Buzz
Khi chế biến với củ dền, cháo tôm cho bé sẽ có màu sắc rực rỡ, kích thích vị giác của bé, giúp bé thưởng thức món ăn ngon hơn. Hãy cùng khám phá cách nấu cháo tôm củ dền cho bé đầy dinh dưỡng tại chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour!
Lợi ích của cháo tôm củ dền đối với bé là gì ?
Tôm là nguồn cung cấp khoáng chất phong phú như sắt, canxi, photpho, đồng, kẽm,... giúp bé không chỉ hấp thụ sắt mà còn cung cấp canxi cần thiết. Tôm cũng là một trong những thực phẩm giàu omega 3 quan trọng cho sự phát triển của bé, hãy thêm tôm vào chế độ ăn dặm hàng ngày của bé!
Trong củ dền cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như A, B1, B2, B6 cùng sắt, rất có ích cho trẻ bị thiếu máu. Trẻ bị táo bón nên ăn củ dền vì cung cấp chất xơ. Đặc biệt, chất betacyanin trong củ dền giúp thanh lọc cơ thể và ngăn chặn sự phát triển của mỡ thừa.
3 cách nấu cháo tôm củ dền cho bé thưởng thức khi bắt đầu ăn dặm
2.1. Cháo tôm củ dền cho bé ăn dặm
Đây là một trong những phương pháp nấu cháo dinh dưỡng cho bé đơn giản mà vô cùng bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây!
Thành phần:
- Tôm đã tách vỏ: 30g
- Củ dền: 20g
- Gạo: 1 chén
- Dầu olive: 1 thìa
- Gia vị cho bé
Hướng dẫn:
- Rửa sạch gạo và ninh chín thành cháo
- Gọt vỏ củ dền, rửa sạch và cắt nhỏ, sau đó hấp chín
- Rửa sạch tôm, loại bỏ chỉ sống lưng, sau đó băm nhỏ và ướp với một ít gia vị
- Xay nhuyễn củ dền đã hấp chín
- Nấu chín tôm, thêm vào cháo cùng với củ dền đã xay nhuyễn, thêm một ít dầu ăn và đun trong 3 phút rồi tắt bếp. Cháo tôm củ dền cho bé đã hoàn thành.
Cách nấu cháo tôm củ dền cho bé đơn giản, nhanh gọn
2.2. Cháo tôm củ dền hạt sen cho bé
Danh sách nguyên liệu:
- Gạo: 50g
- Tôm: 50g
- Củ dền: 1 củ
- Hạt sen: 30g
Bước thực hiện cháo tôm củ dền cho bé với hạt sen:
- Tách chỉ tôm, gọt vỏ củ dền và cắt nhỏ, rồi rửa sạch hạt sen và tách tim sen ra
- Đặt tất cả nguyên liệu lên nồi hấp và ninh trong 7 phút cho chín, sau đó lấy tôm ra và hấp tiếp trong 5 phút nữa
- Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu với một ít nước
- Cho tôm, củ dền và hạt sen vào nồi cháo, đun sôi là cháo tôm củ dền cho bé đã hoàn thành.
Cháo tôm củ dền hạt sen không chỉ dinh dưỡng mà còn giúp bé ngủ ngon hơn
2.3. Cháo tôm củ dền yến mạch (Công thức từ cộng đồng)
Danh sách nguyên liệu:
- Yến mạch: 2 thìa
- Củ dền: ½ củ
- Tôm: 6 con
Cách thực hiện:
- Lột vỏ, thái nhỏ củ dền rồi luộc và xay nhuyễn
- Tách vỏ, bỏ ruột tôm và thái nhỏ
- Cho tôm, yến mạch, củ dền đã xay vào nồi luộc, đun nhỏ lửa cho đến khi sánh lại
- Nêm gia vị sao cho vừa miệng, múc ra tô, cho bé ăn ấm nóng
Với công thức nấu cháo tôm củ dền cho bé này, mẹ chỉ cần khoảng chưa đến 20 phút để có một món ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng cho bé.
Thay vì cháo trắng, mẹ có thể sử dụng yến mạch để nấu cháo tôm củ dền cho bé.
Hi vọng với những công thức mà Mytour chia sẻ, mẹ đã biết thêm nhiều cách chế biến món cháo tôm củ dền cho bé ngon, đơn giản và dễ làm. Chúc mẹ thành công!
Biên soạn bởi Ngọc Hân
