Hãy khám phá với Mytour về tác dụng của nho rừng và cách ngâm rượu nho rừng đơn giản tại nhà, đảm bảo dinh dưỡng và dễ thực hiện.
Nho tía, hay còn gọi là nho rừng, có kích thước nhỏ hơn so với nho thông thường. Quả nho rừng thơm ngon, mọng nước. Khi chưa chín, quả có vị chua nhẹ, chín thì ngọt và hơi chát. Nho rừng thường được sử dụng để ngâm rượu, làm giấm hay rượu vang.
Cùng Mytour khám phá thêm về tác dụng của nho rừng và cách ngâm rượu nho rừng tại nhà.
Tìm hiểu về lợi ích của nho rừng và cách ngâm rượu nho rừng tại nhà
Theo nghiên cứu mới, quả nho rừng chín chứa anthocyanin và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Anthocyanin có tác dụng phòng tránh và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hiệu quả.
Khám phá tác dụng của nho rừng là gì?Chất này cũng có tác dụng trong việc điều trị các vấn đề liên quan đến mắt, tim, phổi, giúp ngăn chặn sự cứng động của các động mạch và chống lại quá trình lão hóa. Ngoài ra, nho rừng cũng giàu chất xơ, một hoạt chất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả.
Cách làm rượu nho rừng tại nhà đơn giản
Cách làm rượu nho rừng tại nhà đơn giảnCó thể thêm đá hoặc để trong tủ lạnh trước khi uống để làm dịu hương vị. Rượu nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát của tủ lạnh.
Lưu ý: Tránh sử dụng quá nhiều trong thời gian dài vì rượu có hàm lượng đường cao.
Các loại rượu ngâm quả rừng phổ biến
Rượu dứa hoang
Rượu dứa hoangRượu dứa hoang được ưa chuộng với các công dụng tốt như kích thích tiêu hóa, giúp tiêu hoá tốt, cải thiện lưu thông máu, làm giảm đờm,...
Rượu dứa hoang có vị ngọt chua, giúp cải thiện tiêu hóa hiệu quả. Ngoài ra, rượu dứa hoang cũng có thể hỗ trợ điều trị viêm gan siêu vi và bồi bổ sức khỏe cho người suy nhược.
Rượu mướp đắng rừng
Rượu mướp đắng rừngRượu mướp đắng rừng, còn được biết đến là rượu khổ qua rừng, có tác dụng làm mát cơ thể, giúp làm dịu cảm giác nóng trong cơ thể và điều trị mụn nhọt một cách hiệu quả.
Ngoài ra, rượu mướp đắng rừng còn được sử dụng trong việc điều trị các vấn đề liên quan đến tiểu đường và được nhiều người yêu thích.
Rượu na rừng
Rượu na rừngRượu na rừng có thể giúp điều trị phong thấp, giảm căng thẳng, cải thiện tuần hoàn máu và phục hồi sức khỏe một cách hiệu quả, được nhiều người săn đón. Ngoài ra, ở dân tộc H'Mông, rượu na rừng còn được gọi là rượu Tứn khửn, được coi là một loại rượu phòng the có giá trị đặc biệt của vùng.
Trên đây là toàn bộ thông tin về lợi ích của nho rừng và cách ngâm rượu nho rừng tại nhà một cách đơn giản. Hy vọng sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn thực hiện thành công!