Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 3 tháng đầu thai kỳ, ăn cá rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu, giảm nguy cơ sinh non và tránh mắc bệnh trầm cảm sau sinh. Đặc biệt, ăn cá còn giúp bé phát triển trí tuệ hơn.
Khi nào cần bổ sung dinh dưỡng cho não của thai nhi?
Từ những tuần đầu tiên của thai kỳ, thai nhi đã bắt đầu hình thành và phát triển não. Tuy nhiên, chỉ đến 3 tháng cuối thai kỳ, sự phát triển não của thai nhi đạt tốc độ tối đa, có thể đạt đến 25% trọng lượng não của người lớn.
Trong chế độ ăn của mẹ bầu, cần chú ý bổ sung dinh dưỡng tốt cho não của bé, bắt đầu từ tuần thứ 2 của thai kỳ.
Mẹ cần ăn đủ 4 nhóm chất: Tinh bột, đạm, đường và chất béo. Ngoài ra, cần bổ sung thêm Vitamin và khoáng chất như axit folic, canxi, sắt để giúp bé phát triển toàn diện não và sức khỏe.
Mẹ bầu nên tăng cường bổ sung chất béo từ tháng thứ 7 trở đi. Chất béo là thành phần quan trọng trong việc hình thành tế bào thần kinh, chiếm tỷ lệ cao trong thành phần chất xám và võng mạc. Bổ sung đủ chất béo cũng giúp giảm thiểu nguy cơ sinh non và sinh con nhẹ cân trong thai kỳ.
Ăn cá làm thai nhi thông minh
Các loại cá biển chứa nhiều chất béo Omega-3, I-ốt, Selen và Vitamin B, D rất có ích cho thai nhi. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, dưỡng chất trong cá biển đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh và trẻ đang bú.
Tuy nhiên, mẹ cần tránh ăn các loại cá như cá kình, cá mập, cá kiếm, cá thu vì chúng có thể chứa thủy ngân.
Ngoài cá biển, cá nước ngọt và cá da trơn cũng giúp bé thông minh. Cá nước ngọt dễ tiêu hóa hơn, giàu protein nhưng cần chú ý đến xương nhỏ có trong cá.
Mẹ bầu nên ăn khoảng 350g cá và hải sản mỗi tuần, tránh ăn các món chưa chín kỹ và các món gỏi để tránh vi khuẩn và virus.
5 loại cá tốt cho sức khỏe mẹ và bé thông minh
Cá chép cũng là một lựa chọn tốt
Dân ta thường ngợi khen rằng, bà bầu ăn cháo cá chép sẽ sinh con thông minh, da trắng, môi đỏ. Đồng thời, cá chép còn là loại thảo dược quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, đặc biệt là đối với những bà bầu gặp phải vấn đề về thai nghén.
Ngoài ra, những món ăn từ cá chép không chỉ giúp tăng cường sức khỏe của mẹ bầu mà còn có lợi cho quá trình phát triển của thai nhi, giúp chúng hấp thụ dinh dưỡng một cách toàn diện và hiệu quả.
Việc bổ sung 500g cá chép mỗi tuần sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là về mặt trí não.
Cá cơm là một nguồn dồi dào axit béo Omega-3, đồng thời cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng như đạm, sắt, vitamin B12, canxi... đặc biệt thích hợp cho bà bầu trong quá trình mang thai.
Chỉ cần một muỗng canh cá cơm đã cung cấp đủ lượng axit béo và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của mẹ và bé.
Cá cơm có thể được sử dụng để nấu nước mắm hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá kho tiêu, cá chiên xù, cá khô rang chua ngọt, mắm cá cơm...
250g cá cơm mỗi tuần là lượng dinh dưỡng đủ cung cấp cho mẹ và bé trong quá trình thai kỳ.
Cá hồi được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về lợi ích cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh của thai nhi trong bụng mẹ.
Cá hồi là nguồn giàu axit béo Omega-3 và DHA, hai chất này rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Đề xuất mẹ nên tiêu thụ khoảng 360g cá hồi mỗi tuần để đảm bảo sự phát triển tối ưu cho thai nhi.
Cá basa cũng là một lựa chọn tốt cho bà bầu vì nó chứa DHA, có tác dụng kích thích trí não của thai nhi và trẻ nhỏ.
Ngoài ra, cá basa cũng cung cấp chất béo tốt cho mẹ và bé, đồng thời giúp bà bầu phòng tránh được một số vấn đề sức khỏe phổ biến trong thai kỳ.
Cá basa cũng giúp giảm nguy cơ các vấn đề như tim đập loạn nhịp, tiền sản giật và thiếu máu trong thai kỳ.
Đề xuất mẹ nên bổ sung 360g cá basa mỗi tuần để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Mẹ nên thường xuyên bổ sung cá basa vào chế độ ăn từ tháng thứ 7 trở đi, mỗi tuần khoảng 350g.
Cá trích là lựa chọn tốt cho bà bầu với hàm lượng axit béo không no, Collagen giúp phát triển toàn diện cho thai nhi và tái tạo làn da cho mẹ.
Thịt cá trích không chỉ lành mạnh mà còn giúp tăng cường trí nhớ, phát triển não bộ và bảo vệ tim mạch cho cả mẹ bầu và thai nhi.
Đề xuất mẹ nên tiêu thụ cá trích từ những tuần đầu của thai kỳ, khoảng 200g - 300g mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.
Nếu mẹ bầu cần biết cách làm con thông minh, thì 5 loại cá trên là lựa chọn hàng đầu. Tuy nhiên, hãy ăn đa dạng để đảm bảo sự cân đối dinh dưỡng!
Mua sữa bột chất lượng cho mẹ bầu tại Mytour:
Mua sữa bột chất lượng tại Mytour dành cho mẹ bầu: