Mẹo nấu 9 loại cháo thịt heo cà rốt cho bé tăng cường thị lực, giảm táo bón

Cháo thịt heo cà rốt cho bé ăn dặm chứa nhiều dưỡng chất và giúp giảm táo bón ở trẻ nhỏ với thịt heo và cà rốt. Dưới đây là cách nấu cháo thịt heo cho bé tăng cân nhanh chóng mà bạn có thể tham khảo.

Đề xuất 9 món cháo thịt heo cà rốt hấp dẫn cho bé ăn dặm

Quá trình ăn dặm ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ, vì trong giai đoạn này bé sẽ hấp thụ dinh dưỡng trực tiếp từ những bữa ăn. Dưới đây là một số gợi ý cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ hai thành phần chính là thịt heo và cà rốt, mẹ tham khảo ngay nhé!

1.1. Món cháo thịt heo cà rốt cho bé 6 tháng ăn dặm

Danh sách nguyên liệu:

• 40g gạo lúa mạch
• 30g thịt heo xay nhỏ
• 20g cà rốt
• Hành ngò
• Dầu oliu cho bé

Hướng dẫn cách nấu:

• Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt và cắt nhỏ.
• Thịt heo rửa sạch rồi xay nhỏ.
• Gạo vo 2-3 lần cho sạch, nấu nhừ thành cháo.
• Phi thơm hành tím, cho thịt heo vào xào đến khi săn thì cho cà rốt vào nấu cùng. 
• Khi cả hai nguyên liệu đã chín, nêm chút gia vị và tắt bếp. Nếu bé chưa ăn thô tốt, mẹ cho hỗn hợp đã xào vào máy xay nhuyễn.
• Khi cháo đã chín nhừ, cho hỗn hợp thịt và cà rốt vào khuấy đều. Nấu đến khi sôi lại, nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
• Cho cháo ra bát, cho bé dùng khi cháo còn ấm để cảm nhận được nguyên vẹn hương vị món ăn.

Món cháo thịt heo cà rốt cho bé đã hoàn thành, mẹ có thể thêm một chút dầu ăn lên trên để bé ăn ngon hơn. Hãy lưu lại công thức này vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng nhé!

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé dễ dàng

Xem ngay: Top 17 cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm hấp dẫn

1.2. Cháo thịt heo cà rốt nấu kèm giá đỗ cho bé

Giá đỗ, một loại rau mầm từ đậu xanh, rất tốt cho bé, đặc biệt khi kết hợp với thịt heo và cà rốt. Món ăn này chứa hàm lượng vitamin C, vitamin B2, và vitamin B12, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ khi ốm vặt.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ 50 gr
• Thịt heo băm 50 gr
• Cà rốt 30gr
• Giá đỗ 20gr 
• Hành tím băm nhỏ
• Dầu ăn ăn dặm cho bé
• Gia vị cho bé: hạt nêm, nước mắm, tiêu

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé kèm giá đỗ:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Ngâm giá đỗ qua nước muối loãng, rồi rửa sạch và để ráo. 
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn.
• Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó ướp thịt với một ít gia vị để thấm

Bước 2: Chuẩn bị món ăn

• Gạo được vo sạch bằng nước 2-3 lần, sau đó nấu nhừ.
• Đun nóng nồi cháo, phi hành cho vàng đều. Cho thịt heo đã ướp vào xào chín, sau đó tắt bếp.
• Cháo đã chín, thêm cà rốt vào hầm đến khi mềm, sau đó thêm thịt heo và giá đỗ vào nấu chung.
• Khi cháo sôi lại, nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Sau đó, múc cháo ra tô và thêm một muỗng dầu ăn dặm lên trên để bé có thể thưởng thức.

Lưu ý: Đối với món có giá đỗ, mẹ nên cắt nhỏ và nấu kỹ cho giá mềm để bé ăn không bị hóc hoặc nghẹn. Nếu bé đã trên 1 tuổi và ăn được thô, mẹ có thể cho bé ăn cả cọng giá đỗ mà không cần cắt nhỏ.

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé kèm giá đỗ

Xem chi tiết: 4 cách nấu cháo thịt heo đậu xanh cho bé

1.3. Cháo thịt heo cà rốt cho bé với yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất xơ, protein và vitamin, rất bổ dưỡng khi nấu chung với thịt heo và cà rốt. Dưới đây là cách nấu cháo đơn giản, mẹ hãy bổ sung vào thực đơn ăn cho bé hằng ngày để bé được phát triển toàn diện nhé.

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 30g
• Thịt heo: 20g
• Cà rốt: 20g
• Gia vị cho bé, hành lá

Bước nấu cháo:

• Yến mạch ngâm nở trong nước, sau đó rửa sạch.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, và cắt nhỏ.
• Thịt heo được sơ chế sạch, xay nhuyễn cùng cà rốt.
• Yến mạch nấu với lượng nước vừa đủ.
• Khi yến mạch nhừ, kết hợp hỗn hợp thịt heo cà rốt vào và khuấy đều.
• Nêm gia vị theo khẩu vị, đến khi cháo sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.

Món cháo thịt heo cà rốt cho bé với yến mạch đã sẵn sàng, mẹ có thể cho bé dùng khi còn ấm. Ngoài ra, súp thịt heo cho bé cũng là một sự lựa chọn tốt trong bữa sáng cho bé 10 tháng tuổi.

Gợi ý cháo thịt heo cà rốt với yến mạch cho bé ăn dặm đơn giản

1.4. Cháo thịt heo nấu với cà rốt và bí ngòi cho bé

Cháo thịt heo cà rốt cho bé được bổ sung vị ngọt tự nhiên từ bí ngòi, hứa hẹn sẽ mang lại bữa sáng dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi.

Nguyên liệu:

• Gạo: 40g
• Thịt lợn: 30g
• Bí ngòi: 30g
• Cà rốt: 20g
• Gia vị cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé và bí ngòi:

• Bí ngòi và cà rốt được gọt vỏ và rửa sạch. Thịt heo được sơ chế sạch và để ráo.
• Cắt nhỏ cà rốt, bí ngòi và thịt heo, sau đó xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy thuộc vào khẩu phần ăn thô của bé.
• Gạo được rửa sạch và nấu chín. Khi cháo đã nhừ, đưa hỗn hợp đã xay vào và khuấy đều.
• Nêm gia vị cho vừa ăn. Khi cháo sôi trở lại, tắt bếp.
• Múc cháo đã nấu ra bát, thêm một ít dầu mè và cho bé thưởng thức.

Mẹ có thể áp dụng cách nấu cháo thịt heo cà rốt với bí ngòi này cho bé

1.5. Cháo thịt heo cà rốt với rau mồng tơi cho bé

Cháo thịt heo cà rốt cho bé kết hợp với rau mồng tơi thơm ngon thường được thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi. Mẹ hãy lưu lại công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

• Gạo: 50g
• Thịt nạc heo: 20 gr
• Rau mồng tơi: 3-4 lá to
• Cà rốt 20g
• Dầu oliu: 1 muỗng cà phê
• Gia vị của bé

Cách chế biến:

• Gạo được vo sạch với nước và nấu chín thành cháo. Thịt heo được rửa sạch và băm nhỏ, sau đó ướp với chút gia vị.
• Rau mồng tơi và cà rốt được rửa sạch và thái nhỏ. Nếu bé chưa ăn thô tốt, mẹ có thể sử dụng máy xay nhuyễn để bé dễ ăn hơn.
• Phi thơm hành, xào thịt heo cho săn lại, sau đó cho ra chén.
• Cháo đã nấu chín, thêm thịt heo và hỗn hợp đã xay vào khuấy đều. Khi cháo sôi lại lần nữa, nêm gia vị và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát và thêm một thìa dầu ăn dặm, để bé thưởng thức khi còn ấm.

Công thức cháo thịt heo cà rốt cho bé ăn dặm với các nguyên liệu đơn giản giúp hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, để bé lớn nhanh và thông minh hơn.

Cháo thịt heo cà rốt cho bé với rau mồng tơi giàu chất xơ

1.6. Cháo thịt heo nấu cà rốt, cải bó xôi và phô mai

Trong cải bó xôi chứa những dưỡng chất như: sắt, canxi, kali, vitamin giúp não bộ, hệ tuần hoàn máu, hệ xương của bé phát triển tốt hơn. Bổ sung cải bó xôi và các bữa ăn dặm cũng hình thành thói quen ăn uống đa dạng khi bé trưởng thành.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt thăn hoặc nạc dăm
• Cà rốt
• Cải bó xôi
• Phô mai ăn
• Cháo trắng

Cách thực hiện

• Cà rốt, cái bó xôi rửa sạch với nước, sau đó thái nhỏ.
• Thịt heo sơ chế sạch. Cho vào máy xay cùng với cà rốt và cải bó xôi.
• Cho hỗn hợp nấu cùng với cháo trắng, đến khi sôi nêm gia vị vừa ăn.
• Cho phô mai vào khuấy đến khi tan rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra tô và cho dầu ăn dặm lên trên là đã hoàn thành.

Cháo thịt heo, cà rốt, cải bó xôi và phô mai cho bé béo ngậy

1.7. Cháo thịt heo cà rốt cho bé với bí đỏ

Nguyên liệu

• Gạo
• Bí đỏ
• Cà rốt
• Thịt heo nạc
• Hành tím băm nhỏ
• Gia vị cho bé

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé với bí đỏ

• Cà rốt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
• Thịt heo băm nhỏ, ướp với chút gia vị trong 5 phút.
• Gạo vo sạch, dùng nồi nấu chậm ninh nhừ, phía trên dùng xửng hấp chín rau củ đã sơ chế.
• Phi thơm hành tím, cho thịt heo vào đảo đều đến khi săn lại thì tắt bếp.
• Rau củ hấp chín dằm nhuyễn hoặc xay mịn.
• Cho tất cả nguyên liệu vào nấu cùng với cháo, nêm lại gia vị vừa ăn.
• Đến khi cháo sôi thêm lần nữa thì tắt bếp, múc ra chén và cho bé thưởng thức.

Cháo thịt heo cà rốt và bí đỏ cho bé ăn dặm thơm ngon

1.8. Cháo thịt heo kết hợp cà rốt và nấm cho bé

Nguyên liệu

• Gạo tẻ: 1 chén
• Cà rốt: 1/2 củ
• Thịt heo nạc xay: 100 gram
• Dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm
• Nấm đông cô (hay nấm hương)

Bí quyết chế biến món ăn

• Nấm đông cô ngâm với nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch. Tiếp theo, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn nấm.
• Cà rốt sau khi gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
• Gạo tẻ được nấu chín nhừ.
• Thịt heo được bằm nhuyễn, sau đó ướp với hạt nêm khoảng 15 phút trước khi cho vào nồi cháo.
• Sau khi cháo đã chín, thêm nấm và cà rốt vào nấu cùng, sau đó nêm lại gia vị vừa ăn.
• Khi cháo đã sôi lên thêm một lần nữa, tắt bếp và múc ra bát. Trước khi bé thưởng thức, thêm một ít dầu ăn dặm vào là đã hoàn thành.

Công thức cháo thịt heo cà rốt cho bé được chia sẻ không chỉ ngon mắt mà còn dễ thực hiện tại nhà, giúp tiết kiệm thời gian cho mẹ khi chuẩn bị bữa sáng cho bé 9 tháng tuổi.

Bí quyết nấu cháo thịt heo cà rốt và nấm rơm cho bé dễ dàng

1.9. Cháo thịt heo, cà rốt và khoai tây cho bé thưởng thức

Bí quyết nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo tẻ
• Thịt heo băm: 30gr
• Cà rốt: ½ củ
• Khoai tây: ½ củ
• Dầu ăn dặm cho bé
• Gia vị nêm

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé với khoai tây

• Cà rốt và khoai tây được bào sạch vỏ, sau đó rửa lại với nước. Tiếp theo, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ.
• Thịt heo băm được ướp với chút gia vị để thấm đều.
• Gạo được vo sạch và nấu nhừ.
• Hành tím được phi vàng đều, sau đó thêm thịt heo vào xào săn.
• Khi thịt săn lại, thì thêm phần cháo đã nấu cùng cà rốt và khoai tây vào nấu.
• Nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm, sau đó nêm lại gia vị vừa ăn và tắt bếp.
• Múc cháo ra tô, trên cùng thêm 1 muỗng dầu ăn dặm và bé có thể thưởng thức.

Món cháo thịt heo cà rốt cho bé nấu cùng khoai tây bổ dưỡng

Cháo thịt heo cà rốt cho bé ăn dặm có lợi ích gì?

• Thịt heo là thực phẩm giàu protein, sắt, kẽm giúp bé phát triển cơ bắp. Các món ăn từ thịt heo giúp bé hấp thụ vitamin D và B cho sự phát triển toàn diện.
• Kết hợp thịt heo với cà rốt tạo nên món ăn giàu vitamin và khoáng chất như: chất xơ, vitamin A, C, D tăng cường sức đề kháng, giảm táo bón và biếng ăn ở trẻ.
• Ngoài ra, cháo thịt heo cà rốt cho bé giúp cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa viêm não, giúp bé thông minh hơn, lớn nhanh hơn, phù hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng.

Với những công thức cháo thịt heo cà rốt mà Mytour đã tổng hợp, hy vọng sẽ giúp ích cho mẹ trong việc chăm sóc bé, bé cũng có thêm nhiều món ăn ngon và hấp dẫn hơn. Chúc mẹ thực hiện món ăn thành công!

Biên soạn bởi Minh Hà