Yến sào Khánh Hòa - Vị quý giá từ thiên nhiên
Yến sào Khánh Hòa - món quà vô giá từ biển cả
Yến sào là một trong những thức ăn quý và giàu dinh dưỡng nhất
Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng, đặc biệt thích hợp cho những người suy nhược, ốm yếu, hay mất ngủ...
Yến sào từ Khánh Hòa có thể được chế biến thành nhiều món ngon như yến chưng đường, súp yến, chè yến hạt sen,... Việc lựa chọn giữa yến tự nhiên và yến nuôi cũng phụ thuộc vào giá cả và chất lượng, vì vậy bạn cần cân nhắc kỹ trước khi quyết định.
Đặc sản khô cá chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá
Cá chỉ vàng rim, chiên, nướng là những món nhậu ngon không thể bỏ qua
Cá chỉ vàng là một loại cá biển, thường xuất hiện từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm ở vùng biển Nha Trang. Cá chỉ vàng có hương vị ngọt ngào, đặc biệt khi được chế biến đúng cách sẽ trở thành một món nhậu tuyệt vời. Cá chỉ vàng khô thường được chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi rời khỏi thành phố này. Với giá khoảng 200.000 đồng/kg, bạn có thể mua vài ký để tặng quà.
Mực khô từ Nha Trang
Mực khô nướng là một trong những món đặc sản khô Nha Trang không thể bỏ qua
Vùng biển Nha Trang phong phú với nhiều loại đặc sản khô nổi tiếng, đặc biệt là mực tươi, thơm ngon, đậm đà hương vị biển cả. Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, xào, nướng. Còn mực khô thì không cần phải nói nhiều, nướng trên than hoặc cồn sẽ tạo ra một món nhậu hấp dẫn không thể chối từ. Đừng quên món mực rim cũng rất ngon, khi mực được ướp với tỏi, ớt, sa tế, chanh... sẽ kích thích vị giác của bạn một cách hoàn hảo.
Cá ngựa khô
Cá ngựa khô ngâm rượu là sự lựa chọn hoàn hảo
Cá ngựa là một loại đặc sản khô Nha Trang mới lạ đối với nhiều du khách. Tuy nhiên, đây cũng là một gợi ý đáng xem xét. Cá ngựa có nhiều loại như cá ngựa đen, cá ngựa trắng, cá ngựa gai, cá ngựa chấm. Công dụng chính của cá ngựa khô là ngâm rượu hoặc sử dụng trong các bài thuốc đông y.
Cá ngựa tươi sau khi được đánh bắt về sẽ được lấy ruột, sau đó phơi hoặc sấy khô. Loại đặc sản khô này có thể mua theo cặp hoặc theo kg, được bán nhiều nhất tại các khu chợ Đầm và chợ Xóm Mới, bạn có thể thoải mái lựa chọn tại đây.
Đặc sản khô bong bóng cá từ Nha Trang
Bong bóng cá là một loại đặc sản khô dễ chế biến thành nhiều món ngon
Bong bóng cá là một trong những món được du khách yêu thích nhất khi đến Nha Trang. Vì vậy, nhiều người muốn mua loại đặc sản này để biếu tặng người thân, bạn bè. Bong bóng cá được làm từ cá lạc, cá chẽm, cá đường, sau đó phơi hoặc sấy khô và chiên sơ qua. Để được lựa chọn, bong bóng cá phải đủ to, mềm và giàu dinh dưỡng, vì vậy không phải loại cá nào cũng thích hợp.
Giá của bong bóng cá thường dao động từ 100.000 đồng đến 200g. Việc mua về làm quà không chỉ tạo điều kiện cho một bữa ăn sang trọng mà còn đơn giản trong việc chế biến. Tuy nhiên, nhớ nhắc bạn bè, người thân của bạn cần ngâm bong bóng cá với gừng tươi và rượu trắng để loại bỏ mùi tanh trước khi chế biến. Trên internet hiện nay có rất nhiều công thức chế biến món ăn từ loại đặc sản khô này, bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua về làm quà.
Chả cá Nha Trang - Món đặc sản khô phổ biến nhất
Chả cá Nha Trang có màu vàng rực, thơm ngon hấp dẫn
Chả cá Nha Trang là một món rất nổi tiếng, thậm chí có cửa hàng chuyên bán món này ở nhiều địa phương, tỉnh thành khác. Vì vậy, khi đến Nha Trang, không gì ngăn cản bạn không mang món đặc sản khô này về làm quà đúng không?
Chả cá Nha Trang được làm từ các loại cá như cá mối, cá rựa, cá cờ, cá chuồn, cá thu tùy theo loại. Người dân Nha Trang có công thức riêng để chế biến món đặc sản này nên chả cá có hương vị độc đáo và khác biệt. Nhiều du khách đã chia sẻ rằng nếu đã thưởng thức chả cá Nha Trang chính gốc thì khó có thể tìm được loại nào ngon hơn.
Bánh xoài Cam Ranh
Bánh xoài có hương vị độc đáo, là một món đặc sản khô phù hợp làm quà biếu, tặng
Bánh xoài cũng là một trong những món đặc sản khô Nha Trang được nhiều người yêu thích. Bánh xoài có vị chua ngọt vừa phải, thơm phức và màu vàng đặc trưng của xoài chín. Vì không sử dụng chất bảo quản nên hương vị tự nhiên của trái xoài được giữ nguyên trong món này.
Bánh xoài được bày bán nhiều tại chợ Đầm, chợ Xóm Mới và ở địa chỉ số 11E Thái Nguyên. Giá của loại bánh này dao động từ 70.000 đến 120.000 đồng/kg, quá rẻ cho một món quà ngon như thế này phải không nào.
Mực rim Nha Trang - một loại đặc sản khô cay nồng hấp dẫn
Mực rim đậm đà và vô cùng hấp dẫn
Mực rim Nha Trang được chế biến từ mực tươi ngon được sấy khô với sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối đa. Mực được rim với ớt, sa tế, tỏi băm, tương ớt, tương cà, nước cốt chanh, muối, đường,... theo công thức và tỉ lệ bí quyết của người dân miền biển này. Nhờ vậy, tạo nên món mực rim vừa chua chua, cay cay, thấm đều vị, khiến bạn ăn mãi không dừng.
Tại Nha Trang, mực rim me là món bán chạy nhất, được nhiều người ưa thích không chỉ để thưởng thức trong bữa nhậu mà còn phù hợp để ngồi nhâm nhi làm đồ ăn vặt. Vậy nên, khi đến Nha Trang, đừng quên thưởng thức món đặc sản khô này nhé. Chắc chắn rằng, dù bạn mua để biếu tặng ai đi chăng nữa, đều sẽ nhận được những lời cảm ơn chân thành.
Trầm hương Nha Trang
Vòng chuỗi từ trầm hương rất thích hợp làm quà tặng cho người thân, đặc biệt là những người theo đạo Phật
Tuyết Trịnh
Tham khảo: Đặc sản Nha Trang