Buzz
Công ty Sichuan Jinshang Environmental Technology đã xuất khẩu nước lẩu thừa dưới dạng nhiên liệu máy bay từ Trung Quốc sang châu Âu.
Mỗi tháng, thành phố Thành Đô, Trung Quốc thải ra khoảng 12.000 tấn nước lẩu thừa, được hình thành từ nước hầm xương, mỡ động vật và một ít dầu thực vật. Nước lẩu này đang được xử lý và xuất khẩu sang Singapore và châu Âu.
Từ năm 2016, startup mang tên Sichuan Jinshang Environmental Technology (SJET) đã xuất khẩu nước lẩu này đến các khu vực khác để tái chế thành nhiên liệu sinh học đủ chất lượng để sử dụng cho máy bay.
Ngành công nghiệp hàng không đóng góp 2% lượng khí thải toàn cầu và đang nỗ lực tìm kiếm các nguồn nhiên liệu bền vững và thân thiện với môi trường hơn. Dầu thừa từ các nhà hàng là một nguồn nhiên liệu bền vững và với sự phổ biến của lẩu tại Trung Quốc, tiềm năng của loại nhiên liệu này là rất lớn.
Trước khi rời khỏi Trung Quốc, SJET sẽ xử lý nước lẩu thừa thành dầu công nghiệp tổng hợp. Khi đến châu Âu hoặc Singapore, dầu này sẽ được tiếp tục chế biến bởi BP hoặc Neste Oyj - nhà sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững hàng đầu thế giới hiện nay.
