Buzz
Mật hoa dừa là gì và tại sao nó lại được ưa chuộng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Mật hoa dừa là một sản phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng. Hãy khám phá cùng Mytour nhé!
Mật hoa dừa là gì?
Mật hoa dừa được thu hoạch từ hoa dừa tự nhiên, có vị ngọt dịu và không gắt. Đồng thời, nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng và có ích cho sức khỏe.
Đặc biệt, mật hoa dừa có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
Để thu hoạch hoa dừa, người làm công phải rất khéo léo và giàu kinh nghiệm. Họ phải leo lên cây hai lần mỗi ngày để kích thích cây tiết mật vào dụng cụ hứng mật.
Công việc thu hoạch mật đòi hỏi sự tác động tinh tế để không làm tổn thương bông dừa nhưng vẫn kích thích mật chảy ra.
Công dụng của mật hoa dừa
Theo Viện nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm Philippines (FNRI), mật hoa dừa có chỉ số đường huyết rất thấp, phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc mắc bệnh tiểu đường type 2.
Mật hoa dừa giàu khoáng chất, tham gia vào cân bằng điện giải, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch.
Sản phẩm phù hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn.
Mật hoa dừa giàu chất chống oxy hóa, ổn định huyết áp, hỗ trợ hệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Ngoài ra, mật hoa dừa còn cung cấp khoáng chất cho cơ thể, tế bào thần kinh và hệ thống vận động cơ, giúp bù nước và chất điện giải.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ hơn.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu thêm về công dụng của loại đặc sản từ miền Tây.
Mua mật ong nguyên chất tại Mytour:
