Mác ca, hay còn gọi là hạt macadamia, là một loại hạt tốt cho sức khỏe ở mọi lứa tuổi. Cùng tìm hiểu tại sao mác ca được coi là “Nữ hoàng của các loại hạt” qua chuyên mục của Mytour!
Hàm lượng dinh dưỡng trong mác ca
Hạt macadamia chứa nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Trong mỗi 100g mác ca, bạn có thể tìm thấy 718 calo, gấp ba lần lượng calo trong 100g thịt bò. Ngoài ra, mác ca còn chứa 791g protein và 75,77g chất béo, trong đó có các axit béo không thể thiếu như Omega 3, Omega 6, và Omega 9.
Tương tự như các loại hạt dinh dưỡng khác, mác ca cũng giàu chất xơ, khoảng 8,6g trong mỗi 100g hạt. Loại hạt này cũng cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, canxi, magiê, mangan...
Nếu bạn kiểm tra bảng giá trị dinh dưỡng trên bao bì của mác ca, bạn sẽ ngạc nhiên trước hàm lượng vitamin mà loại hạt này mang lại.
Mác ca cung cấp nhiều loại vitamin như Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, và hầu hết các vitamin nhóm B như Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pyridoxine (B6), và đặc biệt là Axit folic (B9).
Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và cao, không còn nghi ngờ gì nữa, mác ca thực sự là “Nữ hoàng của các loại hạt” và là loại thực phẩm bạn nên bổ sung để cải thiện sức khỏe.
Lợi ích của việc ăn mác ca
Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, mác ca thực sự là loại hạt dinh dưỡng quan trọng cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Những dưỡng chất trong mác ca sẽ giúp phát triển thể chất cho trẻ em và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của phụ nữ mang thai. Axit folic, còn được biết đến với tên gọi Folates (Vitamin B9), cũng giúp giảm nguy cơ các dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
Tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Đối với người bị tiểu đường, việc kiểm soát lượng đường trong cơ thể là rất quan trọng. Ăn mác ca giúp cung cấp dinh dưỡng mà không tăng lượng đường trong cơ thể, bởi mác ca là loại hạt có hàm lượng đường rất thấp.
Ngoài ra, hạt mác ca cũng cung cấp Protein, chất xơ và chất béo giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh, giảm cảm giác “đói đường”.
Phù hợp cho người ăn kiêng, giảm cân
Đối với những người đang ăn kiêng để giảm cân, việc duy trì cân bằng giữa lượng calo và dinh dưỡng là rất quan trọng. Hạt mác ca là lựa chọn tuyệt vời cho những người này vì nó cung cấp năng lượng mà không chứa nhiều tinh bột và đường.
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hạt mác ca thay vì các loại snack khác vì chúng không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho quá trình giảm cân.
Có tác dụng làm đẹp da
Ngoài lợi ích về sức khỏe, mác ca còn giúp làm đẹp da. Dầu mác ca chứa 22% axit béo Omega 7 Palmitoleic, là thành phần quý được sử dụng rộng rãi trong làm đẹp da. Dầu mác ca có thể thay thế dầu chồn, một trong những sản phẩm quý giá cho làn da phụ nữ.
Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng và những tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người, mác ca thực sự xứng đáng là “Nữ hoàng của các loại hạt”. Hãy thêm hạt mác ca vào chế độ dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn nhé! Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Lựa chọn mua hạt khô đa dạng tại Mytour: