Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu đơn giản, mà mỗi gia đình đều có sẵn, mẹ có thể tự làm được món kẹo mút giúp giảm ho cho bé yêu. Hãy khám phá 8 cách làm kẹo mút trị ho cho bé trong bài viết dưới đây của chuyên mục Mẹ bỉm quanh ta trên trang Mytour nhé!
Hướng dẫn cụ thể về 8 cách làm kẹo mút trị ho cho bé
Mẹ hãy cùng tham gia việc nấu nướng với Mytour và thực hiện 8 cách làm kẹo mút trị ho cho bé dưới đây một cách đơn giản nhé:
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ quả lựu, húng chanh và đường phèn
Bí quyết làm kẹo mút trị ho cho bé từ quả quất, lá húng chanh và đường phèn với các bước sau:
- Bước 1: Rửa sạch quả quất, lá húng chanh và rau diếp cá.
- Bước 2: Cắt đôi quả quất, bỏ hạt ướp với đường phèn một tiếng rồi đem đun sôi.
- Bước 3: Hạ nhiệt độ khi thấy hỗn hợp sôi.
- Bước 4: Thêm lá húng chanh, rau diếp cá vào, nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 1 tiếng rồi tắt bếp.
- Bước 5: Dùng rây lọc hỗn hợp vừa nấu để lấy phần nước.
- Bước 6: Đun sôi phần nước đã lọc được cho đến khi đạt 150 độ.
- Bước 7: Đổ hỗn hợp ngập ½ khuôn. Sau đó, cắm que kẹo vào khuôn rồi tiếp tục đổ hết phần kẹo còn lại sao cho đầy khuôn.
- Bước 8: Chờ kẹo nguội hoàn toàn rồi lấy ra khỏi khuôn. Mẹ đã hoàn thành cách làm kẹo mút trị ho cho bé!
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ quả quất, lá húng chanh và đường phèn
Làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng và đinh hương
Hướng dẫn làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng và đinh hương như sau:
- Bước 1: Gọt vỏ và rửa sạch gừng.
- Bước 2: Cắt gừng thành lát nhỏ và giã nhuyễn.
- Bước 3: Đun sôi nước, gừng giã nhuyễn, đường, mật ong, nước cốt chanh và bột đinh hương trong nồi.
- Bước 4: Nấu trong khoảng 20 - 25 phút cho đến khi hỗn hợp sệt lại và có màu nâu.
- Bước 5: Trải giấy nến trên khay và đổ hỗn hợp kẹo lên tạo thành hình tròn.
- Bước 6: Rắc đường bột lên trên để tạo vị ngọt và tránh kẹo dính. Hoàn thành!
Cách làm kẹo gừng quế trị ho cho bé
Hướng dẫn làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng và vỏ quế bao gồm các bước sau:
- Bước 1: Làm sạch gừng và băm nhỏ.
- Bước 2: Đun sôi nước, đường và vỏ quế, khuấy đều cho đường tan hết.
- Bước 3: Thêm mật ong khi hỗn hợp đã sệt lại.
- Bước 4: Loại bỏ vỏ quế và thêm nước cốt gừng, gừng băm nhỏ, và đường phèn, khuấy đều.
- Bước 5: Nấu trong khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
- Bước 6: Đổ hỗn hợp ra giấy nến và chia thành từng miếng nhỏ sau khi kẹo nguội. Xong!
Cách làm kẹo gừng quế trị ho cho bé
Hướng dẫn làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng, húng quế, mật ong
Hướng dẫn làm kẹo mút từ gừng, húng quế, mật ong giúp giảm ho cho bé
- Bước 1: Rửa sạch lá húng chanh.
- Bước 2: Gọt vỏ gừng, thái sợi mỏng.
- Bước 3: Cắt đôi quất, vắt lấy nước, giữ lấy nước cốt và 1 ít vỏ.
- Bước 4: Xay nhuyễn hỗn hợp gồm gừng, lá húng chanh, vỏ tắc, nước lọc.
- Bước 5: Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước.
- Bước 6: Cho gừng cắt sợi, lá húng chanh cắt nhỏ, vỏ tắc cùng 100 ml nước lọc vào hỗn hợp trên.
- Bước 7: Bắc chảo lên bếp, cho vào đường cát, nước cốt tắc, mật ong và 50ml hỗn hợp nước cốt rồi nấu trên lửa nhỏ.
- Bước 8: Đun khoảng 20 - 30 phút đến khi hỗn hợp dần sệt lại tắt bếp. Sau đó, mẹ chỉ cần đổ kẹo vào khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 giờ là có thể thưởng thức.
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng và tía tô đất
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ gừng và tía tô đất như sau:
- Bước 1: Cho gừng và lá tía tô đất vào cốc, đun sôi nước đổ vào và đậy nắp.
- Bước 2: Ủ trong khoảng 30 - 40 phút sau đó lọc bỏ bã để lấy nước trà.
- Bước 3: Rắc đường đều lên khay rộng, phẳng.
- Bước 4: Đun sôi 120 ml nước trà, mật ong và đường kính trên với lửa vừa và đảo đều tay để đường không bị cháy. hKi hỗn hợp đạt 150 độ C thì tắt bếp.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp lên khuôn làm bánh hoặc khay đã rắc đường bột.
- Bước 6: Kẹo đông lại thì rắc thêm đường bột lên để kẹo không dính vào nhau là có thể thưởng thức ngay.
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé bằng gừng, tía tô đất đơn giản
Cách làm kẹo mút gừng mật ong trị ho cho bé
Cách làm:
- Bước 1: Gọt vỏ gừng, thái nhỏ, giã nhuyễn
- Bước 2: Cho gừng, nước, mật ong, đường, nước cốt chanh, bột đinh hương vào nồi, đun ở lửa nhỏ
- Bước 3: Khuấy đều để hỗn hợp tan ra
- Bước 4: Đun đến khi hỗn hợp có màu nâu sậm và dẻo thì tắt bếp
- Bước 5: Lót giấy nến lên mặt phẳng, dùng muỗng nhỏ từng giọt kẹo lên mặt giấy
- Bước 6: Đợi kẹo hơi keo lại thì rây đường bột lên bề mặt để chống dính là hoàn tất. Có thể thấy, cách làm kẹo mút trị ho cho bé này khá đơn giản, dễ thực hiện đúng không nào!
Cách làm kẹo mút mật ong chữa ho cho bé
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ mật ong như sau:
- Bước 1: Đặt que làm kẹo lên tấm nướng bánh trên giấy nướng
- Bước 2: Sôi mật ong ở 300 độ C
- Bước 3: Lấy mật ong, đổ vào que kẹo một cách từ từ để tạo hình tròn
- Bước 4: Khi kẹo đã cứng, gỡ ra khỏi giấy nướng và bảo quản trong túi hoặc giấy sáp kẹo
Mẹ có thể sử dụng mật ong rừng nguyên chất U Minh Xuân Nguyên để tạo kẹo trị ho cho bé
Cách làm kẹo mút vỏ quýt trị ho đờm
Cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ vỏ quýt gồm các bước::
- Bước 1: Ngâm vỏ quýt khô trong 2 tiếng trước khi thực hiện, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
- Bước 2: Đun sôi nước trong một nồi nhỏ, sau đó cho vỏ quýt vào chần sơ. Rồi vớt ra và rửa sạch lại lần nữa.
- Bước 3: Xay nhuyễn vỏ quýt cùng nước lạnh.
- Bước 4: Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước từ vỏ quýt.
- Bước 5: Cho nước vỏ quýt cùng đường phèn vào chảo đun sôi. Hạ lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
- Bước 6: Tiếp tục đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp keo lại.
- Bước 7: Đổ kẹo vào khuôn, để nguội hoàn toàn sau đó gỡ kẹo ra khỏi khuôn. Bọc từng viên kẹo bằng giấy sau đó để vào hũ kín để bảo quản.
Vỏ quýt hỗ trợ trị ho đờm cho bé rất tốt
Đôi lời từ Mytour
Với 8 cách làm kẹo mút trị ho cho bé từ những nguyên liệu đơn giản mà Mytour chia sẻ, hy vọng mẹ sẽ nhanh chóng thực hiện được những cây kẹo mút cho bé, không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng trị ho.
Bộ sưu tập của Ngọc Hân