Bắp cải luôn là một loại rau quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình Việt. Ngoài ra, chúng còn được coi như một phương pháp tự nhiên giúp loại bỏ bệnh tật khỏi cơ thể, đặc biệt là giúp giảm đau, điều trị ho, đờm, và làm dịu vấn đề dạ dày…
Bắp cải – cách giảm đau, trị bệnh hiệu quả
Dựa trên các nghiên cứu y học, bắp cải chứa nhiều Vitamin A, B, và các chất chống ung thư như Sulforaphane, Phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbino...
Thạc sĩ Bác sĩ Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung Ương Quân đội 108) xác nhận: bắp cải còn chứa các chất giúp chống viêm và giảm đau mạnh mẽ.
Bên cạnh đó, bắp cải còn có tác dụng hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, trừ đàm thấp, sinh tân, chỉ khát, mát dạ dày, giải độc, lợi niệu, trị bệnh rất tốt.
Phương pháp giảm đau bằng bắp cải
- Để giảm sưng đau sau chấn thương: Dùng lá bắp cải quấn quanh vết thương, sau đó băng bó kỹ và để qua đêm.
- Đối phó với đau tuyến giáp
- Giảm đau đầu: Đắp lá bắp cải lên trán, hai bên thái dương và phía sau cổ, đội mũ qua đêm.
- Giảm đau ngực khi cho con bú: Đắp lá bắp cải lên vùng ngực bất cứ khi nào cảm thấy đau, đau sẽ tan biến nhanh chóng.
Hỗ trợ điều trị bệnh bằng bắp cải
- Đối phó với ho đờm - tiểu đường – viêm loét dạ dày: Uống nước ép bắp cải kết hợp với mật ong hàng ngày, mỗi ngày nên uống 80 – 100g bắp cải.
- Giải quyết vấn đề táo bón – tăng mỡ trong máu – béo phì: Bạn có thể sử dụng bắp cải trong chế độ ăn như xào, luộc, ăn sống, hoặc uống sinh tố…
- Đặc biệt, bắp cải là loại rau tốt nhất để phòng chống ung thư và bệnh gút, giúp loại bỏ axit uric.
Lưu ý khi sử dụng bắp cải
Nên rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 1 giờ để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu nếu muốn sử dụng bắp cải sống hoặc làm nước ép bắp cải.
Khi đắp bắp cải, bạn có thể sử dụng bắp cải tươi hoặc hơ nóng, nhưng cần tránh để bắp cải quá nóng, gây phỏng do bắp cải giữ nhiệt tốt.
Với những người có thể tạng hư hàn, dạ dày yếu, nên kết hợp bắp cải với một chút gừng, tránh cảm giác lạnh và rối loạn tiêu hóa.
Thông tin tham khảo: afamily
Bắp cải rất hữu ích trong việc giảm đau, chống viêm và có hiệu quả trong việc trị bệnh. Bắp cải khi hơ nóng cũng giúp tăng cường tuần hoàn máu.