1. Giá trị dinh dưỡng của quả na
Na, còn gọi là mãng cầu, có hình dáng tròn, lớn, có nhiều hạt, khi chín có vỏ màu trắng, mềm và ngọt. Quả na không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng với nhiều loại vitamin như vitamin C, vitamin B6, Magiê và sắt. Mỗi 100g na cung cấp 101 calo, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Ngoài ra, na còn cung cấp carbohydrate đơn giản và không chứa chất béo có hại cho cơ thể.
Trong quả na còn chứa polyphenolic, các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Đặc biệt, acetogenin Annonaceous với các hợp chất asimicin và annonacin có khả năng chống lại ung thư, sốt rét và tẩy giun.
Quả na đặc chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú
2. Các lợi ích cho sức khỏe từ quả na
Nhờ vào sự giàu dinh dưỡng, quả na mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Giúp cải thiện hệ thống miễn dịch
Trong quả na chứa hàm lượng vitamin C rất phong phú. Đây là chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh mẽ. Ăn quả na chín mang lại lợi ích tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh, đặc biệt là những bệnh truyền nhiễm và gốc tự do độc hại cho tế bào khỏe mạnh trong cơ thể.
Có lợi cho tim mạch
Các thành phần trong quả na chín giúp cân bằng natri và kali, hỗ trợ điều chỉnh huyết áp và nhịp tim. Chất chống oxy hóa và vitamin C trong quả na chín cũng ngăn ngừa sự hình thành gốc tự do, ức chế cholesterol gây hại, tăng sức đề kháng, chống lại tác nhân gây bệnh. Tất cả đều có lợi cho hệ thống tim mạch, cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch.
Quả na mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
Trong quả na cũng có hàm lượng chất xơ cao. Ăn na thường xuyên giúp cải thiện tình trạng táo bón một cách hiệu quả. Chất xơ trong quả na chín cũng giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển trong ruột già, bảo vệ niêm mạc ruột khỏe mạnh.
Tăng cường hoạt động não bộ
Quả na chín cũng chứa hàm lượng vitamin B6 cao. Đây là chất cần thiết để kiểm soát và giảm căng thẳng, làm dịu tinh thần. Nó cũng giúp phòng ngừa tình trạng trầm cảm và giảm nguy cơ mắc bệnh parkinson.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Na chứa các hợp chất chống oxy hóa quý giá như: polyphenol, asimicin và bullatacinare... Những chất này đặc biệt có lợi ích tuyệt vời trong việc ngăn chặn sự hình thành gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gây ung thư, bảo vệ sức khỏe.
Có nhiều lợi ích cho đôi mắt
Trong quả na chín còn có hàm lượng vitamin A, C, riboflavin, vitamin B2 khá nhiều. Đây là những chất vô cùng quan trọng tham gia vào việc bảo vệ sức khỏe của đôi mắt, cải thiện tầm nhìn, giữ cho đôi mắt luôn sáng và khỏe mạnh.
Quả na chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá bảo vệ sức khỏe
3. Một số bài thuốc từ quả na
Na từ lâu đã được biết đến là một trong những vị thuốc đông y có nhiều tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là một số bài thuốc:
Bài thuốc chữa kiết lỵ
Quả na tươi hoặc ương, bỏ vỏ và hạt, thái miếng, sau đó sắc phần thịt na và uống nước kèm miếng na. Na xanh có vị chát nhẹ, rất hiệu quả trong việc điều trị kiết lỵ và tiêu chảy.
Bài thuốc chữa bệnh sốt rét
Sử dụng 15-20 lá na tươi, rửa sạch và giã nhỏ, thêm nước khuấy đều và vắt lấy nước cốt. Uống nước cốt lá na này ngày 2-3 lần có thể giúp cắt cơn sốt rét trong ngày.
Quả na tươi mang lại nhiều lợi ích chữa bệnh
Bài thuốc chữa mụn nhọt
Dùng lá na tươi sau khi rửa sạch, nhẹ nhàng giã nhỏ và thêm ít muối. Sau đó, đắp hỗn hợp này lên mụn, nhọt, hạch để giúp chúng mau chóng chữa lành.
Bài thuốc điều trị chấy rận
Sử dụng hạt na giã nhỏ, pha với rượu trắng, bôi hỗn hợp này lên chân tóc và để khoảng 15-20 phút trước khi gội đầu sạch sẽ. Đây là phương pháp dân gian hiệu quả để trị chấy rận.
Chữa tắc tia sữa
Phụ nữ sau sinh gặp tắc tia sữa, vú sưng đau có thể áp dụng cách sau: sử dụng quả na nấu ấm rồi đắp lên vú.
Ngoài ra, hạt na được giã nhuyễn và pha nước có thể ngâm quần áo để trị rận rệp. Hoặc sử dụng quả và rễ na nấu nước uống để trị giun sán.
Nhiều phần của cây na cũng được sử dụng trong bài thuốc chữa bệnh.
4. Lưu ý khi sử dụng quả na làm thuốc
Quả na chín thường ngon và dễ ăn. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng ăn để tránh gây hại cho sức khỏe. Việc sử dụng quả na và các phần của cây na để làm thuốc cũng cần cẩn thận, tránh sai lầm đáng tiếc. Dưới đây là những lưu ý cần nhớ:
-
Chỉ ăn quả na khi chín mềm, vì quả chưa chín thường chát và khó tiêu hóa.
-
Người bị đái tháo đường nên tránh ăn na vì hàm lượng đường cao.
-
Chọn quả mắt đều, đẹp, tránh chọn quả nứt vì dễ bị thối hỏng.
-
Ăn ngay khi thấy quả na đã chín, vì na chín không thể bảo quản được lâu.
-
Có thể dùng na làm quả ăn dặm cho bé nhưng với lượng vừa phải. Bà bầu cũng nên ăn na nhưng không nên ăn quá nhiều vì na có hàm lượng đường cao.
-
Không nhai hạt na vì có thể gây ngộ độc. Trong trường hợp nuốt phải hạt na, không cần lo lắng vì vỏ hạt na ngăn chặn tiếp xúc với các chất bên trong hạt na.
-
Khi sử dụng các phần của cây na, cần tránh để nước hạt na chảy vào mắt vì có độc.