Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khi mất điện

Những biện pháp khi nhu cầu sử dụng điện tăng cao

Chuẩn bị trước sự cố mất điện

Hướng dẫn của CDC Mỹ về bảo quản thực phẩm khi mất điện

Lợi ích của việc sở hữu một chiếc tủ lạnh Hitachi khi mất điện

Nếu bạn thường xuyên trữ đông thực phẩm hơn là làm lạnh, hãy xem xét sở hữu một chiếc tủ đông chuyên dụng.

Đầu tư vào bộ lưu điện hoặc máy phát điện là một phương án đáng cân nhắc khi lo ngại về mất điện kéo dài.

Sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ trong tủ lạnh và đảm bảo rằng nhiệt độ đúng chuẩn.

Lưu trữ đá khô hoặc túi đá gel trong tủ lạnh để giữ nhiệt độ ổn định khi mất điện.

Biện pháp giữ nhiệt tốt nhất khi mất điện là giữ cửa tủ đóng chặt và hạn chế mở cửa ra ngoài.

Sử dụng cốc đá và đồng xu để kiểm tra nhiệt độ trong tủ lạnh khi mất điện.

Sau khi xảy ra mất điện

Khi điện trở lại, hãy kiểm tra nhiệt độ trong tủ lạnh và loại bỏ những thực phẩm có nguy cơ bị hỏng.

Những thực phẩm nhạy cảm như thịt, hải sản, và trứng cần được sử dụng sớm khi mất điện.

Một số thực phẩm vẫn có thể ổn khi trữ trong tủ lạnh dưới 4,4 độ C trong thời gian ngắn.

Nhiệt độ tủ lạnh trên 4,4 độ C trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiếp tục sử dụng.

Sau khi loại bỏ thực phẩm không an toàn, hãy vệ sinh sạch sẽ tủ lạnh và sắp xếp lại các thực phẩm còn dùng được.

Tìm hiểu thêm về cách bảo quản thực phẩm và các sản phẩm điện gia dụng trên Mytour.vn.