Lượng calo trong quả lê

Quả lê có vỏ màu trắng, xanh hoặc vàng, với hương vị ngọt, thịt giòn, và nhiều nước. Có bao nhiêu calo trong quả lê? Ăn lê có làm tăng cân không?

Quả lê cung cấp nhiều dinh dưỡng và chất xơ, ít calo nên không gây tăng cân. Tuy nhiên, ăn quá nhiều lê có thể tích trữ chất béo thực vật và làm tăng cân. Hãy ăn lê với lượng vừa đủ để kiểm soát cân nặng.

Bao nhiêu calo trong 100g lê?

Những người thích ăn trái cây thường thưởng thức quả lê, với vỏ màu vàng hoặc xanh nhạt, thịt giòn và ngọt mát.

Trung bình, 100g thịt quả lê cung cấp khoảng 50-60 calo. Do đó, quả lê trọng lượng từ 400-600g sẽ chứa khoảng 200-360 calo.

Giá trị dinh dưỡng của quả lê

Dựa trên dữ liệu dinh dưỡng từ USDA, 1 quả lê có trọng lượng 178g cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

• 27g carbohydrate (bao gồm 17g đường và 6g chất xơ)
• 1g protein
• 12% lượng vitamin C
• 6% kali
• 10% vitamin K
• Các chất dinh dưỡng khác như: sắt, canxi, magiê, vitamin B6, carotenoid, folate, riboflavin, flavonol,...

Tác dụng của việc ăn lê

Tăng cường chất xơ

Quả lê giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy, cũng như kiểm soát đường huyết.

Bảo vệ chống lại tác động của gốc tự do

Ngoài ra, quả lê còn chứa nhiều khoáng chất như đồng, vitamin K, vitamin C, giúp bảo vệ cơ thể trước những hậu quả của gốc tự do.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin B3, vitamin B2, vitamin C, vitamin K và các khoáng chất như Folate, Magiê, đồng, mangan, canxi,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm cảm giác mệt mỏi, suy nhược, cũng như bảo vệ ADN, kích thích trao đổi chất, ngăn chặn đột biến tế bào.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Anthocyanin, chất chống oxy hóa phong phú trong quả lê, giúp phòng tránh và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Hạ cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Trong quả lê chứa pectin, chất xơ giúp giảm cholesterol máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ nhờ các chất chống oxi hóa.

Lê có làm tăng cân không?

Lê giàu dinh dưỡng và chất xơ, thấp calo. Trong 100g lê chỉ có khoảng 57 calo, không tạo ra sự tăng cân, thậm chí giúp giảm cân nếu ăn đúng cách.

Mỗi quả lê vừa chứa khoảng 6g chất xơ, giúp giảm hấp thụ chất béo và làm đầy bao tử nhanh chóng, giữ cảm giác no lâu.

Theo bác sĩ Lola O’Rourke - Hội Dinh Dưỡng Mỹ, chất xơ trong lê giúp làm đầy bao tử nhanh chóng, giảm cảm giác thèm ăn, và kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Ăn lê có tốt không?

Mặc dù lê có lợi cho sức khỏe nhưng chỉ cần ăn lê vừa đủ và không gây tăng cân. Nếu ăn quá nhiều, chất béo thực vật trong lê có thể tích tụ thành mỡ thừa, khiến bạn tăng cân.

Theo tiêu chuẩn dinh dưỡng, nam cần khoảng 35g chất xơ mỗi ngày, nữ cần khoảng 25g. Vì vậy, chỉ cần ăn 1-2 quả lê mỗi ngày là đủ, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa tăng cân.

Cách ăn lê giảm cân hiệu quả

Bạn có thể ăn từ 1-2 quả lê mỗi ngày, hoặc biến tấu thành nhiều món như nước ép lê, sinh tố lê, nước ép táo lê, hoặc kết hợp với mật ong... để có chế độ ăn uống hợp lý và cân đối dinh dưỡng.

Hãy kết hợp với bài tập thể dục như Yoga, tập gym, khiêu vũ, aerobic, đạp xe, chạy bộ... để đốt cháy năng lượng dư thừa một cách hiệu quả.

Khi nào nên ăn lê trong ngày?

