Buzz
Sử dụng ngũ cốc yến mạch là phương pháp giảm cân sau sinh lành mạnh và tốt cho sức khỏe được nhiều mẹ bỉm áp dụng. Đặc biệt, mẹ có thể tự làm ngũ cốc giảm cân ngay tại nhà. Trong bài viết này, chuyên mục Mẹ bỉm quanh ta của Mytour chia sẻ 8 cách làm ngũ cốc giảm cân đơn giản cho mẹ.
Ngũ cốc giảm cân bao gồm những loại hạt nào?
Trước khi tìm hiểu cách làm ngũ cốc giảm cân, mẹ cần biết ngũ cốc gồm những loại hạt nào. Bột ngũ cốc có thể chứa tới 7 loại ngũ cốc khác nhau, nhưng chủ yếu sẽ chứa những loại hạt sau:
- Đậu xanh: Có tác dụng làm mát, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa nhiều bệnh khác như táo bón, ung thư.
- Đậu đỏ: Kích thích nhu động ruột và đào thải các chất cặn bã bám trên thành ruột, đặc biệt là mỡ tích tụ lâu ngày.
- Đậu nành: Hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong máu, ức chế dự trữ năng lượng dưới dạng mỡ thừa, giảm cân từ từ.
- Đậu trắng: giàu chất xơ và có khả năng hạn chế hấp thụ chất béo, tạo cảm giác no lâu và ngăn ngừa táo bón.
- Đậu đen: Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động mà không gây tăng cân, đồng thời giảm cảm giác thèm ăn.
- Gạo lứt: Nhiều chất xơ và có thể giúp giải độc, không gây cảm giác đầy bụng, khó chịu.
- Yến mạch: Hỗ trợ giải phóng chất béo trong cơ thể và cải thiện lưu thông máu.
- Vừng đen (mè đen): Có tính mát, giải nhiệt tốt, đốt cháy calo, hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết chất thải trong cơ thể.
Tại sao ngũ cốc hỗ trợ giảm cân?
Theo các chuyên gia, ngũ cốc không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Lý do là vì chất cellulose trong bột ngũ cốc có khả năng hạn chế hấp thu cholesterol, chống táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hóa ở ruột, giảm mỡ máu.
Bột ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin E, B1, vitamin B2, B6, sắt, canxi, magi và cả chất béo tốt nhằm cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây tích tụ mỡ thừa.
Hơn nữa, ngũ cốc giàu carbohydrat, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày, giữ cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói. Do đó, ngũ cốc giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.
Ngày nay, các loại ngũ cốc giảm cân có thể mua sẵn tại các cửa hàng đáng tin cậy. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm ngũ cốc giảm cân tại nhà!
Cellulose giúp ngũ cốc làm giảm cân
Tác dụng tuyệt vời của ngũ cốc trong việc giảm cân
Bổ sung dinh dưỡng cần thiết
Ngũ cốc là thực phẩm giàu protein, mang lại nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Việc sử dụng ngũ cốc giảm cân giàu protein giúp duy trì cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói.
Có thể thực hiện các phương pháp tự làm ngũ cốc giảm cân tại nhà bằng cách kết hợp nhiều loại hạt. Điều này giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể một cách đa dạng hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa
Chất xơ trong ngũ cốc giảm cân hỗ trợ quá trình tiêu hóa theo nhiều cách khác nhau. Đầu tiên, chúng thúc đẩy hoạt động của ruột đều đặn và giảm nguy cơ táo bón. Thứ hai, một số loại chất xơ trong ngũ cốc có tác dụng như prebiotic, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có ích sống trong ruột và cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Ngũ cốc giúp giảm triglyceride và ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol 'xấu', hai yếu tố chính dẫn đến bệnh tim. Theo một nghiên cứu, người tiêu thụ 2 đến 3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc tử vong do bệnh tim thấp hơn 30% so với những người ăn ít hơn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Ngũ cốc giúp giảm đường trong máu khi đói. Điều này là nhờ magiê, một khoáng chất trong ngũ cốc giúp quá trình chuyển hóa carbohydrate và tăng độ nhạy insulin. Mẹ bầu ăn ngũ cốc giúp giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Giảm béo phì
Ngũ cốc giảm cân giúp mẹ cảm thấy no nhanh hơn và tránh ăn quá nhiều. Theo nghiên cứu, ngũ cốc giảm cân từ ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ, giúp giảm nguy cơ béo phì.
Cách làm ngũ cốc giảm cân
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu bao gồm các bước sau:
- Rửa sạch đậu và loại bỏ hạt lép, vơ, mốc.
- Đem đãi sạch vừng đen và gạo lứt để ráo nước.
- Phơi đậu, vừng đen và gạo lứt dưới ánh nắng khoảng 2 - 3 tiếng.
- Rang lần lượt các nguyên liệu trên lửa nhỏ cho đến khi chín và có mùi thơm thì tắt bếp, để nguội.
- Cho từng loại hạt vào máy xay nhuyễn.
- Xay xong, lọc qua rây để thu được lớp bột mịn.
- Cho vào máy xay lại phần bột chưa mịn rồi trộn với lớp bột thu được ban đầu.
- Trộn đều và đổ vào lọ thủy tinh đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.
Tạo ngũ cốc giảm cân từ sự kết hợp của các loại đậu
Hướng dẫn làm bột ngũ cốc giảm cân từ lúa mạch
Hướng dẫn làm bột ngũ cốc giảm cân từ lúa mạch bao gồm các bước sau:
- Rửa sạch lúa mạch với nước.
- Phơi khô lúa mạch dưới nắng mặt trời.
- Đưa lúa mạch vào máy xay và xay thành bột mịn.
- Đổ bột vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 1 tháng.
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ yến mạch
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ yến mạch gồm các bước sau:
- Xay nhuyễn yến mạch thành bột mịn.
- Đổ bột vào lọ thủy tinh sạch và đậy kín nắp.
- Bảo quản ngũ cốc yến mạch ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.
Dùng yến mạch nguyên chất cán vỡ vị truyền thống Quaker 420g để làm ngũ cốc yến mạch
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt gồm các bước sau:
- Làm sạch đậu, loại bỏ hạt hư, lép, sạn.
- Vo gạo và hạnh nhân, để ráo, phơi khô.
- Rang từng nguyên liệu cho đến khi chín giòn, sau đó để nguội
- Xay từng nguyên liệu nhuyễn thành bột.
- Lọc lấy lớp bột mịn nhất, sau đó xay lại phần còn lại cho mịn hơn.
- Đổ bột vào hũ sạch, đậy kín và bảo quản nơi khô ráo.
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ hạnh nhân
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ hạnh nhân gồm các bước sau:
- Đun hạnh nhân trong nước khoảng 3 phút.
- Sau đó, ngâm vào nước lạnh để hạt nguội, dễ bóc vỏ.
- Lột vỏ hạnh nhân, sau đó xay nhuyễn.
- Thêm đường nâu, xay thành bột mịn.
- Đổ bột ngũ cốc vào hũ kín, bảo quản trong tủ lạnh từ 2 đến 3 tháng.
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ hạnh nhân
Công thức làm ngũ cốc, giảm cân lợi sữa cho bà bầu
Cách làm ngũ cốc, giảm cân lợi sữa cho bà bầu bao gồm các bước sau:
- Lựa chọn và làm sạch hạt, loại bỏ rác, hạt sâu, mốc, hạt lép
- Ngâm các loại hạt riêng từ 6 đến 8 tiếng
- Rửa lại sạch sẽ, để ráo nước, sau đó đem hấp chín trong nồi đậy kín
- Ủ trong khoảng thời gian từ 8 đến 12 giờ để hạt nảy mầm
- Làm sạch hạt lần nữa và hấp chín
- Rang các loại hạt trong chảo dày với lửa to, đảo đều để hạt săn và giảm nhỏ lửa để tránh cháy
- Xay bột tại nhà hoặc đem ra các cơ sở chuyên nghiệp để xay bột.
- Sau khi xay, đổ bột ngũ cốc vào lọ kín và bảo quản nơi thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ macca
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ macca bao gồm các bước sau:
- Ngâm riêng từng loại hạt và ngũ cốc trong khoảng 3 - 4 tiếng, sau đó vớt ra để ráo
- Rang từng loại hạt riêng biệt
- Chờ hạt nguội, sau đó xay mịn thành bột
- Sau khi xay xong, cho ngũ cốc vào lọ, đậy nắp sau 15 phút và bảo quản ở nơi kín.
Cách làm ngũ cốc giảm cân từ macca thơm và dễ ăn
Hướng dẫn uống bột ngũ cốc giảm cân hiệu quả
Để giảm cân hiệu quả, mẹ bầu nên uống ngũ cốc vào buổi sáng. Hãy uống 1 ly/ngày, có thể uống nóng hoặc lạnh tùy ý.
- Uống nóng: Pha 4 – 5 thìa bột ngũ cốc vào 25ml nước nguội. Thêm 250ml nước sôi, khuấy đều và thưởng thức.
- Uống lạnh: Pha trước 4 – 5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm. Thêm sữa tươi hoặc nước nguội, sau đó thêm đá và thưởng thức.
Bên cạnh đó, mẹ cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện thường xuyên để giảm cân hiệu quả hơn.
Hy vọng với cách làm ngũ cốc giảm cân mà Mytour chia sẻ, mẹ bỉm có thể thực hiện ngay tại nhà, nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Chúc mẹ thành công!
Bên cạnh ngũ cốc, để bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi, mẹ cũng nên sử dụng các dòng sữa cho bà bầu uy tín, chất lượng và được nhiều người tin dùng.
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
