Buzz
Cà rốt là loại rau củ giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ quá trình giảm cân. Hãy đọc bài viết dưới đây trong chuyên mục Mẹ Bỉm Quanh Ta của Mytour để tìm hiểu thêm về vấn đề này!
Có nên ăn cà rốt để giảm cân không?
Cà rốt có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả nếu được tiêu thụ đúng liều lượng. Trong mỗi 100 gram cà rốt, chỉ có 41,2 calo, tức là một lượng calo rất thấp so với nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Hơn nữa, chất xơ trong cà rốt giúp cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói.
Những điều cần lưu ý khi ăn cà rốt để giảm cân
Để giảm cân bằng cà rốt một cách hiệu quả và không gây hại cho sức khỏe, các mẹ nên tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Ăn cà rốt với lượng vừa đủ, không nên tiêu thụ quá nhiều để tránh tình trạng làm vàng da.
- Không nên thay thế hoàn toàn cà rốt trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, tránh tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng khác.
- Cần lưu ý có thể gặp phải các phản ứng dị ứng như ngứa, cảm giác nổi mẩn, hoặc sưng đỏ khi tiêu thụ cà rốt.
Cách làm món salad giảm cân từ cà rốt
Salad cà rốt
Cà rốt không chỉ là thực phẩm giàu vitamin A mà còn có lượng calo thấp, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Món salad cà rốt này có thể được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là trong bữa ăn nhẹ.
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 2 củ
- Chanh: 1 quả
- Dầu olive: 1 muỗng
- Đường: 2 muỗng
- Mù tạt: ¼ muỗng
- Rau mùi tây: 2 nhánh
- Muối, tiêu: 1 ít
- Bóc vỏ cà rốt và cắt thành sợi
- Rửa sạch rau mùi tây và băm nhỏ
- Cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước
- Trộn đều cà rốt với nước cốt chanh, đường, dầu olive và mù tạt
- Rắc một ít rau mùi tây, sau đó nêm muối và tiêu theo khẩu vị
- Đặt salad cà rốt vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
Salad cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân
Soup cà rốt
Soup cà rốt có hương vị ngọt ngào, dinh dưỡng và thơm ngon. Một món ăn giảm cân từ cà rốt được rất nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 6 củ
- Hành tây: 1 củ
- Dầu olive Kiddy: 1 muỗng
- Gừng: 10 gram
- Rau húng quế: 1 ít
- Gia vị: 1 ít
Bước thực hiện:
- Làm sạch cà rốt và thái thành miếng vừa ăn
- Bóc vỏ hành tây và cắt nhỏ
- Cạo vỏ gừng và băm nhuyễn
- Rửa sạch rau húng quế và thái nhỏ
- Đun nóng dầu trong chảo, thêm hành tây, gừng và cà rốt vào xào trong 5 phút cho mềm
- Thêm 850 ml nước lọc và đậy nắp, nấu trong khoảng 35 phút
- Nêm gia vị và tắt bếp, chờ súp nguội rồi đưa vào blender xay nhuyễn
- Cuối cùng, rải rau húng quế lên trên và thưởng thức.
Súp cà rốt là một phần không thể thiếu trong chế độ giảm cân của nhiều bà mẹ
Nước cốt cà rốt
Nước ép cà rốt giàu vitamin và khoáng chất, giúp làm sáng da và hỗ trợ quá trình giảm cân. Cách làm nước ép cũng rất đơn giản như sau:
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 500 gram
- Đường: 1 ít
- Đá viên: 1 ít
Bước thực hiện:
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái nhỏ
- Ép cà rốt để lấy nước
- Rót nước cà rốt vào ly, thêm chút đường và đá viên là có thể thưởng thức.
Nước cốt cà rốt không chỉ giúp da đẹp mà còn hỗ trợ giảm cân
Hy vọng qua những chia sẻ của Mytour trên, bạn đã có câu trả lời cho vấn đề “ăn cà rốt có giảm cân không”. Hãy thêm cà rốt vào thực đơn giảm cân và kết hợp với lịch tập thể dục phù hợp để nhanh chóng lấy lại vóc dáng nhé!
Ngọc Thanh tổng hợp