Không nên thay thế cơm bằng lê, hãy ăn một lượng vừa đủ. Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn 1 quả lê hoặc uống 1 cốc nước ép lê trước mỗi bữa ăn.

Ngoài việc ăn lê trước bữa ăn, giữa các bữa ăn trong ngày, khi cảm thấy đói, bạn cũng có thể làm món salad từ lê, táo, chuối để ăn hoặc làm sinh tố lê, chúng sẽ làm bạn cảm thấy no và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Một số món ngon từ lê

Bánh Tart lê

Bánh Tart là một loại bánh xuất xứ từ Pháp được ưa chuộng tại Việt Nam. Dù có vẻ phức tạp nhưng việc làm bánh Tart thực ra không quá khó khăn. Với vài nguyên liệu dễ tìm và có sẵn trong nhà, bạn có thể tự làm cho mình một chiếc bánh Tart lê hạnh nhân ngon lành, với hương vị béo béo của trứng gà, hương thơm của rượu, cùng vị lê đặc trưng, khiến bạn thưởng thức mãi không chán.

Chè lê

Dù tên nghe có vẻ lạ lẫm, nhưng sau khi thưởng thức, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị độc đáo và ngon mát của món chè lê này.

Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản như đun sôi táo tàu và kỉ tử, sau đó thêm đường phèn và lê, bạn đã có thể thưởng thức một món ăn ngọt mát, không quá ngấy mà vẫn thơm ngon.

Nước ép xoài lê

Nếu bạn là người yêu thích uống nước ép trái cây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức một lần món nước ép xoài lê này nhé!

Cách làm không khác gì so với các loại nước ép khác, chỉ cần cắt nhỏ và đưa vào máy ép là bạn đã có thể thưởng thức một ly nước ép ngon và giải nhiệt ngay lập tức.

Những điều cần lưu ý khi ăn lê

• Vì lượng chất xơ nhiều nhất nằm trong vỏ lê nên nếu có thể, bạn nên ăn cả vỏ để tận dụng tốt hơn cho việc giảm cân.
• Không kết hợp lê với các loại thực phẩm như: Rau dền, thịt ngỗng, củ cải,…
• Ngoài ra, người bệnh dạ dày, đường ruột,… cũng nên hạn chế ăn lê để không làm trầm trọng thêm tình hình bệnh tình nhé!

Các câu hỏi về quả lê

Quả lê có chứa nhiều đường không?

Trong 178g thịt quả lê có khoảng 17g đường, lượng đường này không nhiều nên bạn có thể yên tâm ăn lê ngay cả khi bạn đang mắc bệnh tiểu đường.

Ăn lê có làm nóng cơ thể không?

Ngược lại với quan điểm phổ biến, việc ăn lê không chỉ không làm nóng cơ thể mà còn có thể giúp giải nhiệt, lợi tiểu, tốt cho gan và làm mát cơ thể trong những ngày nóng nực.

Việc ăn vỏ lê có ích không?

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vỏ quả lê cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như khả năng chống viêm, độc. Vỏ lê thường được sử dụng trong các loại thuốc Đông y để điều trị viêm họng, viêm phổi, ho, cảm cúm.

Tuy nhiên, hiện nay để ngăn ngừa sâu bệnh, các nhà nông thường sử dụng thuốc trừ sâu, dẫn đến vỏ lê có thể chứa chất hóa học độc hại. Do đó, bạn cần đảm bảo rằng khi ăn vỏ lê, trái lê bạn chọn không bị phun thuốc.

Bà bầu ăn lê có tốt không?

Lê là một loại trái cây an toàn cho bà bầu, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe của mẹ và thai nhi mà không gây tắc sữa như nhiều người nghĩ.

Tuy nhiên, bà bầu cần chọn lựa quả lê có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và rửa sạch để loại bỏ mầm bệnh có thể gây biến chứng trong thai kỳ.

Sau khi đọc bài viết này, bạn đã hiểu liệu ăn lê có làm tăng cân không rồi đấy. Hãy nhớ ăn lê vừa đủ để duy trì vóc dáng, sức khỏe tốt nhé. Để lại ý kiến của bạn về vấn đề này trong phần bình luận dưới đây.

Mua lê chất lượng, ngọt ngào tại Mytour ngay: