Buzz
Menu không chỉ liệt kê món đồ uống, mà còn là bản tóm tắt của không gian, phong cách và đẳng cấp của quán. Thiết kế menu cần sự độc đáo, trực quan và hấp dẫn để thu hút khách hàng với những ưu đãi và đề xuất mới lạ.
Tổng hợp những Mẫu Menu Cafe Đẹp và Độc Đáo
Quy trình thiết kế menu cafe cơ bản bao gồm:
- Lập danh sách đồ uống và đồ ăn nhẹ kèm theo
- Phân chia danh sách thành các phần nhỏ (như cafe, trà, sinh tố, nước ép, đồ ăn vặt, ...)
- Phát triển ý tưởng cho mẫu menu
- Sử dụng các phần tử để thiết kế menu
1. Ưu tiên sự đơn giản.
2. Quy tắc tam giác vàng.
3. Kiểu chữ.
4. Ngôn ngữ.
5. Tránh sử dụng biểu tượng tiền tệ.
6. Menu như một khoản đầu tư.
1. Ưu tiên sự đơn giản
Menu đẹp chính là menu đơn giản. Quá nhiều trang menu có thể khiến khách hàng bỏ qua các món quan trọng ở đầu. Hãy tránh in quá nhiều ảnh, điều này không chỉ làm menu trở nên rối mắt mà còn khiến khách hàng hiểu nhầm về các món đồ uống. Thay vì in ảnh, hãy mô tả chi tiết các thành phần trong mỗi đồ uống.
Mẫu thiết kế menu cafe dưới định dạng PSD
Mẫu menu cho quán cafe trong file Word
Đồng thời, hãy lưu ý rằng không phải lúc nào cũng nhiều lựa chọn càng tốt. Đôi khi, đơn giản mới là chìa khóa cho sự thành công. Trong từng danh mục, hãy tập trung vào việc chỉ cung cấp 4 - 5 lựa chọn duy nhất, bao gồm cả cafe, trà, sinh tố, và đồ ăn nhẹ.
2. Nguyên tắc của tam giác vàng
Bộ sưu tập menu cafe tinh tế trong file corel
Tải xuống bộ sưu tập menu cafe độc đáo
Bộ sưu tập menu cafe đa dạng, phong phú
Thuật ngữ 'tam giác vàng' đề cập đến 3 vị trí quan trọng trên menu mà khách hàng thường chú ý đầu tiên:
- Vị trí trung tâm: Khi mở menu, khách hàng thường nhìn vào phần giữa trang đầu tiên. Đây là điểm lý tưởng để quảng cáo các chương trình khuyến mãi.
- Góc phải phía trên: Đây là nơi mà hầu hết các quán cafe đặc biệt chọn để giới thiệu các loại đồ uống đặc trưng của họ.
- Góc trái phía trên: Sau khi xem phần bên phải, mọi người thường chuyển ánh mắt sang phía trái. Đây thường là nơi để giới thiệu các loại đồ ăn nhẹ - những món này thường đóng góp một phần lớn cho doanh thu của quán cafe.
3. Phong cách chữ
Trong thiết kế menu, việc chọn kiểu chữ đóng vai trò quan trọng; chính vì thế, việc lựa chọn kiểu chữ cũng quan trọng như việc bố trí các thành phần khác trong menu. Nếu chọn kiểu chữ quá giản đơn, menu sẽ trở nên tẻ nhạt, nhưng nếu chọn kiểu chữ quá phức tạp, khách hàng sẽ gặp khó khăn khi đọc tên đồ uống mình mong muốn.
Bộ sưu tập menu dành cho quán cafe
Bộ sưu tập menu đẹp trong file corel
Để tránh sai sót về cách trình bày, các nhà thiết kế chuyên nghiệp thường chỉ sử dụng tối đa 3 kiểu chữ đơn giản trong một menu. Kiểu chữ cũng là một phần của bản sắc của quán. Nếu bạn theo đuổi phong cách đơn giản hoặc hiện đại, việc lựa chọn kiểu chữ phức tạp sẽ là một lỗi lớn. Trường hợp duy nhất bạn nên sử dụng kiểu chữ phức tạp là khi quán cafe của bạn được thiết kế tỉ mỉ đến từng chi tiết. Hơn nữa, đừng quên các yếu tố khác như khoảng cách giữa các chữ, các dòng,...
4. Ngôn từ
Bộ sưu tập thực đơn đẹp cho quán cà phê
Bộ sưu tập menu cà phê đẹp
Bạn sẽ cảm thấy thế nào khi đối diện với một menu mà bạn không hiểu gì? Nếu quán cafe của bạn nằm ở khu vực có nhiều khách du lịch nước ngoài, hãy chắc chắn rằng menu của bạn đã được dịch sang một số ngôn ngữ phổ biến khác trên thế giới, hoặc ít nhất là tiếng Anh. Điều này cũng là một cách đơn giản nhưng tinh tế để thể hiện rằng quán của bạn luôn mở cửa đón khách từ mọi miền đất nước.
5. Hãy tránh sử dụng các biểu tượng tiền tệ
Bộ sưu tập menu cafe phổ biến
Thiết kế mẫu menu cho quán cafe
Bản thiết kế thực đơn cho quán cafe
Hãy tránh sử dụng các biểu tượng liên quan đến tiền tệ trong menu vì điều này có thể khiến nhiều người nghĩ rằng quán cafe của bạn chỉ muốn lấy tiền của họ. Ngày nay, rất nhiều nhà hàng và quán cafe đã tuân theo nguyên tắc này và tất nhiên, bạn cũng không nên làm ngược lại.
6. Hãy coi menu là một khoản đầu tư
Bản mẫu thực đơn cho quán cafe
Mẫu thiết kế menu cafe dạng file psd
mẫu thực đơn cho quán cà phê
Hãy xem menu như là một đầu tư để thúc đẩy doanh số và nâng cao trải nghiệm của khách hàng. Không chỉ là đồ uống, menu còn là yếu tố đầu tiên gây ấn tượng với khách hàng. Trong thời đại số, nhiều quán cafe lựa chọn sử dụng Fanpage Facebook để quảng bá dịch vụ. Bạn có thể chụp ảnh menu để thu hút khách hàng trên các mạng xã hội như Facebook, Twitter, Instagram, TripAdvisor,...
Thiết kế menu là một công việc không hề đơn giản, đặc biệt là khi bạn mới bắt đầu trong ngành bán lẻ đồ uống. Bạn cần dành thời gian và công sức để tạo ra một menu đẹp mắt và gây ấn tượng với khách hàng. Nếu bạn là chủ quán cafe, hãy cân nhắc sử dụng phần mềm quản lý quán cafe để tối ưu hóa hoạt động kinh doanh của mình.
