Buzz
Iwate - tỉnh nổi tiếng thuộc vùng Tohoku (Đông Bắc Nhật Bản) với đặc sản Wanko Soba.
Về mặt hương vị, Wanko Soba không khác gì Soba thông thường, điều làm nổi bật món ăn này chính là cách thưởng thức độc đáo.
Khi thưởng thức Wanko Soba, bạn không chỉ đơn giản là ăn, mà còn tham gia vào một trò chơi thú vị.
Thách thức khả năng ăn mì nhanh của bạn: Trong khoảng thời gian nhất định, hãy thể hiện khả năng ăn nhanh của bạn bằng cách ăn càng nhiều chén mì càng tốt. Không có thời gian để thêm gia vị hoặc thong thả, chỉ còn lại việc ăn!
Không có thời gian để thưởng thức khẩu vị hoàn hảo, chỉ còn ăn mà thôi...
Một người sẽ đổ mì vào chén của bạn, và nếu bạn lơ đễnh, ngay cả trong 1 phút, chén của bạn sẽ trở thành đống mì. Hãy cẩn thận và không để bất kỳ sự chủ quan nào khiến bạn thất bại!
Khi muốn kết thúc thách thức, hãy đậy nắp chén lại giống như cô gái trong video này để khép lại thử thách ẩm thực này.
Trong video đó, người thêm mì rất nhẹ nhàng. Tôi đã trải qua trải nghiệm ăn Wanko Soba trước đây, ngay cả khi đã đậy nắp chén, nhân viên vẫn tiếp tục đổ mì và nói 'Vẫn còn mì, anh không được phép dừng lại'. Người Iwate thường hiền lành, ít nói, nhưng nhân viên này là ngoại lệ. Mặc dù bất ngờ, nhưng trải nghiệm này thực sự khó quên.
Một người lớn (nam) thông thường có thể ăn khoảng 70 chén. Nếu ăn 100 chén, họ có thể được coi là người có sức ăn phi thường.
Ở Iwate, có một cuộc thi ăn Wanko Soba. Đừng lo lắng, hãy chứng kiến tốc độ thêm mì của nhân viên trong cuộc thi để hiểu rõ sự khó khăn của thách thức ăn uống này.
Dù không phải là người tham gia trực tiếp, chỉ cần xem là đã cảm thấy 'sốc' rồi.
Hình ảnh từ kênh Youtube
Mình muốn chia sẻ một số mẹo để ăn mì nhanh
- Giảm thời gian nhai
- Không hút nước súp
- Tập trung chỉ vào việc nuốt mì
Áp dụng những mẹo này, bạn có thể ăn được khoảng 70 chén (đạt thành tích thông thường).
Vì trò chơi này thú vị, một số Youtuber đã tạo video trêu chọc nhân viên tại cửa hàng (đơn giản chỉ để vui thôi nhé).
Wanko Soba chỉ là một phần nhỏ trong vô số sự hấp dẫn của vùng đất Iwate. Nếu bạn thấy người nào đó ăn Wanko Soba và tự hỏi 'Ăn như vậy có hại sức khỏe không?' hoặc 'Người Nhật thường ăn từ tốn nhỉ?', hãy biết rằng đó chỉ là một thách thức vui thôi. Người Iwate rất chín chắn và quan tâm đến sức khỏe.
Hãy đến Iwate và thử thách bản thân với món ăn này nhé!
Kengo Abe
Người viết: Nguyễn Thế Minh
Từ khóa: Bố mẹ luôn nhắc nhở 'ăn nhẹ nhàng, tận hưởng từng miếng' khi đến Nhật, nơi có một đặc sản khiến bạn 'ngất ngây' và đồng thời mang lại cảm giác căng thẳng mặc dù là một trải nghiệm đáng nhớ - Mytour
