khi sử dụng dao mới, hãy bôi một lớp dầu ăn lên dao trong vài phút, sau đó lau sạch bằng khăn ẩm. Điều này sẽ giúp giảm thiểu sự xuất hiện của các vết rỉ sét.
Nên sử dụng một loại dao riêng biệt cho các loại thực phẩm sống và thực phẩm đã nấu chín để đảm bảo vệ sinh cho dao.
Sau khi sử dụng dao, kéo, hãy rửa chúng bằng nước vo gạo để giữ độ sáng bóng và ngăn chặn sự xuất hiện của rỉ sét.
Bạn đã ngạc nhiên khi biết những nguyên liệu phổ biến này có thể làm sạch dao, kéo, phải không? Hãy thử ngay và chia sẻ kết quả cũng như các phương pháp loại bỏ rỉ sét khác với chúng tôi.
Bạn có thể mua các loại dao tại Mytour:
