Sữa chua là một thực phẩm được nhiều người tiêu dùng mỗi ngày, vì vậy việc ăn sữa chua có tốt không? Sữa chua có béo không? Hãy khám phá tác dụng của sữa chua trong bài viết này.
Sữa chua được tạo ra từ vi khuẩn lên men của sữa, chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có lợi. Ăn sữa chua thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
Tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe
Sữa chua có lợi cho hệ tiêu hóa
Trong sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và giảm triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích.
Các hoạt chất trong sữa chua cũng có thể ngăn ngừa vi khuẩn H.pylori, gây viêm loét.
Giảm cholesterol trong máu
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng các vi khuẩn trong sữa chua có khả năng loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi cơ thể, giúp duy trì sự cân bằng giữa cholesterol tốt và xấu, đảm bảo lưu thông máu ổn định.
Ngăn ngừa loãng xương
Sữa chua là nguồn cung cấp vitamin D và canxi dồi dào, cùng với protein có trong đó giúp duy trì sức khỏe của xương. Ăn sữa chua hàng ngày được chứng minh là có ích cho việc giữ cho xương chắc khỏe.
Giúp kiểm soát cân nặng
Sữa chua không phải là thực phẩm để giảm cân. Tuy nhiên, việc sử dụng sữa chua có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng bằng cách cung cấp đạm, canxi và dinh dưỡng, hạn chế lượng calo từ các thực phẩm khác.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sử dụng sữa chua hàng ngày có thể cung cấp cho cơ thể lượng probiotic cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống các bệnh cảm cúm thông thường.
Giảm viêm nhiễm vùng kín
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng probiotic trong sữa chua có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn có ích trong cơ thể và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại trong vùng kín.
Sữa chua cũng có thể giúp làm dịu ngứa và ngăn ngừa viêm nhiễm vùng kín hiệu quả.
Bên cạnh lợi ích cho sức khỏe, sữa chua còn giúp cải thiện làn da.
Tẩy tế bào chết cho làn da
Axit lactic có trong sữa chua giúp loại bỏ tế bào da chết, giúp làn da trở nên sáng và ngăn ngừa mụn.
Điều trị da cháy nắng
Nếu da bạn bị cháy nắng, sữa chua có thể giúp làm dịu và kích thích tái tạo da, giúp vết cháy nắng phục hồi nhanh chóng.
Giúp làm mờ thâm và trị mụn
Vitamin C trong sữa chua giúp làm mờ vết thâm và giúp làn da trở nên sáng hơn sau một thời gian sử dụng.
Nguy hại của việc tiêu thụ sữa chua quá mức
Dù có lợi cho sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều sữa chua có thể gây ra những tác dụng phụ như đau bụng, buồn nôn hoặc tiêu chảy.
- Tăng cân: Sữa chua có thể làm tăng cân nếu tiêu thụ quá mức do chứa đường.
- Dị ứng: Nếu bạn dị ứng với sữa chua, nên tránh tiêu thụ để tránh gây ra các phản ứng dị ứng như khó thở, phát ban hoặc nôn mửa.
Hãy ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày, sau bữa ăn chính cách đó khoảng 1 đến 2 tiếng hoặc vào buổi tối.
Tham khảo từ Báo Lao Động
Sữa chua là một thực phẩm dễ ăn và dễ sử dụng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mọi người.
Chọn mua sữa chua tại Mytour để trải nghiệm nhé: