Bắt đầu một doanh nghiệp từ đầu ở Mỹ như một người nước ngoài Với một chút thời gian, tiền bạc và cố gắng, mở một nhà hàng Ấn Độ tại Mỹ là cách hoàn hảo để chia sẻ di sản của bạn và kiếm sống từ đó. Nhưng bạn bắt đầu từ đâu? Làm thế nào để điều hướng giấy tờ, hệ thống pháp lý và thế giới kinh doanh? Có rất nhiều điều cần biết, nhưng nhiều người đã thành công trong ngành công nghiệp nhà hàng, và bạn cũng có thể. Chúng tôi sẽ giúp bạn! Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan hoàn chỉnh về cách nhận visa và các giấy phép khác, lắp ráp nhà hàng của bạn và đảm bảo rằng nó hoạt động thành công. Hãy chuẩn bị những công thức đó, vì bạn đang trên đường trở thành một nhà hàng chủ!
Những Điều Bạn Nên Biết
- Đăng ký visa lao động nếu bạn không phải là công dân, và thuê một luật sư để giúp bạn có được các giấy phép kinh doanh và khoản vay cần thiết.
- Xác định định dạng nhà hàng của bạn (kiến trúc, xe đẩy thức ăn, v.v.), chủ đề và tên để tạo ra một danh tính độc đáo và nổi bật.
- Thuê hoặc mua một vị trí với nhiều lưu lượng đi lại, và mua các thiết bị cần thiết, như bếp, tủ lạnh và nội thất.
- Thuê đầu bếp, nhân viên phục vụ và quản lý, và quảng cáo nhà hàng của bạn trực tuyến và trên báo và biển quảng cáo ven đường để lan truyền thông điệp.
Các Bước









Tìm nhà cung cấp thực phẩm. Bạn không thể nấu và phục vụ thức ăn mà không lấy nguyên liệu từ nơi nào khác trước tiên. Nhà cung cấp thực phẩm là các doanh nghiệp cung cấp cho nhà hàng nguyên liệu số lượng lớn với giá thấp hơn so với việc mua chúng từ chợ hoặc cửa hàng tạp hóa. Duyệt qua trang web của Better Business Bureau để tìm nhà cung cấp trong khu vực của bạn.
- Bạn cũng có thể chọn lấy nguồn gốc từ nơi địa phương cho các nguyên liệu từ các chợ hoa quả hoặc các nhà cung cấp riêng lẻ, nhưng có thể sẽ tốn một chút chi phí hơn.
- Hãy ghé qua cửa hàng hàng loạt cho nhà hàng, nơi cung cấp nhiều thứ mà nhà hàng cần với giá cả đáng kể thấp hơn so với các cửa hàng tiêu chuẩn khác.

Mua trang thiết bị như lò nướng, bếp, grill, và tủ lạnh. Mỗi nhà hàng cần các công cụ phù hợp để nấu ăn. Mua sắm trang thiết bị nhà hàng thương mại, thường là rẻ hơn trong dài hạn và cho phép bạn nấu nhiều lượng thức ăn cùng một lúc. Bạn cũng cần máy rửa chén, thiết bị hút khói, máy tính tiền, bàn, ghế, đồ dùng nhà bếp, chảo và đĩa.
Quản Lý Nhà Hàng Của Bạn

Tuyển dụng nhân viên bếp và nhân viên phục vụ. Ở đầu, nhân viên của bạn có thể chỉ là bạn và một vài thành viên gia đình hoặc bạn bè, nhưng hãy xem xét mở rộng khi bạn bắt đầu tạo ra một lợi nhuận ổn định. Tuyển dụng bếp của bạn với đủ số lượng, đủ khả năng, và thuê và đào tạo nhân viên phục vụ và thu ngân thân thiện, dễ tiếp cận. Tiến hành phỏng vấn để đảm bảo mỗi ứng viên có khả năng và sẵn sàng cho công việc, và trả lương cho họ đúng cách để giữ họ lại.
- Nếu bạn đang tuyển một quản lý, hãy tìm kiếm một người có kinh nghiệm quản lý một nhà hàng hoặc nhà bếp để quá trình chuyển giao diễn ra một cách suôn sẻ.
- Liên hệ với Sở Lao Động của tiểu bang của bạn để tìm hiểu về các luật về tiền lương, tuổi tuyển dụng, và các quy định khác về việc làm.

Quảng bá và quảng cáo trực tuyến và trực tiếp. Họ nói rằng những nhà hàng tốt nhất chạy dựa trên lời đồn, nhưng ngay cả những nhà hàng tốt nhất cũng phải bắt đầu từ đâu đó. Đăng quảng cáo trong tờ báo địa phương của bạn thông báo về thực đơn và giờ mở cửa, đặt biển ngoài cửa hàng của bạn, và tạo hồ sơ trên các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, hoặc Twitter để xây dựng sự hiện diện trực tuyến của bạn.
- Cũng tạo ra các chương trình khuyến mãi với các doanh nghiệp gần đó, như cung cấp giảm giá hoặc gói giảm giá nếu một khách hàng mua sắm ở cả hai nơi.

Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm địa phương. Cục y tế là bạn của bạn, không phải là kẻ thù của bạn. Bằng cách đảm bảo bếp của bạn sạch sẽ và đạt tiêu chuẩn, bạn đảm bảo khách hàng của bạn hài lòng và sẽ tiếp tục quay lại với thức ăn của bạn. Truy cập trang web của cục y tế địa phương để tìm mã và quy định địa phương, và hợp tác với các cơ quan của họ để vượt qua các cuộc kiểm tra an toàn định kỳ.

Nộp thuế với Cục Thuế Thu Nhập Liên Bang (IRS). Cho dù bạn làm việc trong nhà hàng của mình hoặc chỉ là sở hữu nó từ nước ngoài, bạn vẫn cần báo cáo và nộp thuế thu nhập và các loại thuế khác cho IRS. Gọi cho một đại diện của IRS hoặc thuê một nhà kế toán để đăng ký với IRS và giúp bạn nộp thuế - đó có thể là một quy trình hơi rối rắm, ngay cả khi bạn là một công dân.
Mẹo
-
Có thể có vẻ hơi quá tải khi mở một nhà hàng lần đầu tiên, vì vậy đừng ngần ngại liên hệ với những nhà hàng địa phương khác để nhận mẹo hoặc lời khuyên. Hãy nhớ, rất nhiều người khác đã thành công trong việc mở nhà hàng của riêng họ, vì vậy bạn cũng có thể làm được!
