Sữa, bất kể là sữa tươi hay sữa bột pha sẵn, đều là nguồn dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe mỗi người. Nhưng để hấp thụ tốt nhất, bạn cần biết uống sữa vào lúc nào và duy trì một chế độ uống hợp lý. Hãy khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây!
Các thành phần quan trọng của sữa
Sữa được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới với hơn 6 tỉ người tiêu thụ. Nó cung cấp một loạt các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một ly sữa 240 ml chứa các thành phần chính sau:
- Lượng calo: 149
- Canxi: 21% nhu cầu hàng ngày (DV)
- Magiê: 6% DV
- Kali: 7% DV
- Vitamin D: 16% DV
- Chất đạm: 8g
- Chất béo: 8g
- Carb: 12g
Thời điểm lý tưởng để uống sữa
2.1. Sau bữa sáng
Bữa sáng là thời điểm quan trọng trong ngày, cung cấp 30% năng lượng cho cơ thể. Ăn sáng đầy đủ giúp bạn tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho một ngày làm việc.
Sữa là nguồn dưỡng chất quan trọng, protein trong sữa được phân giải thành acid amin giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng. Uống một cốc sữa sau bữa sáng, cách bữa ăn 1 - 2 giờ giúp cải thiện tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt.
Thùng 48 hộp sữa tươi Dutch Lady có đường 180 ml
2.2. Sau khi vận động
Khi tập luyện, cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng. Uống sữa sau tập giúp bổ sung nước và dinh dưỡng. Sữa còn được cho là phương pháp bù nước tốt hơn nhiều đồ uống thể thao. Protein trong sữa giúp phục hồi cơ bắp, giảm mệt mỏi, tăng cường cơ bắp và giảm mỡ.
Protein trong sữa giúp cơ thể phục hồi sau tập luyện, giảm mệt mỏi và tăng cường sức khỏe tim mạch.
2.3. Trước khi đi ngủ 2 tiếng
Các phân tử trong sữa như tryptophan và melatonin giúp cải thiện giấc ngủ. Serotonin giúp tâm trạng cải thiện và thư giãn, kích thích hormone ngủ.
Điều này giúp cơ thể điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ một cách tự nhiên. Uống sữa trước khi đi ngủ 2 tiếng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ mà không gây ra vấn đề về tiêu hóa.
Lốc 4 hộp sữa tươi DalatMilk ít đường 180 ml
Uống bao nhiêu sữa là đủ?
Uống 150 - 200 ml sữa mỗi ngày là đủ. Không nên uống quá nhiều để tránh tác dụng phụ. Uống sữa ấm là tốt cho tiêu hóa, và chỉ nên cho đường vào sữa lúc sữa ấm, không nên khi sữa đang nóng.
Nếu uống sữa vào buổi sáng gây khó tiêu, bạn nên thay thế bằng các thực phẩm giàu chất xơ như hoa quả, khoai lang, socola. Đừng uống sữa nếu bạn cảm thấy đầy bụng.
Uống 150 - 200 ml sữa mỗi ngày là đủ.
Những đối tượng cần hạn chế uống sữa.
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, có những nhóm người không nên hoặc cần hạn chế uống sữa.
- Người không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa: Đường lactose trong sữa có thể gây tiêu chảy và đầy hơi cho những người này.
- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc không kiểm soát được đường huyết: Đường lactose trong sữa có thể làm tăng đường huyết cho những người này.
Hiện nay, có nhiều loại sữa phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng như sữa hạnh nhân, đậu nành, hạt điều,... Các loại sữa này có thể thay thế cho sữa thông thường. Người mắc bệnh tiểu đường nên chọn sữa không đường hoặc sữa chuyên biệt.
Sữa tươi TH true MILK không đường dung tích 1 lít
Trả lời các thắc mắc khác về cách uống sữa đúng
5.1. Có nên uống sữa khi đói không?
Thực tế, việc uống sữa khi đói hoàn toàn phụ thuộc vào khả năng tiêu hóa lactose của mỗi người. Sữa động vật chứa protein, chất béo, và lactose, nếu bạn không có vấn đề gì với sữa, thì việc uống sữa khi đói không sao cả.
Tuy nhiên, những người không thể tiêu hóa lactose không nên uống sữa khi đói. Điều này có thể gây ra các triệu chứng như đầy bụng, đau bụng, hoặc tiêu chảy. Đối với trường hợp này, hãy ăn trước khi uống sữa để giảm cảm giác khó chịu.
5.2. Nên uống sữa trước hay sau khi ăn?
Với trẻ em, nên uống sữa sau bữa ăn để tránh tình trạng no hoặc lười ăn. Thời điểm từ 1 - 2 tiếng sau bữa ăn là lúc tốt nhất để uống sữa, khi đó chất dinh dưỡng trong sữa sẽ được hấp thụ tối đa.
Đối với người mắc bệnh tiểu đường, thời điểm tốt nhất để uống sữa là trước bữa ăn 30 phút. Điều này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh béo phì, giữ cân nặng ổn định.
Lốc 4 hộp sữa tươi Nestlé NutriStrong có hương vị dâu và đường 180 ml
5.3. Uống sữa trước khi đi ngủ có tốt không?
Nhiều người vẫn lo sợ uống sữa vào buổi tối sẽ gây vấn đề về tiêu hóa, nhưng thực tế không như vậy. Uống sữa trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn ngủ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Thời điểm tốt nhất để uống sữa trước khi ngủ là khoảng 1 - 2 tiếng để cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách tối ưu.
Bên cạnh đó, uống sữa còn giúp bạn cảm thấy no lâu và tránh cảm giác đói vào đêm. Sữa chứa tryptophan, giúp phát triển cơ bắp hiệu quả, nên việc uống sữa trước khi đi ngủ cũng hỗ trợ quá trình này.
5.4. Có nên uống sữa vào ban đêm?
Câu trả lời là có. Một ly sữa vào buổi tối có thể giúp bạn nhanh chóng rơi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Melatonin và tryptophan có trong sữa giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ điều trị rối loạn giấc ngủ, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu hiệu quả.