Buzz
Cách làm sữa yến mạch cho bé được nhiều mẹ ưa thích vì món ăn dặm này cung cấp kẽm cho bé và là nguồn protein giàu cho con. Hãy cùng đọc chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi trên Mytour để tìm hiểu công thức này nhé!
Gợi ý các cách làm sữa yến mạch cho bé thú vị
Hãy cùng Mytour khám phá cách làm sữa yến mạch cho bé dưới đây nhé:
Sữa yến mạch cho bé
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 100 gram
- Nước ấm: 1 lít
- Đường cát
Cách làm sữa yến mạch cho bé thơm ngon đúng điệu
Cách làm:
- Ngâm yến mạch trong nước ấm trong 2 tiếng. Sau đó, lọc và rửa lại yến mạch bằng nước sạch để loại bỏ nhớt
- Sau đó, xay nhuyễn yến mạch với 1 lít nước ấm và lọc qua rây để loại bỏ bã
- Tiếp theo, đun sôi yến mạch đã lọc với lửa nhỏ và khuấy đều để tránh sữa yến mạch bị đóng váng. Đồng thời, thêm đường để bé dễ uống và khuấy đều để sữa thơm hơn, sau đó tắt bếp
- Sau khi sữa yến mạch nguội, mẹ có thể rót ra ly và cho bé thưởng thức là hoàn thành cách làm sữa yến mạch cho bé.
Với cách làm này, mẹ có thể tự nấu sữa yến mạch và thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi để phong phú thêm các món ăn dặm cho con.
Sữa yến mạch với khoai lang cho bé
Nguyên liệu:
- Khoai lang: 1 củ
- Yến mạch cán dẹp: 105 gram
Cách làm:
- Ngâm yến mạch trong nước ấm trong 2 tiếng. Sau đó, lọc và rửa lại yến mạch nhiều lần để loại bỏ nhớt
- Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và hấp chín. Sau đó, dùng thìa nghiền nhuyễn
- Cho yến mạch cùng khoai lang vào máy xay và xay nhuyễn. Tiếp đến, lọc qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, đun hỗn hợp trên với lửa nhỏ đến khi sôi vừa thì tắt bếp.
- Sau khi sữa yến mạch nguội, mẹ có thể rót ra ly và cho bé thưởng thức là hoàn thành.
Sữa yến mạch và sô cô la
Đây là một trong những công thức làm sữa yến mạch được nhiều mẹ yêu thích và thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 6 tháng đấy.
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 100 gram
- Bột ca cao nguyên chất: 20 gram
- Nước ấm: 1 lít
- Đường thốt nốt/ đường nâu
Cách làm:
- Ngâm yến mạch trong nước ấm và lọc rửa bằng nước sạch để loại bỏ nhớt
- Xay nhuyễn yến mạch cùng bột ca cao với 1 lít nước. Sau đó, lọc rây để lấy nước cốt và loại bỏ bã
- Đun sôi hỗn hợp đã lọc và khuấy đều cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp
- Khi sữa yến mạch nguội, mẹ có thể rót ra ly để con thưởng thức
Sữa yến mạch mè đen cho bé
Nguyên liệu:
- Mè đen: 50 gram
- Nước lọc: 1 lít
- Yến mạch cán dẹp: 50 gram
Ngũ cốc yến mạch đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn sáng
Cách làm:
- Ngâm yến mạch như các cách trên
- Ngâm mè đen với muối trong 8 tiếng và dùng khăn đậy kín để tránh bụi bẩn. Tiếp đến, rửa sạch lại với nước 2 lần
- Xay nhuyễn yến mạch cùng mè đen với 1 lít nước lọc và lọc rây để loại bỏ bã
- Cho hỗn hợp đã lọc vào nồi và đun sôi khoảng 45 phút. Tiếp đến, cho thêm ít đường để bé dễ uống
- Cuối cùng, mẹ tắt bếp, để sữa nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức
Sữa yến mạch với hạt chia
Nguyên liệu:
- Yến mạch cán dẹp: 100 gram
- Nước lọc: 800 ml
- Hạt chia: 2 thìa
Cách làm:
- Ngâm yến mạch với nước khoảng 2 tiếng. Tiếp đến, xay nhuyễn yến mạch với 1 lít nước lọc và lọc rây để loại bỏ bã
- Tiếp theo, đun sôi hỗn hợp khoảng 15 phút và khuấy đều để sữa không bị đóng váng. Sau đó, mẹ cho thêm ít đường cho bé dễ uống
- Cuối cùng, mẹ tắt bếp, để nguội và rót ra ly cho con thưởng thức trong bữa phụ.
Với món ăn này, mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 1 tuổi để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho con
Sữa yến mạch với hạt óc chó
Nguyên liệu:
- Quả óc chó: 50 gram
- Yến mạch cán dẹp: 50 gram
- Đường phèn: 15 gram
- Nước: 600 ml
Cách làm:
- Ngâm yến mạch với nước ấm và rửa lại với nước sạch từ 2 - 3 lần
- Bỏ vỏ hạt óc chó. Sau đó, xay nhuyễn yến mạch với quả óc chó, nước lọc và lọc rây để bỏ bã lấy hỗn hợp sữa
- Vào bếp đun sôi hỗn hợp sữa khoảng 20 phút, thêm đường cho bé dễ uống và tắt bếp
- Sau khi sữa nguội, mẹ rót ra ly và cho bé thưởng thức là hoàn thành.
Sữa yến mạch với bí đỏ cho bé
Nguyên liệu:
- Bột yến mạch: 100 gram
- Nước: 100 ml
- Bí đỏ: 1 khoanh nhỏ
Cách làm:
- Sơ chế yến mạch như các bước trên để loại bỏ nhớt
- Rửa sạch bí đỏ và hấp cách thủy cho chín mềm. Tiếp đến, nghiền nhuyễn bí đỏ
- Xay nhuyễn yến mạch và bí đỏ với khoảng 100 ml nước lọc. Sau đó, lọc rây hỗn hợp xay nhuyễn để bỏ bã và thu hỗn hợp sữa mịn
- Đun sôi sữa khoảng 3 phút và thêm đường cho bé dễ uống hơn. Cuối cùng, để sữa nguội và rót ra ly cho con thưởng thức là hoàn thành.
Ngoài sữa bí đỏ với yến mạch, mẹ cũng có thể làm các món khác từ bí đỏ như bánh bí đỏ cho bé ăn dặm, ...
Cách làm sữa yến mạch với chuối
Nguyên liệu:
- Chuối: 1 quả
- Yến mạch cán dẹp: 2 muỗng
- Mật ong: 2 muỗng
- Vani: 1 muỗng
- Sữa tươi không đường: 110 ml
Cách làm:
- Bóc vỏ chuối và cắt thành lát để dễ xay
- Sơ chế yến mạch như đã gợi ý. Sau đó, cho yến mạch, chuối và các nguyên liệu khác lần lượt vào máy xay và xay nhuyễn
- Lọc rây hỗn hợp trên để bỏ bã. Tiếp đến, đun sôi hỗn hợp đã rây và thêm ít đường
- Sau khi sữa đã sôi, mẹ để nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức.
Không chỉ làm với sữa yến mạch, mẹ cũng dùng chuối để nấu các món ăn dặm từ chuối khác như bánh chuối, sữa chuối, ...
Sữa yến mạch với dâu, chuối
Nguyên liệu:
- Dâu tây: 3 trái
- Chuối: 1 quả
- Yến mạch cán dẹp: 30 gram
- Sữa công thức: 100 ml
Cách làm:
- Ngâm yến mạch trong nước ấm và rửa lại với nước sạch. Cắt nhỏ dâu tây và chuối để dễ xay nhuyễn
- Cho yến mạch cùng chuối, dâu tây, sữa bột vào xay nhuyễn và lọc qua rây để lấy hỗn hợp sữa mịn
- Đun sôi hỗn hợp trên và để nguội. Cuối cùng, mẹ rót ra ly và cho con thưởng thức.
Cách làm sữa yến mạch với hạnh nhân
Nguyên liệu:
- Yến mạch cán dẹp: 30 gram
- Hạnh nhân: 40 gram
- Nước lọc: 1 lít
Cách làm:
- Sơ chế yến mạch như các cách làm sữa yến mạch ở phía trên
- Ngâm hạnh nhân qua đêm với nước ấm và rửa sạch lại với nước từ 2 - 3 lần
- Xay nhuyễn yến mạch, hạnh nhân với nước và lọc rây để bỏ bã và lấy hỗn hợp sữa
- Đun sôi hỗn hợp trên và khuấy đều. Cuối cùng, tắt bếp và để nguội là hoàn thành món sữa yến mạch với hạnh nhân.
