Buzz
Bé ăn rau dền có tốt không?
Rau củ dền là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều bà mẹ sử dụng cho bé ăn dặm. Không những vậy, loại rau này con có màu sắp đẹp, bắt mắt, dễ ăn nên rất dễ thu hút sự chú ý của trẻ. Cả phần củ và phần lá của rau đều có thể dùng để chế biến thức ăn.
1. Lợi ích của việc cho bé ăn rau dền
Rau dền là lựa chọn an toàn và giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp phát triển hệ tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng táo bón, tiêu chảy. Đối với bé từ 8 - 10 tháng tuổi, đây là thời điểm phù hợp để bổ sung rau dền vào chế độ ăn hàng ngày.
2. Khi nào cho bé ăn củ dền?
Độ tuổi thích hợp nhất là từ 8 - 10 tháng, tránh cho bé ăn quá nhiều do rau dền chứa nhiều nitrat, có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Bé từ 5 tháng có thể sử dụng phần lá, nấu nhuyễn để tạo thành thức ăn dễ ăn. Cần chú ý đổi thực đơn thường xuyên để tránh tình trạng nitrat tích tụ trong cơ thể bé.
Từ 5 tháng tuổi mẹ đã có thể cho bé ăn rau dền3. Hấp thụ dinh dưỡng từ củ dền
Củ dền là nguồn dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin và chất khoáng. Trong 100 gram củ dền, bạn sẽ tìm thấy vitamin A, C, K, B1, B3, E, cùng đường, natri, kali, canxi, tinh bột, và nhiều chất khác. Phần lá của củ dền chứa nhiều protid, lipid, glucid, vitamin, sắt và chất khoáng, đặc biệt giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
4. Củ dền và tác động tích cực đến sức khỏe
Củ dền không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ sức khỏe của bé. Vitamin A, C, K, B1, B3, E, cùng nhiều khoáng chất như canxi và sắt giúp tăng cường miễn dịch, ngăn chặn thiếu máu, còi xương, và nâng cao khả năng thải độc của cơ thể.
5. Lưu ý khi cho bé ăn củ dền
Trong giai đoạn 6 tháng - 1 tuổi, chỉ nên sử dụng 1 - 2 thìa cà phê củ dền nhuyễn. Hương vị đặc trưng của củ dền có thể làm cho bé khó ăn, đòi hỏi thời gian làm quen. Quan sát trẻ trong 4 ngày đầu khi thử nghiệm để phát hiện kịp thời các triệu chứng dị ứng.
Cha mẹ có thể cho bé ăn dặm với củ dền từng chút một để con tập làm quen6. Các món ngon từ củ dền cho bé
- Bột củ dền ăn dặm
Là món phổ biến với các bà mẹ bỉm sữa. Bột củ dền đơn giản từ 2 củ dền, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây và nước. Rửa sạch, thái lát, luộc và xay nhuyễn. Cho bé thưởng thức ngay.
- Cháo củ dền và tôm tươi
Chuẩn bị với 1 muỗng bột gạo mịn, nửa củ dền, 2 con tôm, và 1 chén nước. Rửa sạch củ dền và tôm, xay lấy nước. Trộn và nấu lửa nhỏ, nêm gia vị vừa ăn.
- Súp củ dền
Sơ chế thịt bò, củ dền, khoai tây, hành. Xào thịt, nấu chung với rau và ninh mềm. Múc súp ra bát và thêm kem chua cho bé thưởng thức.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám trên ứng dụng MyMytour để quản lý lịch hẹn mọi lúc, mọi nơi.
