Mẹo tách vỏ hàu dễ dàng, an toàn và nhanh chóng nhất

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Cách tách vỏ hàu nhanh chóng và an toàn là gì?

Để tách vỏ hàu nhanh chóng và an toàn, bạn nên sử dụng dao nhọn hoặc búa cho hàu đá, rửa sạch vỏ trước và tách từ khe hở mép hàu.
2.

Có cần phải dùng búa khi tách vỏ hàu không?

Yes, bạn cần dùng búa khi tách vỏ hàu đá hoặc hàu không hé miệng, vì vỏ của những loại hàu này rất cứng và khó mở bằng dao.
3.

Có cần phải rửa vỏ hàu trước khi tách không?

Yes, bạn nên rửa vỏ hàu bằng nước áp lực mạnh hoặc bàn chải để loại bỏ bụi bẩn. Tuy nhiên, nếu không ăn ngay, không nên rửa hàu để tránh hư hại.
4.

Làm sao để không làm hỏng thịt hàu khi tách vỏ?

Để không làm hỏng thịt hàu, bạn cần tách vỏ cẩn thận bằng dao nhọn, giữ dao sát vào mặt vỏ để không làm tổn thương phần thịt bên trong.