Mẹ có thể làm sữa yến mạch cho bé với sữa hạt đậu nành hạnh nhân nguyên chất
Bắt đầu từng bước với sữa yến mạch cho trẻ em
Nguyên liệu cần có:
- 30 gram yến mạch cán dẹp
- 1 quả lòng đỏ trứng gà
- 2 muỗng mật chà là
- 1 muỗng bột năng
- 1 muỗng bột bắp
- 60 ml sữa công thức
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị yến mạch như đã hướng dẫn
- Kết hợp lòng đỏ trứng gà với sữa bột, bột năng, bột bắp, và mật chà là, sau đó xay nhuyễn cùng yến mạch và lòng đỏ trứng
- Lọc hỗn hợp qua rây để lấy hỗn hợp sữa mịn. Đun sôi và khuấy đều cho đến khi sữa yến mạch sệt lại như sữa yến mạch đã tạo ra.
Thưởng thức hương vị của sữa yến mạch kết hợp với mít
Những gì bạn cần có:
- 50 gram yến mạch cán dẹp
- 5 múi mít
Cách chế biến:
- Chuẩn bị yến mạch như đã hướng dẫn và rang cho đến khi vàng và thơm. Sau đó tắt bếp
- Ngâm yến mạch trong nước sôi khoảng 20 phút, sau đó ráo nước
- Xay nhuyễn yến mạch với 5 múi mít, lọc mịn và đun sôi. Thêm đường theo khẩu vị và tắt bếp. Cho nguội và thưởng thức
Mẹ có thể thêm món ăn dặm này vào thực đơn bữa phụ cho bé 2 tuổi để cung cấp thêm các loại vitamin cho bé
Sữa yến mạch kết hợp với bơ và hạt kê
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 50 gram yến mạch
- 50 gram hạt kê
- 1/2 trái bơ nhỏ
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị yến mạch như đã hướng dẫn. Ngâm hạt kê qua đêm và rửa sạch 2 nguyên liệu trên với nước sạch từ 2 - 3 lần
- Hấp chín hạt kê để dễ xay nhuyễn. Xay nhuyễn yến mạch và hạt kê. Lọc rây hỗn hợp để lấy sữa mịn. Đun sôi và thêm đường hoặc sữa bột cho bé dễ uống
- Sau khi sữa đã chín sôi, để nguội và rót ra ly cho bé thưởng thức
Sữa yến mạch pha hạt sen
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 10 hạt sen đã bỏ tim sen
- 1 muỗng canh yến mạch cá dẹt
- 1 muỗng hạt chia
- Nước lọc
- 2 lá lá dứa
Cách thực hiện:
- Ngâm hạt sen và yến mạch trong nước ấm khoảng 30 phút, mỗi loại trong một tô khác nhau để dễ rửa
- Sau khi rửa sạch lại với nước, xay nhuyễn hai nguyên liệu trên và lọc qua rây để loại bỏ bã và lấy hỗn hợp sữa mịn
- Đun sôi hỗn hợp đã lọc khoảng 20 phút, sau đó thêm lá dứa và tắt bếp khi sữa sệt lại
- Sau khi sữa đã nguội, rót ra ly, rắc hạt chia và cho con thưởng thức
Sữa yến mạch pha hoa đậu biếc
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 150 gram yến mạch cán dẹp
- 4 bông hoa đậu biếc khô
- 250 ml sữa công thức/sữa tươi
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, bắt đầu từ bếp hãm hoa đậu biếc với nước nóng và loại bỏ bã hoa
- Sơ chế yến mạch như đã hướng dẫn trên. Xay nhuyễn yến mạch và lọc qua rây để lấy sữa mịn. Tiếp theo, đun sôi phần sữa mịn đó
- Khi sữa đã sôi, thêm nước hoa đậu biếc và khuấy đều cho đến khi sôi
- Sau khi hỗn hợp đã sôi, tắt bếp và để nguội. Cuối cùng, rót ra ly và cho bé thưởng thức
Lời nhắn từ Mytour
Dưới đây là những cách làm sữa yến mạch cho bé hấp dẫn mà mẹ có thể thực hiện cho con yêu. Hy vọng với những chia sẻ của Mytour, các mẹ sẽ tự tin hơn khi vào bếp và nấu những món ăn dặm ngon miệng cho con để chăm sóc trẻ dưới 1 tuổi tốt hơn và giúp con phát triển toàn diện.
Thúy Ngọc
