Mì Ý kem gà đậm đà hương vị, ngon khó cưỡng

Buzz

Nội dung bài viết

Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá công thức làm mì Ý kem gà đậm đà, hương vị ngon khó cưỡng này. Theo dõi và lưu lại công thức ngay nhé!

Nguyên liệu làm mì Ý kem gà

Cách làm mì Ý kem gà

Thưởng thức

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Món mì Ý kem gà đậm đà của Bách hoá XANH mang hương vị béo ngọt, thơm ngon hấp dẫn.
- Sử dụng nguyên liệu như mì Ý, ức gà, nấm và kem tươi để tạo nên một bữa ăn với đầy đủ gia vị.

Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá công thức làm mì Ý kem gà đậm đà, hương vị ngon khó cưỡng này. Theo dõi và lưu lại công thức ngay nhé!

Chế biến
20 phút Chuẩn bị
30 phút Dành cho
3-4 người

Nếu bạn yêu thích hương vị béo ngậy, thì mì Ý kem gà là một món không thể bỏ qua với hương vị đậm đà, béo ngọt vừa phải. Hãy cùng Bách hoá XANH học cách làm mì Ý kem gà đậm đà, hương vị ngon khó cưỡng nhé!

Nguyên liệu làm mì Ý kem gà

160gr mì Ý
168gr ức gà phi lê
80gr nấm mèo
80gr hành tây
25gr tỏi
20gr bơ lạt
150gr sữa tươi không đường
150gr kem tươi
1 muỗng canh bột mì
Một ít hành tây xanh
Gia vị: Muối, ớt bột, tiêu xay, dầu ăn, dầu oliu,...

Mẹo hay:
- Để chọn được thịt gà tươi ngon, bạn nên lựa chọn những miếng thịt gà

có màu hồng tự nhiên, không mùi lạ, trên da không có vết thâm hay tụ máu.
- Để chọn được nấm tươi ngon, bạn nên chọn nấm có màu sắc tươi, không bị nát vỡ và có mùi thơm đặc trưng của nấm.
- Bạn có thể mua mì Ý tại các siêu thị lớn hoặc trên các trang thương mại điện tử. Kem tươi có thể mua tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử.

Nguyên liệu làm mì Ý kem gà

Cách làm mì Ý kem gà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Nấm mèo bạn rửa sạch, sau đó cắt nấm thành các lát mỏng vừa ăn. Tỏi bạn lột vỏ và cắt thành các lát mỏng. Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu nhỏ.

Ức gà bạn rửa sạch và để ráo. Tiếp theo, bạn cắt đôi ức gà và cắt mỏng thành các miếng vừa ăn.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp và xào gà

Sau khi cắt gà xong, bạn ướp gà với ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh bột mì, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh dầu oliu rồi trộn đều lên. Bạn ướp gà trong 30 phút để gà thấm gia vị.

Bạn bắc lên nồi lên bếp và đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo, bạn cho gà đã ướp vào nồi xào chín gà trong 10 - 12 phút đến khi gà săn thịt lại thì vớt ra.

Ướp và xào gà

Bước 3 Nấu gà với các nguyên liệu

Bạn tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi vừa xào gà, rồi đun chảy 20gr bơ lạt.

Kế đến, bạn cho hành tây, tỏi vào đảo đều trong 3 - 5 phút. Tiếp theo, bạn cho gà vào đảo đều thêm 3 - 5 phút nữa thì cho vào nồi 400ml nước lọc và đun sôi.

Nấu gà với các nguyên liệu

Bước 4 Nấu mì Ý kem gà

Khi nước sôi, bạn cho 160gr mì Ý vào nồi và tiếp tục nấu sôi để mì mềm ra. Sau khi nấu với lửa vừa trong khoảng 5 phút, bạn cho vào nồi 150gr sữa tươi không đường, 150gr heavy cream, 1 muỗng cà phê muối, nấm mơ và đảo đều.

Bạn nấu thêm trong 3 - 4 phút thì tắt bếp, rắc 1 ít tiêu xay và cho ra đĩa trang trí với 1 ít ngò tây cắt nhỏ là hoàn thành.

Nấu mì Ý kem gà

Bước 5 Thành phẩm

Mì Ý kem gà được trang trí bắt mắt, hương vị món mì thơm ngon hấp dẫn với vị beo béo của kem sữa, sợi mì mềm và gà được thấm đều gia vị. Chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Mì Ý kem gà đậm đà hương vị, ăn ngon khó cưỡng

Thưởng thức

Mì Ý kem gà đậm đà hương vị, ăn ngon khó cưỡng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Từng sợi mì chín mềm, thấm đều vị beo béo của kem sữa, kết hợp với ức gà thấm gia vị và nấm mơ khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.

Mì Ý kem gà thơm ngon hấp dẫn

Trên đây là công thức làm mì Ý kem gà đậm đà hương vị, ăn ngon khó cưỡng mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn thành công nhé!

Mua mì Ý chất lượng tại Mytour để làm mì Ý kem gà nhé:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Mì Ý kem gà được chế biến từ những nguyên liệu nào?

Mì Ý kem gà bao gồm 160gr mì Ý, 168gr ức gà phi lê, 80gr nấm mèo, hành tây, tỏi, bơ, sữa tươi, kem tươi, và gia vị như muối, ớt bột, tiêu xay.

Có những bước nào trong quy trình làm mì Ý kem gà?

Quy trình làm mì Ý kem gà bao gồm sơ chế nguyên liệu, ướp và xào gà, nấu gà với các nguyên liệu, nấu mì với kem và gà, sau cùng là trình bày thành phẩm.

Mì Ý kem gà có hương vị như thế nào và tại sao nên thử?

Mì Ý kem gà mang hương vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp giữa vị kem sữa và thịt gà thấm gia vị, tạo nên món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ.

Thời gian chuẩn bị và chế biến mì Ý kem gà là bao lâu?

Thời gian chuẩn bị cho mì Ý kem gà khoảng 30 phút, và thời gian chế biến là 20 phút, tổng cộng là 50 phút cho một bữa ăn hoàn hảo cho 3-4 người.

Có mẹo nào để chọn nguyên liệu tươi ngon cho món mì Ý kem gà?

Khi chọn nguyên liệu, bạn nên chọn thịt gà có màu hồng tự nhiên, nấm tươi với màu sắc đẹp và không bị nát, cùng với sữa và kem tươi chất lượng để đảm bảo hương vị món ăn.