Buzz
Đặc điểm của mâm cúng ông Táo miền Nam là gì? Cách cúng ông Táo về trời ở miền Nam có sự khác biệt độc đáo so với các miền khác. Team PasGo mời bạn đọc chi tiết bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn!
1. Những điều đặc biệt trong mâm cúng ông Táo miền Nam
Mâm cúng ông Táo ở miền Nam thường có những đặc điểm riêng biệt tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình.
Dưới đây là giải đáp cho thắc mắc về mâm cúng ông Táo miền Nam và những gì bạn cần chuẩn bị:
Những vật phẩm lễ cúng ông Táo miền Nam
Các vật phẩm lễ cúng trong mâm ông Táo miền Nam bao gồm:
- Hoa tươi
- Một đĩa đậu phộng, kẹo thèo lèo (kẹo mè đen)
- Nhang, đèn cầy
- 3 ly nước lọc
- 1 bộ “cò bay, ngựa chạy”
Có thể sử dụng cá chép để cúng, nhưng ở miền Nam, bộ “cò bay, ngựa chạy” được ưa chuộng hơn. Sau lễ cúng, người dân thường hóa vàng chúng.
>> Khám phá thêm
-
Những nhà hàng BUFFET Quận 1 hấp dẫn, giá phải chăng đến sang trọng, nhiều ưu đãi
- Top Nhà hàng Buffet HẢI SẢN Hà Nội - Đa dạng mức giá - PasGo lựa chọn!
Bữa cơm cúng ông Táo miền Nam
Bữa cỗ mặn trong lễ cúng ông Táo miền Nam thường bao gồm những món chính:
- Thịt heo hấp.
- Gà nướng hoặc quay.
- Đĩa rau xào.
- Hành tỏi muối.
- Xôi gấc
- Giò lụa heo
- Canh mọc.
- Trái cây tươi, trà, rượu, cau trầu,...
Ngoài ra, một số nơi thêm vào mâm cúng chè xôi hoặc nếu không có, chỉ có mâm trái cây đơn giản, kèm theo đĩa đậu phộng, kẹo vừng đen.
Hoặc nếu gia đình bạn muốn chuẩn bị bữa cỗ chay cúng ông Công ông Táo, bạn có thể chuẩn bị: Đồ chay, hoa, quả, trầu cau, giấy vàng, giấy bạc…
>> Khám phá thêm
- Các Nhà hàng CHAY Quận 7 ngon, bình yên, đa dạng mức giá
- Tổng hợp những nhà hàng CHAY ở Hà Nội - Thực đơn đa dạng, không gian yên tĩnh!
2. Người Miền Nam cúng ông Táo vào ngày nào?
Người Miền Nam Việt Nam thực hiện lễ cúng ông Táo vào hai dịp trong năm: cúng tiễn ông Táo về trời vào ngày 23 tháng Chạp và cúng đón ông Táo về nhà vào ngày 7 tháng Giêng.
Theo truyền thống, người Miền Nam thường tiến hành lễ cúng ông Táo vào buổi tối, từ 20 giờ đến 23 giờ ngày 23 tháng Chạp. Họ tin rằng sau khi hoàn thành bữa tối gia đình, khi không còn hoạt động nấu nướng, mới là thời điểm thuận lợi để tiễn ông Táo lên đường gặp Ngọc Hoàng.
Vào ngày 7/1 âm lịch, sau khi báo cáo với Ngọc Hoàng, các ông Táo quay trở lại thế gian. Mỗi gia đình có thể chuẩn bị lễ cúng đón ông Táo về để tiếp tục công việc.
1. Bí quyết tổ chức lễ cúng ông Táo hiện đại và nhanh chóng
Dành nhiều thời gian để tự tay chuẩn bị mâm cúng ông Táo có thể là thách thức đối với chị em phụ nữ hiện đại bận rộn. Đừng lo, hãy áp dụng những mẹo sau để có một bữa cúng ông Táo đơn giản miền Nam nhưng vẫn đầy đủ và trang trí đẹp mắt:
- Lên kế hoạch trước: Việc lên kế hoạch trước giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi mua nguyên liệu cũng như nấu ăn. Bạn có thể mua trước các nguyên liệu khô, hoa quả và bánh, sắp xếp chúng trên bàn thờ.
- Đặt mua những món chính: Những món như xôi, gà luộc có thể đặt mua từ ngoại ô. Điều này giúp bạn giảm áp lực và tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- Hợp tác cùng gia đình: Hãy cùng gia đình chuẩn bị bữa cúng ông Táo miền Nam để tạo ra một bữa cơm ý nghĩa và thể hiện lòng thành kính. Đây cũng là dịp để gia đình quây quần và tận hưởng khoảnh khắc đặc biệt này.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách tổ chức lễ cúng ông Táo miền Nam. Đội ngũ PasGo hy vọng bạn sẽ có một bữa cúng ông Táo hoàn hảo cho gia đình mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
PasGo - Nền tảng đặt chỗ trực tuyến hàng đầu về ẩm thực
Hãy theo dõi blog và fanpage của PasGo để không bỏ lỡ thông tin ẩm thực và những ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa!
"""""""""""""""--
Ngọc Hoa và đội ngũ PasGo - Nơi tổng hợp thông tin ẩm thực đa dạng
