Tổng quan về Mì Quảng ếch Bếp Trang
-Địa điểm: Hiện có 5 chi nhánh tại thành phố Đà Nẵng
Chi nhánh 1: Số 24 đường Pasteur
Chi nhánh 2: Số 10 đường Hà Bổng
Chi nhánh 3: Số 441 đường Ông Ích Khiêm
Chi nhánh 4: Số 24 - 26 đường Lê Hồng Phong
Chi nhánh 5: Số 30 đường Lê Đình Dương
-Giờ mở cửa: Từ 6:30 đến 22:15
-Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ đến 70.000 VNĐ
Mì Quảng ếch Bếp Trang thu hút rất đông du khách hàng ngày. Hầu hết các cơ sở của quán đều nằm ở vị trí trung tâm thành phố, thuận lợi cho việc đi lại và có đông dân cư. Mỗi cơ sở đều được chăm chút kỹ lưỡng, từ những chi tiết nhỏ nhặt nhất, tạo nên một không gian thoải mái và sạch sẽ.
Phong cách trang trí của quán mang đậm nét văn hóa Việt Nam, giản dị và mộc mạc.
Khám phá sự độc đáo của mì Quảng ếch tại Bếp Trang
2.1 Không gian sang trọng, vị trí đắc địa
Mì Quảng ếch tại Bếp Trang là điểm đến nổi bật trong thế giới ẩm thực của thành phố biển. Thương hiệu này luôn đặt ra cho thực khách câu hỏi: “ghé đến Mì Quảng ếch Bếp Trang chính là đến với trung tâm của thành phố”. Đây cũng là lý do mà các cơ sở và chi nhánh của thương hiệu này đều nằm ở các vị trí đắc địa ngay tại trung tâm thành phố.
Mọi người đều bị ấn tượng bởi không gian và cách bày trí. Kiến trúc và không gian là hai điểm mà thương hiệu này luôn đặc biệt quan tâm. Mặc dù không sử dụng các vật dụng đắt tiền nhưng nơi đây vẫn phát triển sự sang trọng, ấm cúng và nét mộc mạc, dân dã. Khi ghé thăm Bếp Trang, bạn sẽ được phục vụ tận tình và có cơ hội thưởng thức món mì Quảng ếch với hương vị đặc biệt.
Đây không chỉ là nơi để du khách thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm dừng chân thư giãn giữa chốn thị thành sôi động.
2.2 Hương vị đặc biệt
Mì Quảng là một món ăn truyền thống của vùng miền Trung nước Việt, được biết đến với các món ngon Đà Nẵng như: mì Quảng gà, mì Quảng tôm thịt trứng, mì Quảng Cá,... Những món này đều mang hương vị truyền thống và rất đặc trưng.
Mì Quảng ếch là một sự kết hợp sáng tạo để tạo ra một hương vị mới lạ, dựa trên cơ sở của món ăn đặc sản. Tại Bếp Trang, mì Quảng đã trở nên hấp dẫn hơn với sự sáng tạo từ những đầu bếp tài ba.
Món ăn được trang trí trên một chiếc mẹt tre có lót lá chuối, phía trên là những sợi mì được rải mỡ hành và đậu phộng. Ăn kèm với bắp chuối, các loại rau xanh tươi mơn mởn.
Điểm đặc biệt là thố ếch có màu vàng óng, tỏa ra mùi thơm đặc trưng. Thịt ếch đồng có độ dai dai, ngọt ngào kết hợp cùng với sả - nén - nghệ.
2.3 Cách thưởng thức độc đáo
Khi đến đây, bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần thử đầu tiên với hương vị độc đáo của món ăn. Bên dưới lớp vẻ ngoài trang nhã, chỉn chu, là vẻ đơn giản, mộc mạc của mì Quảng ếch.
Để thưởng thức món ăn đúng cách, bạn cần phải ăn từ từ, thong thả và tự tay kết hợp các nguyên liệu được bày biện. Cần phải điều chỉnh gia vị và các phụ liệu theo khẩu vị của mình và thưởng thức từng miếng mì một cách tự nhiên.
Đây là điểm dừng chân của nhiều nghệ sĩ, ngôi sao nổi tiếng như: Thanh Bình, Trấn Thành, Chí Tài, Bảo Anh, Ngô Kiến Huy,...
Nhận xét của khách hàng về mì Quảng ếch Bếp Trang
Ngoài các món mì Quảng đặc trưng, bếp Trang còn phục vụ nhiều món ngon Đà Nẵng khác như: nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, cá lóc nướng,... Mỗi món đều có hương vị đậm đà và chuẩn vị.
Mì Quảng ếch, mặc dù là một món ăn bình dị, nhưng lại rất tinh tế. Khách hàng khi đến đây thường dành những lời khen ngợi cho các món đặc sản.
Nếu bạn đang lên kế hoạch tới Đà Nẵng, đừng quên ghi nhớ quán Mì Quảng ếch Bếp Trang vào danh sách du lịch của bạn nhé! Khám phá Đà Nẵng sẽ trở nên thú vị hơn nhiều khi bạn có những gợi ý như vậy!
Kiều Trinh
Nguồn: Tổng hợp