Một trong những món ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt chính là lẩu. Lẩu ở Đà Lạt đa dạng với nhiều món nổi tiếng như lẩu bò Ba Toa, lẩu gà lá é,… Hãy cùng Mytour ghi lại “bản đồ” các quán lẩu Đà Lạt hấp dẫn và chất lượng nhé!
1. Danh sách các quán lẩu gà lá é Đà Lạt được đánh giá cao
Đây là một trong những món lẩu ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ lỡ. Ai đã thử một lần đều mê mẩn. Mỗi nồi lẩu đều đầy ắp vị ngon từ thịt gà, măng, nấm và vị đặc trưng của lá é.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: số 5 đường 3/4, phường 3, TP. Đà Lạt
Cơ sở 2: 78 Bùi Thị Xuân, phường 2, TP. Đà Lạt - Giá tham khảo: từ 250.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
Đây được xem là một trong những quán lẩu gà lá é ở Đà Lạt lâu đời. Quán đã mở thêm chi nhánh thứ 2 ở Bùi Thị Xuân, với không gian ngồi thoải mái, sạch sẽ hơn và có bãi đỗ xe rộng lớn (có chỗ đậu ô tô).
Đối với sự nổi tiếng, quán lẩu Đà Lạt này không còn là điều gì phải bàn cãi. Chất lượng khá ổn, tuy nhiên, đánh giá còn phụ thuộc vào khẩu vị cá nhân.
Lẩu gà ở quán có nhiều tùy chọn giá, có thể chọn nồi nhỏ hoặc nồi lớn với các món ăn kèm để đảm bảo no căng. Thịt gà và nấm được cung cấp rất phong phú. Thịt gà thả vườn, thịt chắc, thấm vị nước dùng. Nước lẩu đặc trưng với hương vị thanh ngọt và thơm phức, lá é mang lại hương vị đặc trưng mà không làm cho nồng. Bạn có thể thêm chút ớt hoặc sa te cay cay để tăng thêm hương vị.
Ảnh: Phan Quỳnh Võ Như
Quán Thúy Hiếu
- Địa chỉ: 21 đường Hùng Vương, Phường 10, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: từ 200.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
Quán lẩu Đà Lạt theo phong cách bình dân, thu hút nhiều người địa phương ghé thăm. Ngoài lẩu gà, quán còn phục vụ các món ăn kèm như mực chiên, khoai chiên,… Đặc biệt, quán có đa dạng loại rượu cho khách thưởng thức.
Một phần lẩu có giá từ 250K/nồi, phù hợp cho 2-3 người. Nước lẩu ngọt thanh, trong vắt, nồi đầy ắp thịt gà và lá é. Thịt gà mềm mại nhưng không bã bã, giữ được độ giòn giữa. Lá é thơm ngon, măng giòn, nấm thơm ngọt. Nước lẩu ban đầu nhẹ nhàng, nhưng qua thời gian ăn, vị ngon ngọt dần trở nên đậm đà hơn. Do đó, khuyến khích ăn hết gà, nấm, măng và lá é trước khi thưởng thức bún.
Ảnh: Kim Tuyền
Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, có thể chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài trời theo phong cách dã chiến. Chất lượng vệ sinh được đánh giá là ổn, tuy nhiên, nếu bạn là người khá kỹ tính, có thể cần xem xét. Quán vẫn chưa có sự nổi tiếng lớn nên lượng khách vẫn ổn định, dịch vụ nhanh chóng, chủ quán thân thiện.
Ảnh: Mike Trần
Lẩu gà lá é Đà Lạt 668
- Địa chỉ: 2B Chu Văn An, phường 3, Đà Lạt
- Giá tham khảo: 200.000 – 400.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
- Số điện thoại: 0949647129
Nơi này còn cung cấp nhiều món ngon khác được chế biến từ gà, trong đó có những món best seller như: Gà nướng lu, lòng gà xào nấm và đặc biệt là lẩu gà lá é.
Có 3 mức cho bạn lựa chọn là nồi 200K, 300K và 400K. Hương thơm của lá é len lỏi trong từng thớ thịt gà được om kĩ. Nước lẩu ngọt đậm đà từ gà, măng, nấm bào ngư và lá é. Lá é thơm nồng, thịt gà mềm chắc, nấm bào ngư giòn giòn, đặc biệt là nước chấm lá é độc quyền của quán, chấm vô cùng lạ mà lại rất cuốn luôn.
Ảnh: Vuong Le
Quán lẩu này rất phổ biến trong cộng đồng du lịch, vì vậy bàn ăn nhanh chóng được đặt hết. Đối với nhóm đông người, việc gọi trước để đặt chỗ là lựa chọn sáng tạo.
Lẩu gà số 7
- Địa chỉ: 7 Tô Hiến Thành, phường 3, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: từ 200.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Quán này là địa điểm ưa thích của người dân địa phương, nhưng vẫn chưa quá đông đúc với du khách nên bạn sẽ có không gian thoải mái. Đặc biệt, quán chuyên về các món gà như gà luộc, lẩu gà lá é, chân gà hấp hành, cánh gà chiên mắm, lòng gà xào mướp, xào miến,…
Thịt gà tại quán rất đặc biệt, thịt vàng ươm, săn chắc và được phục vụ rất đầy đủ. Cả thịt gà, bún và lá é đều được cung cấp rộng rãi. Nếu bạn ăn lần đầu, hãy thử lá é từng chút một để không bị át hết hương vị của gà. Nước lẩu không quá nhiều mỡ, thơm ngọt, cùng với nhiều măng và nấm, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ảnh: My
Chủ nhân của quán thân thiện và nhiệt tình tư vấn cách gọi món sao cho no đủ mà không lãng phí. Đồ ăn được chuẩn bị ngay tại quán, giữ ấm và tươi ngon. Phòng ăn rộng rãi, thích hợp cho việc tụ tập. Có chỗ đậu xe thuận tiện ngay trước cửa quán
Xem thêm: 7 quán lẩu gà lá é Đà Lạt chính gốc, ngon rẻ
2. Những địa điểm lẩu bò nổi tiếng tại Đà Lạt
Bên cạnh lẩu gà lá é, thành phố ngàn hoa còn tự hào với món lẩu bò Ba Toa nổi tiếng khắp nơi. Nhiều người cho rằng: đến Đà Lạt mà không thử lẩu bò thì chuyến đi chưa hoàn chỉnh. Hãy bắt đầu buổi sáng với lẩu gà và kết thúc ngày bằng một nồi lẩu bò thơm ngon!
Lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ
- Địa chỉ: 29/1 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt (đi đến cuối hẻm, cạnh con kênh)
- Giá tham khảo: 200.000 – 400.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Đây là một trong những quán lẩu bò lâu đời tại Đà Lạt, và cho đến bây giờ vẫn rất phổ biến. Nồi lẩu có các tầng giá và các loại topping phong phú. Thịt bò được cắt to và dày miếng, bạn có thể cắt nhỏ để dễ ăn hơn. Ngoài thịt bò, quán còn cung cấp gân, đuôi bò, xì quách. Rau nhúng lẩu bao gồm cải thảo, tần ô,…
Nước lẩu ở đây có phong cách mỡ béo, đậm đà, thơm ngon, kết hợp với mì trứng rất hài hòa. Nếu bạn là người hâm mộ gân bò, thì đây là địa điểm không thể bỏ qua, với gân mềm và to, chấm kèm với chao cay cay béo béo thì quá tuyệt vời.
Ảnh:@chanlovefoods
Quán ẩn mình ở cuối con ngõ nhỏ, chỉ xe máy mới có thể tiếp cận. Về không gian, quán có hai khu vực ngồi là bên trong nhà và ngoài trời dọc theo con hẻm. Nếu đến đông người, chỗ ngồi sẽ khá hạn chế và vào buổi trưa có thể khá nóng.
Lẩu bò Phan Rang
- Địa chỉ: 14 Đường Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
- Giá tham khảo: từ 200.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
Quán nhỏ theo phong cách bình dân, có khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời, tuy nhiên, có thể khá nóng. Quán được giữ gìn sạch sẽ, tọa lạc xa trung tâm nên không quá đông đúc. Địa chỉ dễ tìm và có chỗ đậu xe ô tô.
Tại đây, đa dạng món bò như bò nướng (250K/phần nhỏ), gân bò xào xả ớt. Lẩu bò có nhiều tùy chọn giá, thấp nhất từ 200K/nồi phù hợp cho 2 người. Nồi lẩu rất đầy đủ với thịt bò, nạm, huyết, đuôi, gân,…
Các món ăn kèm lẩu như mì gói, trứng, hột vịt lộn sẽ tính tiền riêng. Nước chấm chao cũng rất ngon. Rau ăn kèm lẩu tươi mát.
Ảnh: Bích’s home
3. Trải nghiệm Lẩu cá tầm Đà Lạt
Đặc biệt ở Đà Lạt, thực đơn lẩu đa dạng, từ lẩu bò, lẩu gà đến lẩu cá. Mọi lẩu đều nổi tiếng, hấp dẫn và mang đặc trưng riêng khó tìm thấy ở nơi khác.
Lẩu cá tầm Ngư Sơn
- Địa chỉ: 33/15 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
- Giá tham khảo: từ 300.000Đ/nồi
- Số điện thoại: 0931286149
Quán đặt sâu trong con hẻm, nhưng dễ dàng tìm thấy. Không gian thoải mái, trang trí đơn giản nhưng tinh tế, bàn ghế gọn gàng. Nhà hàng lẩu Đà Lạt này thu hút đông đảo dân địa phương, với bể cá tươi sống để bạn lựa chọn. Nước lẩu hấp dẫn, phù hợp cho người ưa ẩm thực ngọt, cá tươi sống thơm ngon. Giá cả hợp lý, và đội ngũ nhân viên niềm nở, nhiệt tình.
Nước lẩu ngon, phù hợp với những bạn nào ăn thiên ngọt, cá tươi sống ăn dai ngọt thịt. Giá cả được đánh giá phải chăng. Nhân viên niềm nở, nhiệt tình.
Ảnh: FB Lẩu cá tầm Ngư Sơn – Đặc sản Đà Lạt
Để đánh giá thì quán ăn phù hợp cho gia đình, đãi khách hoặc là sự thay thế lý tưởng cho những ai đã ngán với các món phổ biến của Đà Lạt (lẩu bò, lẩu gà lá é, bún bò, mì quảng…). Có chỗ đỗ ô tô (liên hệ với quán để họ cử nhân viên ra tìm chỗ đậu xe ngoài đường Phan Đình Phùng).
4. Lẩu Hongkong Đà Lạt - Trải nghiệm độc đáo siêu chất
Mặc dù không nằm trong dòng lẩu Đà Lạt nổi tiếng như lẩu bò Ba Toa hay lẩu gà lá é, nhưng lẩu Hong Kong vẫn thu hút giới trẻ Đà Thành bởi sự độc đáo. Đồng hành cùng là “cơn sốt” lẩu Trung Hoa, các nhà hàng lẩu Hongkong Đà Lạt đang chứng minh chất lượng với nước lẩu độc đáo, dinh dưỡng.
Chungking Express – lẩu HongKong
- Địa chỉ:
- Giá tham khảo: 300.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 | 17h00 – 23h00
Lấy cảm hứng từ bộ phim nổi tiếng Chungking Express (Trùng Khánh Sâm Lâm), nhà hàng lẩu Đà Lạt này tạo ra không gian HongKong độc đáo giữa Đà Lạt. Decor tỉ mỉ với tông màu đỏ đặc trưng, bảng hiệu neon, tranh treo tường, poster phim,… tạo điểm sống ảo tuyệt vời.
Nhà hàng lẩu Đà Lạt phục vụ lẩu kiểu Trung Hoa với hai loại nước lẩu là cay và không cay. Bạn có thể chọn 1 loại hoặc cả 2 với thêm 79K. Nước lẩu không cay là kiểu nước xương thanh ngọt, nước lẩu cay được pha chế vừa ăn cho khẩu vị người Việt.
Ảnh: FB Chungking Express – Một chiếc lẩu HongKong
Thực đơn đa dạng với thịt, hải sản, rau nấm,… và các món ăn kèm. Quầy nước chấm tự chọn đa dạng, đặc biệt với 3 loại chính là sốt me, chao đỏ với xí muội (trong đó có sốt chao đỏ và sốt xí muội cay cực kỳ ngon nhất mà bạn nên thử).
Đặc biệt, thử ngay nước dứa tuyệt vời mang tên “lon đồ uống cô đơn” lấy cảm hứng từ bộ phim Chungking Express.
Lẩu Soa Soa
- Địa chỉ: 39 Phạm Ngũ Lão, phường 3, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: từ 200.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 | 16h00 – 22h00 (Thứ 7 & CN: 10h00 – 22h00)
Nếu Sài Gòn và Hà Nội có “Hà Dí Lào” thì Đà Lạt có “Lẩu thang máy Soa Soa”. Tại nhà hàng lẩu Đà Lạt theo phong cách Hongkong này, bạn sẽ được trải nghiệm 9 loại lẩu độc đáo như Lẩu sa tế Triều Châu, lẩu Tomyum, lẩu Soa Soa, lẩu Trùng Khánh, lẩu Tứ Xuyên mè cay, lẩu Singapore, lẩu bắc thảo,…
Thực đơn đa dạng, món nhúng tươi ngon, nhiều lựa chọn độc đáo. Không gian sang trọng, view đẹp, và chỗ ngồi phong cách. Nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ niềm nở. Gần trung tâm và chợ Đà Lạt, quán lẩu này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn!
Ảnh: Lẩu Thang Máy Soa Soa
Nhà hàng Xuyên Tiêu
- Địa chỉ: số 45 Hai Bà Trưng, tp. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 200.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 | 17h00 – 23h00
Nhà hàng có 2 tầng, tầng 2 được trang trí đẹp và rộng rãi hơn. Quán được thiết kế đẹp, độc đáo, giống như một phiên bản nhỏ của Hồng Kong. Ăn ngon và còn thưởng thức không khí đẹp, hấp dẫn.
Lẩu đặc trưng với 2 vị: Nước lẩu xương trắng, thơm và thanh, và lẩu Xuyên Tiêu đỏ cay nồng. Cả 2 vị đều dễ ăn và ngon. Thực đơn món nhúng phong phú, đặc biệt là set rau nhiều và tươi sạch.
Quán có 1 quầy bar để khách tự pha nước chấm. Đặc biệt khuyến khích pha sốt mè cay với hạt mè, tỏi phi, chanh và sốt sate ở bên ngoài, vị rất ngon.
Ảnh: @ifounddalat
5. Khám phá những không gian ẩm thực lẩu tại Đà Lạt cho cả gia đình
Những địa điểm ẩm thực lẩu ở Đà Lạt sau đây không chỉ mang đến không gian đẹp, lịch sự mà còn là điểm hẹn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc các dịp tổ chức tiệc đặc biệt.
Lối đi của Bò Lạc
- Địa chỉ: 110 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt
- Giá tham khảo: 200.000 – 250.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00 (đặt món cuối cùng 21h00)
Quán lẩu ở Đà Lạt này nhận được nhiều đánh giá tích cực và đánh giá cao từ khách hàng. Vị trí thuận tiện ngay gần chợ Đà Lạt giúp việc di chuyển trở nên dễ dàng. Điểm nổi bật là không gian rộng rãi, thiết kế hiện đại với 2 tầng, tạo nên không khí ấm cúng và thoải mái. Thích hợp cho việc dùng bữa cùng gia đình và bạn bè.
Nhà hàng lẩu Đà Lạt này chuyên phục vụ các món ăn từ thịt bò Tây Ninh chính gốc, cam kết chất lượng tươi ngon và phương pháp chế biến đa dạng, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách. Một số món nổi bật bao gồm: bò xông hơi, bò nướng tảng, gỏi bò Amazon, lẩu lạc lối, lẩu bò bung,…
Hình ảnh: Trang Facebook Bò Lạc Lối – Lẩu Bò & Bò Nướng – 110 Nguyễn Công Trứ, Đà Lạt
Những món lẩu tại đây đều có hương vị đậm đà, thơm ngon, đặc biệt là rau rừng ăn kèm lẩu có hương vị lạ và thơm ngon. Thịt bò tơ Tây Ninh được chế biến mềm ngọt.
Thưởng thức Lẩu Bò Átisô tại Quán Xưa
- Địa chỉ: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân, Phường 2, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: từ 200.000Đ/nồi
- Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
Khi đến Đà Lạt, hãy thưởng thức một bữa Lẩu Bò Átisô tại Quán Xưa để trải nghiệm hương vị độc đáo và đặc trưng này. Đây là sự đổi mới tuyệt vời nếu bạn đã quá quen với lẩu bò thông thường. Lẩu Bò Átisô tại Quán Xưa nổi tiếng với hương vị độc đáo và quyến rũ.
Nhà hàng lẩu Đà Lạt này nổi tiếng với món lẩu bò Átisô độc đáo. Nồi lẩu kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt bò tơ và hương thơm tự nhiên của bông atiso tươi. Thịt bò được hầm chín sâu, mềm mịn, kết hợp với miếng atiso chín mềm. Nước lẩu còn được ấm áp bởi các loại gia vị và 6 loại nấm, tạo nên hương vị đậm đà, cay cay, và ngọt ngào, hoàn hảo cho không khí se lạnh ở Đà Lạt.
Không gian nhà hàng rộng lớn, thiết kế đẹp mắt theo phong cách truyền thống. Nếu bạn đang tìm một địa điểm ăn tối cho gia đình hoặc tổ chức tiệc, đây là lựa chọn hoàn hảo.
Ảnh: Trang Facebook Quán Xưa Đà Lạt
Khám phá thêm: 5 quán ăn gia đình Đà Lạt ngon và phù hợp ngân sách, chỉ dân địa phương mới biết
Lẩu Mà La
- Địa chỉ: 24 Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
- Giá tham khảo: 200.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Nhà hàng mang đậm phong cách Hồng Kông, với dịch vụ và cách phục vụ khá giống với Manhaw và Haidilao. Khi ghé thăm, nhân viên sẽ mang đến máy tính bảng để bạn lựa chọn món lẩu và các loại nhúng. Nồi lẩu với 4 ngăn, đa dạng vị lẩu (đặc biệt là nước lẩu tứ xuyên cay nồng, lẩu mà la thơm béo, lẩu Singapore; cho trẻ em có nước lẩu xương hoặc lẩu nấm).
Các món nhúng độc đáo như Cá cuộn cầu vòng, tôm hùm viên, đậu hũ cá cuộn, cá hồi cá tầm, thịt bò, và mì Guan Miao đặc sắc. Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn kèm phong phú.
Nếu đi đông người, bạn có thể thử nhiều món với giá chia sẻ phù hợp hơn. Nồi lẩu có thể nâng lên và hạ xuống tự động, tiện lợi khi lấy đồ ăn.
Hình ảnh: Trang Facebook Nhà Hàng Lẩu Mà La
Không gian hiện đại, sang trọng và thoải mái với hệ thống hút mùi lẩu than hoạt tính, đảm bảo không gian luôn sạch sẽ và thoáng đãng. Bãi đỗ xe rộng rãi. Đội ngũ nhân viên lịch sự, nhiệt tình, phục vụ nhanh chóng. Nơi lý tưởng cho bữa ăn gia đình.
Hình ảnh: Trang Facebook Nhà Hàng Lẩu Mà La
Dưới đây là danh sách các địa điểm lẩu Đà Lạt với sự đa dạng về loại hình và không gian. Hy vọng rằng Blog Mytour đã mang đến sự hỗ trợ giúp bạn dễ dàng lựa chọn những địa điểm ẩm thực uy tín. Đừng quên tham khảo thêm các nhà hàng và quán ăn ngon khác tại Đà Lạt trong chuyên mục của Blog Mytour nhé.
Khám phá thêm:
- 2 địa điểm lẩu mực Đà Lạt 'độc đáo mê lạ'
- 9 lựa chọn buffet Đà Lạt với giá hấp dẫn và chất lượng