Lợi ích của gừng nướng mật ong trong việc phòng bệnh

Gừng nướng mật ong là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng biết đến lợi ích sức khỏe của nó. Đọc tiếp bài viết để tìm hiểu thêm!

Gừng và mật ong là hai thành phần quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Khi kết hợp, chúng tạo ra một phương thuốc hiệu quả không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn có tác dụng làm đẹp đáng kinh ngạc:

Lợi ích của gừng nướng mật ong

Trị cảm cúm, chữa ho và tăng cường sức đề kháng

Khi thời tiết thay đổi hoặc trời trở lạnh, cảm cúm và cảm lạnh là những bệnh dễ mắc phải. Ăn gừng nướng mật ong có thể phòng tránh các bệnh này vì gừng có vị cay, tính ấm và thơm. Khi kết hợp với mật ong, chúng ta có được thức uống kháng sinh mạnh, giúp trị cảm cúm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn chặn sự xâm nhập của virus và vi khuẩn.

Hiệu quả trong việc giảm cân

Mật ong chứa đường, khoáng chất, vitamin, protein, nước, năng lượng và chất xơ, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể và giúp giảm cholesterol, thanh lọc cơ thể. Khi kết hợp với gừng, mật ong giúp giảm cân nhanh chóng, sức nóng của gừng giúp đốt cháy mỡ thừa và loại bỏ chúng qua tuyến mồ hôi.

Trị dạ dày và đầy hơi chướng bụng hiệu quả

Chế độ ăn uống không khoa học thường gây ra chướng bụng, đầy hơi và khó tiêu. Để trị bệnh này, hãy dùng gừng nướng mật ong, một phương thuốc hiệu quả để điều trị chứng này.

Gừng và mật ong là những vị thuốc tốt cho tiêu hóa, giúp giảm nồng độ axit dạ dày và bình thường hóa hoạt động của dạ dày. Chúng có thể chữa nhiều bệnh như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, viêm gan và viêm túi mật, diệt khuẩn.

Cải thiện lưu thông khí huyết, giúp ngủ ngon hơn

Khi kết hợp gừng với mật ong sẽ kích thích hormone adrenaline, giúp máu lưu thông tốt,

Chống say tàu xe cực kỳ hiệu quả

Gừng nướng mật ong không chỉ là món ăn vặt mà còn là phương thuốc chống nôn, chống say xe hiệu quả. Nếu bạn dễ say xe, hãy mang theo gừng nướng mật ong để ăn hoặc ngậm trước khi lên tàu xe, giúp giảm tình trạng nôn mửa.

Cách làm gừng nướng mật ong tại nhà đơn giản

Nguyên liệu để làm gừng nướng mật ong

Hướng dẫn làm gừng nướng mật ong

Bước 1: Rửa sạch gừng mua về, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Cắt gừng thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 3: Cho gừng đã cắt vào thau lớn, rưới mật ong lên trên rồi đậy kín, để qua đêm cho mật ong ngấm vào gừng.

Bước 4: Trải giấy bạc lên khay nướng, xếp gừng lên trên rồi nướng trong lò khoảng 10 phút ở nhiệt độ cao nhất. Bạn sẽ có món gừng nướng thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của mật ong và cay ấm của gừng.

Lưu ý khi làm gừng nướng mật ong

• Nên chọn gừng non để dễ thái, dễ nướng chín và gừng mềm dễ ăn hơn.

• Chọn mật ong nguyên chất để tối ưu công dụng của món gừng nướng mật ong; tránh dùng mật ong kém chất lượng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

• Nếu không có thời gian, bạn có thể mua gừng nướng mật ong làm sẵn từ những nơi uy tín và đảm bảo chất lượng.

Cách chọn mật ong chất lượng

Khi mua mật ong, hãy chọn loại có màu đều; mật ong thật sẽ đọng lại ở đáy ly nước hoặc làm héo hành trong vài phút.

Cách chọn gừng tươi ngon

Chọn gừng già, có nhiều gân guốc, mùi thơm nồng đặc trưng; tránh những củ có lớp vỏ đen hoặc úng.

Hy vọng những chia sẻ trên giúp bạn hiểu hơn về lợi ích của mật ong ngâm gừng và có thêm kinh nghiệm chế biến món gừng nướng mật ong.

Mua gừng tươi tại Mytour ngay hôm nay: