Ai trong số chúng ta, những người yêu thích đồ ngọt, chắc chắn không thể không biết đến những miếng dừa sấy giòn ngon thường được trang trí trên các món chè, kem hấp dẫn. Trông thật lôi cuốn, nhưng bạn đã từng tự hỏi lượng calo trong những sợi dừa sấy này là bao nhiêu chưa?
Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo có trong dừa sấy khô và giải đáp những câu hỏi xoay quanh việc ăn dừa sấy khô có gây tăng cân không, cũng như cách giảm cân hiệu quả với dừa sấy. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Dừa sấy khô là gì và bao nhiêu calo?
Dừa sấy khô là gì?
Dừa sấy khô là phần cùi của trái dừa sau khi được sấy khô bằng các phương pháp truyền thống hoặc sử dụng các thiết bị hiện đại. Dừa sấy khô được coi là một nguyên liệu có giá trị cao và thường được sử dụng để sản xuất dầu dừa, mứt, kẹo, làm bánh, hoặc thậm chí còn được sử dụng trong thú y và làm phân bón.
Dừa sấy khô thường được thêm vào các món chè, bánh để tăng thêm hương vị cho món ăn.Bao nhiêu calo trong dừa sấy khô?
Theo các nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, trong mỗi 100g cùi dừa sấy khô chứa tới 700 calo, 67g chất béo, 18g chất xơ và 7g protein.
Bên cạnh đó, dừa sấy khô cũng là nguồn cung cấp vitamin phong phú, đặc biệt là các vitamin nhóm B: vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 và vitamin C.
Dừa sấy khô có hàm lượng cao chất béo và đường.Công dụng của dừa sấy khô là gì?
Dừa sấy khô thường được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều loại bánh quy, mứt, kẹo, bánh phồng, bánh tráng, và các món ăn địa phương khác.
Dừa sấy khô thường được dùng để trang trí trên các món tráng miệng.Bã dừa sấy khô có thể được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, cung cấp chất béo và thúc đẩy sự phát triển của động vật. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng làm phân bón cho cây trồng, giúp chúng phát triển mạnh mẽ.
Bã dừa sấy khô kết hợp với các loại bã đậu khác để tạo thành thức ăn giàu dinh dưỡng cho động vật nuôi.Dừa khô có chứa nhiều chất béo không?
Bạn cần nhớ rằng, dừa sấy có hàm lượng chất béo và calo cao, và các thực phẩm giàu calo có thể gây tăng cân. Theo một nghiên cứu từ trường Y Harvard (Mỹ), dầu dừa sấy chỉ có lợi ích khi được sử dụng một cách cân nhắc.
Vì vậy, dừa sấy khô nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, đặc biệt là khi bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Bí quyết giảm cân với dừa sấy khô
Dù dừa sấy khô mua sẵn có nhiều chất béo và calo, bạn vẫn có thể tự làm dừa sấy tại nhà để ăn vặt, an toàn hơn và giảm lượng đường và chất béo độc hại cho sức khỏe.
Dừa sấy tự làm sẽ có màu vàng ngà, giòn và giữ được hương vị tự nhiên của cùi dừa. Vị ngọt nhẹ nhàng, chút bùi bùi và béo béo của cùi dừa sẽ làm bạn phải thích thú.
Theo trang y tế và sức khỏe MedPlus, việc thêm 100g dừa sấy không đường vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Dừa sấy tự làm giúp giảm cânChúng tôi hy vọng rằng thông qua bài viết này, Mytour đã mang lại cho bạn những thông tin hữu ích về calo trong dừa sấy khô cũng như lợi ích của dừa sấy khô đối với sức khỏe và cân nặng của bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Mua trái cây tươi ngon tại Mytour: