Gạo lứt là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là vitamin và khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của bé. Hãy cùng khám phá lợi ích của việc ăn gạo lứt!
Các chất dinh dưỡng trong gạo lứt
Gạo lứt có tinh bột, chất xơ, chất béo, protein và các khoáng chất như canxi, magiê, sắt, selen.
Nó cũng giàu các vitamin như B1, B2, B3, B6 và các acid amin quan trọng như pantothenic, paraaminobenzoic và folic.
Trong 100g gạo lứt, bạn sẽ tìm thấy 84mg magiê, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Lợi ích sức khỏe khi cho bé ăn gạo lứt
Gạo lứt, gạo còn nguyên vỏ, là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng giúp bé phát triển toàn diện.
Vitamin B3, B6 và sắt trong gạo hỗ trợ lưu thông máu, giúp não bé được cung cấp máu hiệu quả hơn.
Gạo lứt giàu canxi, giúp bé phát triển xương và thể chất mạnh mẽ.
Chất xơ trong gạo lứt tăng cường quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón cho bé.
Thêm gạo lứt vào bữa ăn giúp bé có nguồn dinh dưỡng phong phú, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh.
Hướng dẫn nấu cháo gạo lứt cho bé
Danh sách nguyên liệu
- ½ chén gạo lứt
- 100g tôm biển
- 1 củ cà rốt
Hướng dẫn thực hiện
Gạo lứt được vo sạch và ngâm nước, tỉ lệ 1 phần gạo với 1.5 phần nước, nấu đến khi nhừ.
Tôm tươi được rửa sạch và bóc vỏ, cà rốt gọt vỏ và cắt nhỏ, sau đó xay nhuyễn chúng.
Hòa hỗn hợp tôm và cà rốt vào nồi cháo đã nấu nhừ, đun trong khoảng 5 phút. Thêm gia vị và dầu, sau đó tắt lửa.
Cháo sau khi nấu xong, để nguội trước khi cho bé ăn.
Điều cần lưu ý khi sử dụng gạo lứt cho bé
Bổ sung gạo lứt cho bé khoảng 3 lần mỗi tuần để đảm bảo sự đa dạng trong khẩu phần ăn.
Đối với bé suy dinh dưỡng hoặc thấp còi, việc sử dụng gạo lứt nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng.
Bảo quản gạo lứt ở nơi khô ráo và mát mẻ để duy trì chất lượng.
Chọn gạo lứt tại các cửa hàng uy tín và chất lượng để đảm bảo an toàn dinh dưỡng cho bé.
Những lợi ích của gạo lứt đã được giới thiệu. Hãy áp dụng cho bé để giúp bé phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh!
Khám phá và mua gạo chất lượng tại Mytour ngay: