Mặc dù không có kỳ vọng nhiều nhưng chiếc máy hút chân không này thực sự rất hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm, đó chính là điều tuyệt vời
Sau thời gian nghỉ dịch kéo dài, ai cũng hiểu việc bảo quản thực phẩm không dễ dàng. Việc xếp đặt hợp lý và không để thức ăn lâu là điều cần thiết. Thịt tươi dù đông đá cũng sẽ mất chất lượng nhanh chóng, thậm chí hỏng phải bỏ.
Gần đây, tôi đã gặp vấn đề này nên quyết định mua máy hút chân không. Dù có nhiều loại đắt đỏ, tôi vẫn muốn thử một sản phẩm giá rẻ trước. Tôi đã mua được một chiếc chỉ với 155k (giá sale từ 169k) trên mạng.
Combo máy hút chân không và 20 túi chỉ tốn 184k, thêm phí ship khoảng 200k rất tiết kiệm.
Sau khi nhận hàng, tôi không tin vào những đánh giá cao vì máy trông rất giá rẻ. Tuy nhiên, sau khi sử dụng, tôi hoàn toàn hài lòng với máy. Hút chặt, chỉ mất khoảng 20 giây, không kể thời gian cho thức ăn vào túi và lắp lên máy.
Máy hút chân không này có vẻ rẻ tiền nhưng hoạt động tốt từ bên trong ra ngoài.
Bước đầu tiên là đặt thức ăn vào túi...
Cần phải mở miệng túi bằng cách sử dụng 2 ngàm kẹp trong máy.
Sau đó, đóng nắp túi chặt chẽ và nhấn nút để máy bắt đầu hút.
Khi hút xong, máy tự động hàn miệng túi lại một cách chắc chắn.
Kết quả đạt được xứng đáng với số tiền bỏ ra. Máy không có sức hút mạnh như máy cao cấp nhưng vẫn đủ dùng.
Dĩ nhiên, so với máy hàng cao cấp, tôi nghĩ rằng máy này có thể kém hơn. Tuy nhiên, so với cách bảo quản thực phẩm truyền thống như đặt trong hộp hoặc túi ni lông, máy hút chân không vẫn là lựa chọn tốt hơn nhiều. Việc giảm tiếp xúc với không khí giúp thực phẩm bảo quản được lâu hơn.
Thực tế, việc mua máy hút chân không chưa đủ, bạn cũng cần phải mua túi đặc biệt với một mặt nhám và một mặt bóng. Giá của chúng khoảng 2k/chiếc, sau mỗi lần sử dụng, bạn phải làm sạch túi thật kỹ và miệng túi cũng sẽ ngắn đi một chút do đã được hàn lại.
Để hút hiệu quả, bạn cần sử dụng loại túi đặc biệt này, có giá khoảng 2k/chiếc.
Tôi đã thử với nhiều loại túi ni lông từ dày đến mỏng nhưng không thể hút được khí ra ngoài. Mối hàn cũng không chắc chắn 100%, dễ bị hở làm không khí xâm nhập vào túi. Do đó, sau khi sử dụng hết, bạn phải mua thêm túi đặc biệt dành riêng cho máy hút chân không.
Nếu sử dụng túi ni lông thông thường, việc hút sẽ rất khó khăn.
Kết quả chỉ là một chiếc túi được hàn miệng không đều và còn chứa nhiều không khí bên trong.
Dù giá máy là 169k (không giảm giá) và túi là 39k cho 20 chiếc, tôi vẫn rất hài lòng với sản phẩm. Nó thật sự đáng để sử dụng, giúp tôi chia nhỏ và bảo quản thực phẩm lâu hơn, tránh tình trạng lãng phí khi mua quá nhiều và thực phẩm hỏng.