Nhiều người cho rằng khế không chứa nhiều dinh dưỡng và nước ép từ quả này cũng không ngon bằng nhiều loại khác nên thường bỏ qua khi cho bé uống. Nhưng liệu nước ép khế có thực sự tốt cho bé không? Cùng khám phá nhé!
Giá trị dinh dưỡng của quả khế
Các nghiên cứu khoa học đã xác định thành phần dinh dưỡng của quả khế như sau:
-
Theo phần trăm: nước 92, protid 0.6, glucid 3.1, cellulose 2.6.
-
Theo miligam trên 100g: canxi 10, photpho 8, sắt 0.9, caroten 160, vitamin B1 0.05, vitamin C 30.
-
100g khế cung cấp khoảng 35.7 calo (mức năng lượng không cao nhưng vẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể).
Vì vậy, mặc dù không có nhiều calo nhưng khế vẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của trẻ. Việc bỏ qua quả này có thể là một sự lãng phí, đặc biệt khi quả khế rẻ và dễ kiếm.
Hơn nữa, khế còn có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh.
Tác dụng của việc cho bé uống nước ép khế là gì?
Làm mát cơ thể
Việc cho bé uống nước ép khế trong những ngày nắng nóng có tác dụng tuyệt vời trong việc giải nhiệt và ngăn ngừa cảm nắng.
Tăng cường sức đề kháng
Lượng vitamin C dồi dào trong nước ép khế giúp bé tăng cường sức đề kháng, làn da trở nên sáng mịn và tinh thần sảng khoái.
Một quả khế nhỏ có thể cung cấp đến 1/3 lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể bé mỗi ngày.
Trở thành bài thuốc bổ phổi cho bé
-
500 g khế chua ép lấy nước; 200 g lá húng quế nhặt lấy lá và hoa giã nát, hòa vào 30 ml nước rồi chắt lấy nước cốt, trộn vào với nước ép khế.
-
Thêm đường phèn vào hỗn hợp nước và chưng cách thủy khoảng 1 giờ. Để nguội và đổ vào lọ thủy tinh rồi cất trong tủ lạnh, cho bé dùng 2 - 3 lần mỗi ngày (trẻ từ 6 - 8 tháng: 1.5 muỗng cà phê/lần, trẻ 9 tháng - 1 tuổi: 2 muỗng cà phê/lần, trên 1 tuổi: 3 muỗng cà phê/lần).
-
Dùng liên tục 1 - 2 tháng sẽ giúp bổ phổi, ngăn ngừa bệnh và giảm thiểu các bệnh về phổi ở bé.
Chữa viêm loét miệng họng hoặc nhiệt miệng ở trẻ
Nước ép từ 2 - 3 quả khế chua pha với đường phèn, bé dùng từng ngụm nhỏ vài lần trong ngày sẽ giúp làm lành vết loét. Tình trạng viêm loét của bé sẽ cải thiện sau 2 - 3 ngày.
Giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón
Nếu bé tiêu thụ cả phần thịt khế, nó sẽ có tác dụng làm cho tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn nhờ chứa nhiều cellulose.
Bé có nên uống nước ép khế thường xuyên không?
Mặc dù có nhiều lợi ích trong nhiều trường hợp, nhưng cần nhớ rằng bé không nên tiêu thụ nước ép khế quá thường xuyên, đặc biệt là không nên kết hợp với sữa hoặc các loại thực phẩm bổ sung canxi.
Nguyên nhân là do trong khế chứa nhiều axit oxalic, gây trở ngại cho quá trình hấp thụ canxi cần thiết cho sự phát triển của cơ thể trẻ.
Hãy thử dùng nước ép khế cho cả gia đình vào mùa nắng nóng này! Có thể là một trải nghiệm mới lạ và thú vị cho cả bé và ba mẹ.
Mua nước ép trái cây thơm ngon, chất lượng tại Mytour: