Bếp hồng ngoại ngày càng được ưa chuộng và thay thế cho các thiết bị nấu nướng khác nhờ tính tiện dụng và an toàn. Hãy cùng Mytour khám phá cách chọn nồi cho bếp hồng ngoại mà bạn cần biết!
Bếp hồng ngoại hoạt động bằng tia hồng ngoại để truyền nhiệt trực tiếp cho nồi. Bếp này được yêu thích vì nấu ăn nhanh chóng, có nhiều chế độ nấu và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn nồi phù hợp, hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết cách chọn nồi hợp lý khi sử dụng bếp hồng ngoại!
Bếp hồng ngoại có kén nồi không?
Câu hỏi phổ biến khi sử dụng bếp hồng ngoại là liệu nó có kén nồi không? Khác với bếp từ, bếp hồng ngoại không kén nồi.
Bạn có thể sử dụng nồi từ nhiều loại vật liệu như nhôm, gang, inox, đất, thủy tinh... Tuy nhiên, nên tránh sử dụng nồi nhôm đáy mỏng vì dễ gây cháy thức ăn. Các loại chảo như chảo đá, thủy tinh, gang, Ceramic cũng có thể sử dụng trên bếp hồng ngoại để nấu ăn.
Ngoài ra, các dụng cụ đun nấu có đáy phẳng, không cong, lồi lõm hoặc biến dạng vẫn có thể giữ thăng bằng không bị nghiêng, lắc lư khi đặt lên bếp hồng ngoại.
Bếp hồng ngoại đang được nhiều người ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong việc nấu nướng, nhờ những ưu điểm mà nó mang lại.
Liệu bếp hồng ngoại có kén nồi không?Tại sao bếp hồng ngoại lại không phù hợp với mọi loại nồi?
Mặc dù bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với nồi bất kỳ, nhưng trong một số trường hợp, việc sử dụng nồi có thể gây ra những vấn đề. Một trong những nguyên nhân chính là do nồi có đáy cong hoặc quá lớn. Kích thước và kiểu dáng phù hợp cho bếp hồng ngoại là nồi có đáy phẳng, đường kính từ 10cm đến 26cm.
Ngoài ra, có một số lý do khác cũng có thể khiến cho bếp hồng ngoại không nhận nồi, bao gồm:
- Nồi quá nhẹ hoặc quá nặng, không đủ trọng lượng để kích hoạt cảm biến của bếp hồng ngoại.
- Điện áp không ổn định hoặc bị gián đoạn.
- Cảm biến của bếp bị bẩn hoặc hỏng.
- Bộ phận kết nối giữa nồi và bếp không tiếp xúc đủ.
Để khắc phục vấn đề này, việc sử dụng nồi phù hợp với kích thước và kiểu dáng là cần thiết, cũng như đảm bảo rằng bộ phận kết nối giữa nồi và bếp đủ tiếp xúc. Trong trường hợp vấn đề vẫn tiếp tục, bạn nên liên hệ với nhà sản xuất hoặc đại lý để được hỗ trợ.
Tại sao bếp hồng ngoại không nhận nồi?Những điều cần lưu ý khi sử dụng nồi trên bếp hồng ngoại
Lựa chọn nồi phù hợp
Bạn cần chọn nồi có kích thước phù hợp với bếp hồng ngoại, đáy phẳng, dày và chịu nhiệt tốt. Kích thước nồi nên từ 12cm - 16cm.
Tránh sử dụng nồi có đáy mỏng
Nồi có đáy mỏng sẽ truyền nhiệt nhanh, gây nguy cơ cháy thức ăn. Bạn nên sử dụng nồi có đáy dày, chịu nhiệt tốt để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
Không đặt nồi trên bếp khi nồi trống
Bếp hồng ngoại có tốc độ làm nóng cực kỳ nhanh, vì vậy, đừng để nồi trên bếp mà không có thức ăn bên trong. Điều này có thể dẫn đến việc thức ăn bị cháy và làm hỏng nồi, đặc biệt là với các món chiên xào.
Kiểm tra kết nối giữa nồi và bếp
Trước khi đặt nồi lên bếp hồng ngoại, hãy kiểm tra kết nối giữa nồi và bếp xem có đủ tiếp xúc không để đảm bảo bếp nhận nồi đúng cách.
Vệ sinh nồi sau khi dùng
Sau khi sử dụng nồi trên bếp hồng ngoại, hãy vệ sinh nồi để đảm bảo sức khỏe cho người dùng và kéo dài tuổi thọ của nồi.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng nồi trên bếp hồng ngoạiNồi thủy tinh có thể sử dụng trên bếp hồng ngoại không?
Bạn vẫn có thể sử dụng nồi thủy tinh trên bếp hồng ngoại. Bếp hồng ngoại không bị hạn chế với nồi thủy tinh vì nó sử dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại để trực tiếp làm nóng các vật liệu như kim loại, đất nung, thủy tinh,...
Tuy nhiên, khi sử dụng nồi thủy tinh trên bếp hồng ngoại, bạn cần phải cẩn thận để tránh vỡ nồi. Nồi thủy tinh có thể bị vỡ hoặc nứt khi bị đặt trên bếp hồng ngoại quá nóng hoặc va đập mạnh. Bạn cần đặt nồi thủy tinh lên bếp hồng ngoại một cách nhẹ nhàng và tránh để nồi tiếp xúc với các vật dụng khác.
Bên cạnh đó, bạn cần đảm bảo rằng nồi thủy tinh được làm từ chất liệu an toàn và chịu nhiệt tốt để giảm nguy cơ cho sức khỏe và độ bền của nồi khi sử dụng trên bếp hồng ngoại.
Nồi thủy tinh có thể nấu được trên bếp hồng ngoại không?Cách lựa chọn nồi cho bếp hồng ngoại
Kích thước nồi
Kích thước của nồi sử dụng trên bếp hồng ngoại là rất quan trọng. Nồi có kích thước quá lớn sẽ không đạt được nhiệt độ cần thiết để nấu chín thức ăn, trong khi nồi có kích thước quá nhỏ sẽ không đảm bảo nấu chín đều. Để có hiệu suất nấu ăn tốt nhất, bạn nên chọn nồi có kích thước từ 10 - 26cm.
Độ dày và đáy phẳng, mịn
Nồi dày và có đáy phẳng, mịn là lựa chọn tốt khi sử dụng trên bếp hồng ngoại vì khả năng truyền và giữ nhiệt ổn định hơn, từ đó giúp thức ăn nấu chín đều và nhanh hơn. Nếu sử dụng nồi có đáy lõm hoặc lồi sẽ tạo ra khoảng cách giữa bếp và nồi, nhiệt sẽ thất thoát nhiều hơn và hiệu suất nấu ăn sẽ giảm.
Chất liệu chọn
Nồi có thể được làm từ nhiều loại chất liệu như inox, nhôm, gang, thủy tinh,... Với bếp hồng ngoại, nồi làm từ inox hoặc thủy tinh là lựa chọn tốt nhất vì chúng có khả năng chịu nhiệt tốt và truyền nhiệt đều.
Thiết kế đơn giản
Nồi có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và vệ sinh là lựa chọn tốt. Nồi cũng cần có tay cầm chắc chắn và cách nhiệt để tránh bị bỏng khi sử dụng.
Tính năng đặc biệt
Nếu bạn muốn nấu nhiều loại thức ăn khác nhau, có thể lựa chọn nồi có khả năng nấu đa năng như nồi áp suất, nồi đa năng,...
Mua hàng chính hãng tại các cửa hàng uy tín
Việc mua sản phẩm chính hãng tại địa điểm uy tín là yếu tố quan trọng khi mua bếp hồng ngoại. Khi mua hàng tại nơi uy tín, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng sản phẩm và nhận được thông tin đầy đủ về sản phẩm cũng như sự hỗ trợ khi cần thiết.
Cách chọn nồi phù hợp cho bếp hồng ngoạiBếp hồng ngoại ngày càng trở nên phổ biến hơn trong nhiều gia đình. Hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ hiểu rõ hơn về bếp hồng ngoại và cách chọn nồi phù hợp cho bếp hồng ngoại của mình!
Mua đồ dùng nhà bếp tại Mytour: