Nhiều người thường nghĩ rằng việc ăn mít sau khi sinh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé. Vậy mẹ mới sinh có nên ăn mít không? Cùng thăm mục Thai Kỳ của Mytour để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này nhé!
Mẹ sau sinh có nên ăn mít?
Trong tâm trí của ông bà, mít thường được xem là thức ăn nóng, có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa và sức khỏe của con. Tuy nhiên, thực tế đã chứng minh rằng mít thúc đẩy sản xuất sữa sau sinh. Vì vậy, mẹ sau sinh nên thêm mít vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.
Ngoài ra, mít còn là loại trái cây có ít calo nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất có lợi như vitamin A, C, B2, canxi, kali, sắt, natri, kẽm,... Đặc biệt, lượng vitamin C phong phú giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, kích thích sự hình thành tế bào, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ răng chắc khỏe.
Các bà mẹ phải sinh mổ cũng không cần lo lắng việc ăn mít sẽ ảnh hưởng đến quá trình hồi phục vết mổ sau sinh. Ngược lại, protein có trong mít có thể kích thích sản xuất hồng cầu để bù vào lượng máu mất sau sinh mổ, giúp bà mẹ phục hồi sau sinh nhanh chóng.
Lợi ích của việc bà mẹ ăn mít đúng cách
Nếu bà mẹ sau sinh ăn mít đúng cách thì rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà quả mít mang lại cho bà mẹ sau khi sinh:
Sau khi sinh ăn mít giúp cải thiện sức khỏe
Theo một số nghiên cứu, mỗi 100g mít chứa 95 calo và nhiều vitamin nhóm B như vitamin B6, niacin, riboflavin và axit folic. Mít là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe cho bà mẹ sau sinh, đặc biệt là những người có hệ miễn dịch yếu, dễ mắc bệnh.
Mít sau sinh giúp cải thiện tình trạng sức khỏe
Phòng ngừa đau nhức xương khớp
Sau sinh, cơ thể mẹ thường yếu ớt, ít vận động dẫn đến cảm giác xương khớp cứng nhắc. Mít giàu magi, việc tiêu thụ mít với liều lượng thích hợp giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó giữ cho xương khỏe mạnh và tránh khỏi cảm giác cứng nhắc.
Ngoài mít, mẹ sau sinh nên ăn các thực phẩm như thịt, cá, hải sản,... giàu chất sắt và canxi để ngăn ngừa đau nhức xương khớp tốt hơn.
Hỗ trợ cho sự sản xuất sữa của bà mẹ
Mít cũng được biết đến như một loại trái cây giúp tăng cường sự sản xuất sữa cho các bà mẹ, đặc biệt là lá và quả non của mít được cho là có tác dụng giúp giảm tắc nghẽn tuyến vú. Vì vậy, ngoài các bữa chính, bà mẹ nên bổ sung mít như một món tráng miệng bổ dưỡng cho bản thân!
Bổ sung máu sau khi sinh
Mít chứa nhiều khoáng chất như sắt, magiê, canxi và phốt pho. Việc ăn mít sau sinh giúp kích thích sản xuất hồng cầu trong cơ thể của bà mẹ, bù đắp lượng máu đã mất và hỗ trợ quá trình phục hồi sau sinh.
Mít hỗ trợ quá trình sản xuất hồng cầu, bù máu đã mất
Bao lâu sau sinh thì được ăn mít?
Thường thì sau khi sinh, thời gian hồi phục và ổn định sức khỏe phụ thuộc vào điều kiện sức khỏe của mỗi người, khoảng từ 7 - 14 ngày đối với sinh thường và có thể lâu hơn đến hơn 6 tuần đối với sinh mổ. Bà mẹ chỉ nên ăn mít khi cơ thể đã hồi phục đủ, đặc biệt là hệ tiêu hóa hoạt động bình thường.
Vì vậy, để cơ thể hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong mít, bà mẹ nên chờ khoảng 1 - 2 tuần sau sinh thường và 1 - 2 tháng sau sinh mổ. Ăn mít quá sớm có thể gây ra khó tiêu, cảm giác đầy bụng và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách nhận biết mít chín và mít đã xử lý hóa chất
Chất lượng của mít ảnh hưởng đến nguồn sữa và sức khỏe của mẹ. Dưới đây là hướng dẫn cách phân biệt mít chín ngon và mít ngâm hóa chất:
- Vỏ và gai: Mít chín tự nhiên thường có vỏ mềm, mắt tròn, gai không sắc và thưa. Trái lại, mít ngâm chứa hóa chất thì gai nhọn, mắt nhỏ và vỏ dày hơn.
- Mủ mít: Mít chín tự nhiên có ít mủ hơn, trong khi mít ngâm thì nhiều mủ, loãng và chảy khi bổ.
- Múi mít: Mít chín tự nhiên có múi màu vàng óng, xơ vàng hoặc trắng ngà, vị bùi và ngọt. Ngược lại, mít ngâm thường có múi màu vàng nhạt, sượng, không ngọt và bùi.
- Hương thơm: Mít chín tự nhiên thơm ngào ngạt, còn mít ngâm thì ít hoặc không có mùi.
- Âm thanh: Khi vỗ, mít chín tự nhiên phát ra âm thanh bình bịch.
- Mùa mít là từ tháng 6 đến tháng 8, mẹ nên mua mít trong mùa để đảm bảo chất lượng.
Một số món ngon từ mít giúp tăng lượng sữa cho mẹ sau sinh
Mít non nấu giò heo
Ngoài việc ăn mít trực tiếp, mẹ cũng có thể thử làm món mít non nấu giò heo, vừa ngon miệng lại giúp tăng sữa. Cách làm như sau:
- Bước đầu, mẹ thái mít đã chuẩn bị thành từng lát dày khoảng 1cm, rửa sạch và để ráo nước.
- Giò heo sau khi làm sạch được ướp gia vị gồm hành, tiêu, muối. Sau đó, mẹ cho giò heo vào nồi dầu sôi, đảo đều cho đến khi săn lại và thêm nước vào.
- Khi nước sôi, mẹ thêm mít non đã thái vào và đảo đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mít và giò heo nhừ thì tắt bếp. Vậy là món mít non nấu giò heo ngon lành đã sẵn sàng để thưởng thức!
Món mít non nấu giò heo
Canh mít non dành cho bà đẻ
Để làm canh mít non, các mẹ có thể thực hiện như sau:
- Bước đầu, mẹ thái mít non thành từng lát mỏng, xé nhỏ. Tôm được làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ ở sống lưng, sau đó rửa sạch và giã nhỏ trước khi ướp gia vị. Rau ngót được rửa sạch và để ráo.
- Khi tôm đã thấm gia vị, mẹ cho vào chảo xào cùng với hành cho đến khi săn lại. Sau đó đổ vào một lượng nước vừa đủ, bỏ mít vào đun cho đến khi mềm thì thêm rau ngót vào. Cuối cùng, mẹ nêm nếm thêm các loại gia vị để vừa ăn và tắt bếp.
Những điều cần lưu ý khi ăn mít sau khi sinh con
Mặc dù mít mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của bà đẻ, nhưng cũng cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:
- Mít chứa lượng đường cao, do đó những bà mẹ mắc các bệnh như tiểu đường, gan nhiễm mỡ,... cần hạn chế sử dụng loại quả này để tránh tăng đường huyết, nóng gan và các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe.
- Nên ăn mít sau các bữa ăn chính từ 1 - 2 giờ, tránh ăn vào buổi tối để tránh tình trạng khó tiêu, đầy bụng.
- Đa dạng hóa chế độ ăn sau sinh bằng cách bổ sung nhiều loại hoa quả để cân bằng các vitamin và khoáng chất trong cơ thể.
- Không nên ăn mít nếu đã từng phản ứng dị ứng với loại trái cây này.
- Mẹ bỉm cần ăn mít một cách có mức độ, chỉ nên ăn từ 60 - 80g mỗi ngày và giữ khoảng cách 3 - 4 ngày ăn 1 lần để tránh tác dụng phụ.
Để hạn chế nguy cơ mắc các bệnh hậu sản sau sinh như trầm cảm, viêm nhiễm, trĩ, hoặc chảy máu sau sinh, sản phụ cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
Trên đây là một số thông tin về việc ăn mít sau sinh mà Mytour muốn chia sẻ đến các bà mẹ. Tuy nhiên, mọi thông tin chỉ mang tính tham khảo. Để có hướng dẫn chi tiết hơn, bà mẹ nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy.
Tổng hợp Tạ An Ninh