1. Vì sao cháo lại là lựa chọn tốt cho bé bị sốt
Trẻ nhỏ có sức đề kháng yếu nên dễ bị ốm, đặc biệt khi thời tiết thay đổi. Khi sốt, thân nhiệt trẻ tăng cao, gây mệt mỏi, đau đầu, mất nước và thiếu điện giải. Điều này khiến trẻ chán ăn và biếng ăn hơn thường ngày.
Cháo hạt sen rất hữu ích cho trẻ khi bị sốt
Thay vì cho trẻ ăn những món cứng, khó nuốt, mẹ nên chọn cháo - Đây là giải pháp tuyệt vời không chỉ cho trẻ em mà còn cho người lớn khi ốm. Một số lợi ích của món cháo bao gồm:
Cháo giúp bổ sung lượng nước mà cơ thể trẻ bị mất do sốt.
Bố mẹ không cần lo lắng vì cháo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ như tinh bột, đạm và chất xơ,… Nhờ đó, bé sẽ hồi phục nhanh hơn khi hấp thụ các dưỡng chất từ cháo.
Điều quan trọng là cháo rất dễ ăn, dễ nuốt và giúp trẻ hấp thụ dinh dưỡng nhanh chóng.
Chính vì những lý do trên, cháo luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều phụ huynh khi con bị sốt.
2. Các món cháo cho bé khi bị sốt
Dưới đây là một số gợi ý về các món cháo cho bé bị sốt:
Cháo gà hạt sen
Theo quan niệm dân gian, cháo gà hạt sen là bài thuốc giải cảm hiệu quả. Món này đặc biệt tốt cho trẻ gặp vấn đề về hô hấp như viêm họng, sổ mũi. Với tính kháng viêm và tiêu đờm, cháo này giúp bé giải cảm, hạ sốt nhanh. Hơn nữa, hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, rất phù hợp cho người ốm.
Cách nấu cháo gà hạt sen rất đơn giản và dễ thực hiện. Mẹ cần chuẩn bị nửa con gà, khoảng 50g hạt sen và một bát gạo. Đầu tiên, nấu gà cùng hạt sen cho chín tới, sau đó vớt gà ra. Tiếp theo, xé nhỏ thịt gà và cho vào nồi nấu cùng gạo. Khi gạo chín nhừ, tắt bếp và thêm hành lá vào để bé được giải cảm nhanh hơn.
Cháo thịt nạc nấu tía tô giúp hạ sốt hiệu quả
Cháo thịt nạc tía tô
Khi bị sốt, lá tía tô là một phương thuốc hữu ích. Đây là loại lá giải cảm quan trọng trong dân gian, giúp hạ sốt an toàn, tiêu đờm và giảm ho. Thịt nạc chứa nhiều đạm và dưỡng chất. Kết hợp thịt nạc với tía tô nấu cháo tạo nên món ăn bổ dưỡng và dễ ăn cho trẻ bị sốt. Vì vậy, cháo thịt nạc tía tô là món không thể thiếu khi bé bị sốt.
Hơn nữa, món này rất dễ chuẩn bị, nguyên liệu dễ tìm và thời gian nấu không quá lâu. Mẹ chỉ cần xào thịt nạc xay và nấu cùng gạo. Khi gạo nhừ, múc ra bát có tía tô thái nhỏ sẵn, đảo đều và cho trẻ ăn. Thường trẻ sẽ toát mồ hôi và hạ sốt nhanh chóng sau khi ăn.
Cháo thịt bò khoai tây cà rốt phù hợp cho trẻ bị sốt và rất tốt cho sự phát triển của trẻ
Cháo thịt bò khoai tây cà rốt
Món cháo này không chỉ phù hợp cho trẻ bị sốt mà còn rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều sắt và protein dồi dào. Khoai tây và cà rốt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Kết hợp các nguyên liệu này tạo nên món cháo dinh dưỡng, thơm ngon và hấp dẫn cho trẻ.
Mẹ chỉ cần ninh gạo, khi gạo chín mềm thì thêm thịt bò, khoai tây và cà rốt băm nhuyễn vào ninh cùng. Khi tất cả nguyên liệu chín mềm, mẹ có thể múc ra bát cho trẻ ăn.
Cháo đậu xanh có tính thanh mát, giúp bé đổi khẩu vị
Cháo đậu xanh
Khi bé ăn quá nhiều các loại cháo nhiều thịt, bổ dưỡng, bé có thể chán ăn. Vì vậy, mẹ có thể thay đổi khẩu vị cho bé bằng cháo đậu xanh. Cháo đậu xanh rất dễ nấu. Mẹ chỉ cần ngâm gạo và đậu xanh khoảng 30 phút, sau đó ninh nhừ, múc ra bát và thêm chút đường cho bé dễ ăn. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý chỉ thêm rất ít đường để không ảnh hưởng đến nhiệt độ cơ thể bé.
Món cháo này tuy đơn giản, dễ làm và có vị thanh mát dễ ăn, nhưng lại có công dụng tuyệt vời. Đậu xanh tốt cho hệ miễn dịch, giúp kháng viêm hiệu quả và hạ sốt. Đậu xanh cũng chứa nhiều axit amin có lợi cho dạ dày và hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ khi bị sốt.
Lời khuyên cho mẹ: Nên chia nhỏ bữa ăn cho trẻ, kiên nhẫn và nhẹ nhàng khi cho trẻ ăn, cho trẻ uống nhiều nước, và chọn những món ăn mà trẻ yêu thích.
Ngoài ra, mẹ không nên cho trẻ ăn một số thực phẩm sau để tránh tình trạng sức khỏe của trẻ trở nên nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như:
- Các loại gia vị cay nóng: Dễ làm tăng thân nhiệt của trẻ.
- Trứng gà: Chứa nhiều protein, dễ làm tăng nhiệt độ cơ thể của trẻ.
- Nước uống chứa nhiều đường.
- Hải sản: Có thể gây chướng bụng và khó tiêu cho trẻ.
Dưới đây là gợi ý về các món cháo cho bé bị sốt và những món mẹ nên tránh cho trẻ ăn khi bị sốt. Hy vọng bé nhà bạn sẽ mau khỏe lại.