Mang thai ăn cá thu được không - 5 ưu đãi bất ngờ từ cá thu

Buzz

Nội dung bài viết

1. Mang thai có ăn được cá thu không?

2. Các lợi ích của việc ăn cá thu đúng cách

Cung cấp Omega-3

Cung cấp vitamin B12

Nguồn cung cấp vitamin B2

Bổ sung photpho giúp xương chắc khỏe

Hạn chế các biến chứng khi sinh

3. Các loại cá tốt mà phụ nữ mang thai nên ăn

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Cá thu là một nguồn dinh dưỡng giàu chất béo omega-3, vitamin B12, protein và photpho, có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, do chứa nhiều thủy ngân, phụ nữ mang thai cần hạn chế tiêu thụ cá thu quá thường xuyên, không nên ăn quá 3 lần mỗi tuần và lượng mỗi lần từ 100.
- 110g để tránh nguy cơ sảy thai và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Cá thu là nguồn dinh dưỡng đa dạng và thơm ngon cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều người cho rằng phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ thực phẩm này do nó có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây hại cho sức khỏe của thai nhi. Liệu điều này có đúng không, hãy tìm hiểu trong bài viết sau đây.

1. Mang thai có ăn được cá thu không?

Về vấn đề mang thai có ăn cá thu được không, câu trả lời là có. Tuy nhiên, trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nếu mẹ bầu muốn thưởng thức món này hàng ngày, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước. Điều này là do, trong cá thu có chứa một lượng lớn thủy ngân, một chất độc hại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé nếu sử dụng quá nhiều.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến nghị, không nên tiêu thụ cá thu quá thường xuyên, không ăn quá 3 lần mỗi tuần, với mỗi lần chỉ từ 100 - 110g thịt cá. Hơn nữa, nên chọn những con cá nhỏ vì chúng thường có hàm lượng dinh dưỡng cao mà ít chứa thủy ngân.

Cá thu tốt cho sức khỏe nhưng phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ quá thường xuyên

Ngoài ra, tránh chọn cá thu có kích thước lớn vì chúng thường chứa lượng thủy ngân cao, có thể vượt quá mức an toàn. Thường thì, lượng thủy ngân tăng theo kích thước và trọng lượng của cá.

Về vấn đề phụ nữ mang thai có ăn cá thu được không, câu trả lời là có. Nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, rủi ro nhiễm độc thủy ngân cho phụ nữ mang thai sẽ cao. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ sảy thai hoặc sinh non cao, cũng như ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, bao gồm trí tuệ, ngôn ngữ và các vấn đề sức khỏe khác.

2. Các lợi ích của việc ăn cá thu đúng cách

Cá thu là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nó cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi như photpho, selen, niacin, vitamin B12, protein,... Do đó, việc tiêu thụ cá thu đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như:

Cung cấp Omega-3

Omega-3 là loại axit béo cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh và tư duy của thai nhi từ trong bụng mẹ. Hơn nữa, omega-3 còn giảm nguy cơ tiền sản giật và sinh non cho phụ nữ mang thai.

Omega-3 được chia thành 2 loại chính: DHA và EPA. EPA giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch, đề kháng với các yếu tố có hại từ môi trường bên ngoài. Trong khi đó, DHA thúc đẩy sự phát triển của não bộ, tăng cường hệ thần kinh và giúp trẻ phát triển thông minh hơn.

Cung cấp vitamin B12

Vitamin B12 là một dưỡng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai. Nếu thiếu dưỡng chất này, phụ nữ mang thai có nguy cơ sinh non cao hoặc thai nhi có thể bị suy dinh dưỡng và nhẹ cân.

Nếu phụ nữ mang thai không đảm bảo đủ lượng vitamin B12, đứa trẻ sinh ra cũng sẽ thiếu hụt dưỡng chất quan trọng này. Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển về thể chất của trẻ sau này.

Cá thu là một nguồn cung cấp vitamin B12 phong phú và cần thiết cho cơ thể

Hãy thêm cá thu vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để bổ sung vitamin B12 cần thiết. Vì cá thu chứa một lượng lớn vitamin B12, khoảng 16,2 microgam trong mỗi 100g cá.

Nguồn cung cấp vitamin B2

Vitamin B2 là một dưỡng chất không thể thiếu cho cơ thể. Nó tham gia vào quá trình cung cấp năng lượng và sản xuất năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời, vitamin B2 cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xương và hệ thần kinh của trẻ. Nó cũng giúp cho làn da và khuôn mặt của bé trở nên sáng sủa và khỏe mạnh.

Bổ sung photpho giúp xương chắc khỏe

Photpho là một dưỡng chất quan trọng giúp cho hệ xương khớp của bé trở nên chắc khỏe. Nó cũng tham gia vào quá trình đông máu, co cơ, và các hoạt động chức năng của thận và dẫn truyền thần kinh. Ngoài ra, photpho còn có khả năng hỗ trợ việc sửa chữa các tế bào hoặc mô bị tổn thương.

Cá thu là một nguồn cung cấp photpho dồi dào cho cơ thể. Chỉ cần 85g cá thu đã cung cấp tới 236 mg photpho.

Hạn chế các biến chứng khi sinh

Sinh con nhẹ cân, tiền sản giật và thậm chí là sảy thai là những tình trạng không ai mong muốn khi sinh. Để giảm thiểu nguy cơ này, phụ nữ nên bổ sung selen từ thực phẩm vào khẩu phần ăn hàng ngày. Trong số đó, cá thu là một nguồn giàu selen, chỉ cần 85g cá thu chứa đến 44 microgam dưỡng chất này.

Bà bầu ăn cá thu có thể giảm thiểu các biến chứng khi sinh

3. Các loại cá tốt mà phụ nữ mang thai nên ăn

Ngoài cá thu, còn nhiều loại cá khác cũng giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Để tránh thủy ngân và làm phong phú thực đơn, mẹ nên thay đổi các loại cá khác trong bữa ăn. Ví dụ như:

Cá hồi: cá hồi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như photpho, selen, niacin, iot, sắt, vitamin D, vitamin B6, B12. Nhưng không nên ăn quá 360g mỗi tuần.

Cá hồi có nhiều dưỡng chất quan trọng cho bà bầu

Cá lóc: cá lóc là thực phẩm tốt cho bà bầu, đặc biệt trong quá trình sinh nở giúp chuyển dạ thuận lợi hơn. Cá lóc giàu canxi, photpho, sắt,...
Cá chép: cá chép chứa omega-3, canxi, glycine, axit folic,... dồi dào.
Cá diêu hồng: thơm ngon, ít tanh, thịt dày, cá diêu hồng là món ăn được nhiều người yêu thích. Cá diêu hồng cung cấp photpho, các loại vitamin, protein,...

Cá thu không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn quá thường xuyên vì chứa nhiều thủy ngân, có thể ảnh hưởng đến thai kỳ và sự phát triển của thai nhi.

Các thông tin chỉ dành cho mục đích tham khảo. Chúng tôi khuyến nghị người đọc nên tham vấn ý kiến của các chuyên gia. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm về những trường hợp tự ý áp dụng khi chưa có tư vấn của chuyên gia lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 2083 hoặc email: [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Phụ nữ mang thai có thể ăn cá thu không?

Phụ nữ mang thai có thể ăn cá thu, nhưng cần hạn chế tần suất và lượng ăn để tránh hấp thụ quá nhiều thủy ngân, gây ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.

Cá thu có những lợi ích dinh dưỡng gì cho phụ nữ mang thai?

Cá thu cung cấp Omega-3, vitamin B12, photpho và selen, giúp phát triển hệ thần kinh và trí tuệ thai nhi, giảm nguy cơ tiền sản giật và sinh non cho bà bầu.

Cá thu có chứa thủy ngân không và có ảnh hưởng đến thai nhi không?

Cá thu chứa thủy ngân, đặc biệt là cá lớn, có thể gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi nếu ăn quá nhiều, dẫn đến nguy cơ sảy thai hoặc các vấn đề phát triển thần kinh.

Làm thế nào để ăn cá thu một cách an toàn khi mang thai?

Mẹ bầu nên ăn cá thu không quá 3 lần mỗi tuần, mỗi lần từ 100-110g, và ưu tiên cá nhỏ để giảm thiểu hàm lượng thủy ngân. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn thường xuyên.

Ngoài cá thu, những loại cá nào tốt cho phụ nữ mang thai?

Cá hồi, cá lóc, cá chép và cá diêu hồng là những lựa chọn tốt cho phụ nữ mang thai, cung cấp nhiều dưỡng chất như Omega-3, vitamin, và khoáng chất mà không chứa nhiều thủy ngân.