Buzz
Sữa chua là một loại thực phẩm được biết đến với lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, được yêu thích bởi đa số phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều người mẹ mới thường tự hỏi liệu sau khi sinh có nên ăn sữa chua không? Để giải đáp thắc mắc đó, mời bạn đọc ngay bài viết dưới đây của Mytour nhé!
Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của sữa chua
1.1 Chứa nhiều vi khuẩn có lợi
Sữa chua được sản xuất thông qua quá trình lên men của sữa tươi và kem bằng cách sử dụng vi khuẩn Lactic (Lactobacillus Bulgaricus và Streptococcus Thermophilus). Những vi khuẩn này được thêm vào sữa sau khi đã được đun sôi và tiệt trùng. Sau đó, để tối ưu hóa hoạt động của vi khuẩn, sữa cần được ủ ở nhiệt độ cố định.
Các vi khuẩn sẽ bắt đầu chuyển hóa thành axit Lactic và tạo ra độ axit cho sữa. Sau đó, sữa chua sẽ được làm lạnh để ngừng sự hoạt động của vi khuẩn. Đồng thời, người ta cũng có thể thêm các loại trái cây, đường,... để tạo ra nhiều hương vị sữa chua đa dạng.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị nha đam 100g
1.2 Nguồn protein chất lượng
Bên cạnh việc cung cấp lợi khuẩn, sữa chua cũng là một nguồn protein tốt cho sức khỏe. Protein trong sữa chua chứa nhiều axit amin giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn của chúng ta.
Đồng thời, quá trình lên men của sữa chua giúp người tiêu dùng cảm thấy no lâu. Vì vậy, các chị em sau khi sinh có thể sử dụng sữa chua như một phương pháp giảm cân hiệu quả để dễ dàng lấy lại vóc dáng thon gọn.
Các mẹ có thể kết hợp sữa chua cùng chế độ ăn uống khoa học
1.3 Nhiều vitamin và khoáng chất
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g sữa chua có chứa: 121mg Canxi, 95mg phospho, 2.9g protein, 0.05mg sắt, 12mg magiê, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin,... tất cả là những dưỡng chất tốt cho sức khỏe của phụ nữ sau sinh.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây TH true YOGURT vị việt quất 100g
Những lợi ích khi mẹ sau sinh ăn sữa chua
2.1 Giúp bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và sữa mẹ
Sữa chua là nguồn dinh dưỡng quý giá cho mẹ, bao gồm các lợi khuẩn và dưỡng chất quan trọng: protein, lipid, canxi, vitamin, glucid,... Khi mẹ sử dụng sữa chua trong thời gian cho con bú, bé cũng sẽ được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất này từ sữa mẹ.
Sữa chua có đường TH True Yogurt
2.2 Tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ và bé
Với vi khuẩn Lactobacillus và vi khuẩn Bifidobacterium có lợi cho đường ruột, sữa chua là thực phẩm cải thiện tốt cho hệ tiêu hóa của cả mẹ lẫn bé. Đồng thời, nó còn giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả cho các mẹ.
Lốc 4 hộp sữa chua có đường Nutimilk 100g
2.3 Bổ sung canxi cần thiết
Đối với trẻ sơ sinh, canxi là dưỡng chất quan trọng để hình thành xương và răng chắc khỏe. Canxi của bé chủ yếu được hấp thụ từ sữa mẹ, vì vậy trong thời kỳ cho con bú, các mẹ cần bổ sung canxi đủ cho cơ thể.
Sữa chua chứa nhiều canxi, lành mạnh và an toàn cho mẹ. Bạn có thể thêm sữa chua vào chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo cung cấp canxi đầy đủ cho sự phát triển của bé.
Sữa chua Hoff vị chuối
2.4 Phòng ngừa bệnh cao huyết áp
Ngoài các lợi ích trên, sữa chua còn giúp các mẹ ngăn ngừa cao huyết áp rất hiệu quả. Thực phẩm này giảm cholesterol trong máu và hỗ trợ tăng cường hoạt động của tim mạch, giữ cơ thể mẹ luôn khỏe mạnh.
Ăn sữa chua sẽ giúp các bạn phòng ngừa bệnh cao huyết áp
2.5 Giảm căng thẳng
Ngày nay, phụ nữ thường gặp phải stress, căng thẳng,... thậm chí trầm cảm sau sinh. Ăn sữa chua thường xuyên giúp các mẹ luôn vui vẻ, lạc quan và tránh những tình trạng này.
Sữa chua có vi khuẩn Lactobacillus Rhamnosus giảm hormone Corticosterone, gây căng thẳng và lo âu. Điều này giúp các mẹ sau sinh giảm căng thẳng, cáu gắt và cảm thấy thoải mái hơn.
Sữa chua giúp các mẹ sau sinh giảm căng thẳng
2.6 Cân bằng vóc dáng
Một trong bí quyết giúp các mẹ lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh là kết hợp sữa chua vào thực đơn hàng ngày cùng chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên tập thể dục.
Có thể chọn sữa chua không đường, sữa chua tách béo vì chúng chứa Hormone cortisol giúp kiểm soát cơn thèm ăn, dễ giảm cân. Thực phẩm này giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và giúp các mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng.
Sữa chua giúp các mẹ dễ dàng lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh
2.7 Gìn giữ vẻ đẹp tự nhiên của làn da
Chứa hoạt chất Axit Lactic, sữa chua có thể giải quyết nhiều vấn đề về da cho phụ nữ sau sinh. Chất này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại cho da, giữ cho làn da luôn tươi sáng, phòng tránh tác động xấu từ môi trường bên ngoài.
Ngoài ra, sữa chua còn chứa các loại vitamin giúp phục hồi tổn thương và tái tạo làn da. Đặc biệt, thực phẩm này còn giúp làm giảm vết sẹo, tái tạo da và tăng độ đàn hồi, mang lại làn da mịn màng và khỏe mạnh cho phụ nữ sau sinh.
Sữa chua giúp các bà mẹ sở hữu làn da khỏe mạnh và mềm mịn
Chăm sóc dạ dày của mẹ sau sinh
Sữa chua - người bạn đồng hành của phụ nữ sau sinh
- Đừng làm lạnh quá sữa chua: Lạnh lùng sẽ khiến sữa chua không phát huy được hiệu quả, hãy để nó thoải mái trước khi thưởng thức.
- Đừng ăn sữa chua khi đói: Dạ dày rỗng sẽ không thể hấp thụ được những dưỡng chất từ sữa chua, hãy chờ 1 - 2 tiếng sau khi ăn.
- Không nên hâm nóng sữa chua: Sự ấm áp từ nước sôi sẽ giúp sữa chua thêm hấp dẫn mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng.
- Đừng trộn sữa chua với thuốc: Hai loại này không hòa quện với nhau, hãy để chúng hoạt động một cách riêng biệt.
- Thưởng thức 2 - 3 hộp sữa chua/ngày: Số lượng này đủ cung cấp dưỡng chất mà không gây tác dụng phụ cho cơ thể.
- Bảo quản sữa chua đúng cách: Đặt sữa chua vào ngăn mát và tiêu thụ hết trong vòng một tuần.
- Chọn sữa chua chất lượng: Sự lựa chọn này đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé yêu.
Tránh thưởng thức sữa chua khi đói
